Εάν οι ντομάτες είναι το αγαπημένο σας υλικό στη σαλάτα (ή την πίτσα), υπάρχουν σίγουρα σοβαροί λόγοι για να τις συμπεριλάβετε όσο το δυνατόν περισσότερο στη διατροφή σας. Ένας από τους λόγους είναι το γεγονός ότι το λυκοπένιο που δίνει στις ντομάτες το όμορφο χρώμα τους είναι ένας από τους ισχυρότερους αντικαρκινικούς παράγοντες που έχουν ανακαλύψει οι επιστήμονες.

Αν και οι ερευνητές έχουν επίγνωση των ισχυρών αντικαρκινικών δυνατοτήτων του λυκοπενίου για πάνω από 30 χρόνια, πρόσφατα, ξεκίνησε μια σημαντική έρευνα για να διαπιστώσει πώς αυτή η ένωση μπορεί να χρησιμοποιηθεί καλύτερα ως κομμάτι του οπλοστασίου καταπολέμησης του καρκίνου.

Ο καρκίνος είναι η δεύτερη κύρια αιτία θανάτου στις Ηνωμένες Πολιτείες, προσβάλλοντας πάνω από 21 εκατομμύρια Αμερικανούς ανά πάσα στιγμή. Το γεγονός ότι το λυκοπένιο μπορεί να αποτρέψει και να θεραπεύσει αποτελεσματικά τον καρκίνο είναι επομένως ζωτικής σημασίας.

Τι είναι το λυκοπένιο και πώς λειτουργεί;

Το λυκοπένιο βρίσκεται όχι μόνο στις ντομάτες, αλλά και στο ροζ γκρέιπφρουτ, την παπάγια και το καρπούζι. Είναι ένα καροτενοειδές - ένα είδος χρωστικής που δίνει σε κάποια κόκκινα φρούτα την όμορφη απόχρωσή τους. Το λυκοπένιο είναι ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που εξουδετερώνει τις ελεύθερες ρίζες στο σώμα, αποτρέποντας τη βλάβη του DNA και βοηθώντας τα κύτταρα να λειτουργούν άριστα.

Εκτός από τη δράση του στην αντιμετώπιση του καρκίνου, το λυκοπένιο έχει επίσης αποδειχθεί ότι μειώνει τον κίνδυνο καρδιακής νόσου κατά 50 τοις εκατό, μειώνει τον κίνδυνο αρτηριοσκλήρωσης, προστατεύει το δέρμα από την υπεριώδη ακτινοβολία και τις βλάβες που προκαλούνται από την υπερβολική έκθεση στον ήλιο και καταπολεμά τα σημάδια της γήρανσης.

Τι λέει η επιστήμη για το λυκοπένιο και τον καρκίνο

Διάφορες μελέτες επιβεβαιώνουν την ικανότητα του λυκοπενίου να καταπολεμά τον καρκίνο του προστάτη, των ωοθηκών και του δέρματος:

Μια νέα ανασκόπηση μελετών που δημοσιεύτηκαν στο Journal of Biological Regulators and Homeostatic Agents, αποδίδει στο λυκοπένιο την ιδιότητα να παρεμβάλει στον πολλαπλασιασμό των καρκινικών κυττάρων, επιβραδύνοντας την εξέλιξη της νόσου. Η ομάδα ανέφερε ότι το λυκοπένιο επίσης βοηθά στην πρόληψη από τη μετάσταση κακοήθων όγκων ή τη διάδοσή τους σε άλλες περιοχές του σώματος.

Μια άλλη μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο Journal of Cellular Physiology, διαπίστωσε ότι τα εκχυλίσματα ντομάτας παρεμβαίνουν στην ικανότητα των καρκινικών κυττάρων να κλωνοποιηθούν.

Εκτενείς μελέτες έχουν επίσης διεξαχθεί για να εξεταστεί η δράση του λυκοπενίου στην καταπολέμηση του καρκίνου των ωοθηκών - που θεωρείται ότι εμφανίζει τη μεγαλύτερη θνησιμότητα από όλους τους γυναικολογικούς καρκίνους.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο American Journal of Cancer Research διαπίστωσε ότι όταν τα ποντίκια στα οποία είχαν εμφυτευτεί ανθρώπινα καρκινικά κύτταρα ωοθήκης έλαβαν λυκοπένιο, οι όγκοι τους μειώθηκαν δραματικά σε αριθμό. Επιπλέον, όταν ορισμένα από τα ποντίκια έλαβαν συμβατικά φάρμακα χημειοθεραπείας όπως η πακλιταξέλη και η καρβοπλατίνη, τα αποτελέσματα των φαρμάκων ενισχύθηκαν από το λυκοπένιο, πράγμα που σήμαινε ότι έπρεπε να χορηγηθούν λιγότερα τοξικά φάρμακα.

Όσον αφορά τον καρκίνο του προστάτη, στα μέσα της δεκαετίας του '80, οι ερευνητές της διάσημης Ιατρικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Χάρβαρντ ανακάλυψαν ότι το λυκοπένιο στις ντομάτες μπορεί να προστατεύσει τους άνδρες από την ανάπτυξη αυτού του αρκετά κοινού καρκίνου.

Ο καρκίνος του δέρματος είναι άλλη μία μορφή καρκίνου που μπορεί να δρα το λυκοπένιο. Μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύθηκε στο Journal of Cellular Biology διαπίστωσε ότι όταν τα κύτταρα του δέρματος εκτέθηκαν σε λυκοπένιο πριν υποβληθούν σε υψηλά επίπεδα υπεριώδους ακτινοβολίας, η πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου του δέρματος μειώθηκε και ενθαρρύνθηκε η απόπτωση - η «αυτοκτονία» των καρκινικών κυττάρων.

Λαμβάνοντας υπόψη τα παραπάνω, υπάρχουν πολλοί λόγοι για να τρώμε όσο το δυνατόν περισσότερες ντομάτες. Και μεγαλώνοντας τις δικές μας φρέσκες, νόστιμες ποικιλίες ντομάτας στον κήπο ή το μπαλκόνι μας, θα ανταμειφθούμε με πολλαπλούς τρόπους.

ΠηγέςNaturalHealth365LifeExtensionFitDay

Κατηγορία Natural Medicine

Οι συμβατικές θεραπείες του καρκίνου, όπως η χημειοθεραπεία και η ακτινοθεραπεία, είναι γνωστές για την πρόκληση ανεπιθύμητων επιδράσεων στην υγεία. Παρόλα αυτά, η βιομηχανία του καρκίνου συνεχίζει να τις προβάλει ως τις μοναδικές επιλογές για τη θεραπεία των καρκινοπαθών. Όμως το φάρμακο δεν θα έπρεπε να βλάπτει και ίσως αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο οι επιστήμονες συνεχίζουν να αναζητούν άλλες, λιγότερο επιζήμιες επιλογές. Η έρευνα συνεχίζει να επικεντρώνεται σε κάποια βότανα και φυτά που έχουν ενδείξεις ότι μπορούν να βοηθήσουν ως μέσα φυσικής αντιμετώπισης του καρκίνου, όμως πρόσφατα επιστήμονες εντόπισαν μια άλλη εκπληκτική πηγή ενώσεων που μάχονται τον καρκίνο: Το ανθρώπινο γάλα.

Το μητρικό γάλα είναι γνωστό ότι περιέχει αντισώματα και ένα πλήθος ωφέλιμων συστατικών για τα νεογέννητα μωρά, για να τα προστατεύσει από επιβλαβείς παράγοντες, όσο το ανοσοποιητικό τους σύστημα ωριμάζει. Έτσι, όσο περίεργο και αν ακούγεται, το μητρικό γάλα μπορεί να αποτελεί το κλειδί για την καταπολέμηση του καρκίνου με φυσικό τρόπο.

Το μητρικό γάλα ως δολοφόνος του καρκίνου

Η καθηγήτρια Catharina Svanborg από το εργαστήριό της στο Πανεπιστήμιο Lund της Σουηδίας ανοίγει το δρόμο για να αξιοποιηθούν οι ικανότητες του μητρικού γάλακτος να καταπολεμά τον καρκίνο. Συγκεκριμένα, η καθηγήτρια προσπαθεί να συνδέσει την πρωτεΐνη του μητρικού γάλακτος, γνωστή ως άλφα-λακταλβουμίνης, με το ελαϊκό οξύ, ένα λιπαρό οξύ που βρίσκεται στο ελαιόλαδο, τους καρπούς με κέλυφος και τους σπόρους.

Ο συνδυασμός αυτός που καταπολεμά τον καρκίνο, τον οποίο εκείνη ονόμασε HAMLET (ένα ακρωνύμιο για το human alpha-lactalbumin made lethal to tumorη ανθρώπινη άλφα-λακταλβουμίνη είναι θανατηφόρα για τα κύτταρα όγκου) έχει αποδειχθεί αποτελεσματικός σε εργαστηριακές εφαρμογές, συρρικνώνοντας με ευκολία όγκους εγκεφάλου, ουροδόχου κύστης και εντέρου. Δοκιμές σε καρκινικά κύτταρα ανθρώπων και ζώων, έχουν δείξει ότι το HAMLET είναι αποτελεσματικό έναντι τουλάχιστον 40 τύπων καρκίνου.

«Κοιτάζοντας στο μικροσκόπιο τα νεκρά κύτταρα του όγκου, ήμασταν ενθουσιασμένοι, ειδικά όταν το πείραμα επαναλήφθηκε και έδειξε το ίδιο αποτέλεσμα δύο φορές. Είχαμε χρησιμοποιήσει μη καρκινικά κύτταρα για μεγάλο χρονικό διάστημα σε παρόμοια πειράματα και δεν πεθαναν», δήλωσε η Svanborg στη The Telegraph, μιλώντας για τον εκπληκτικό τρόπο που το μητρικό γάλα σκοτώνει τον καρκίνο.

Όμως το αστείο είναι ότι η Svanborg τα ανακάλυψε όλα αυτά πριν από δύο δεκαετίες.

Ξεπερνώντας το σκεπτικισμό και την αμφιβολία

Σύμφωνα με πληροφορίες, η Svanborg κατοχύρωσε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας τη ανακάλυψή της το 1995. Δημοσίευσε την έρευνά της, ελπίζοντας να γίνει γνωστό το εκπληκτικό της εύρημα. Όμως αντί να δεχτεί έπαινο και χειροκρότημα, απλώς αντιμετώπισε δυσπιστία.

"Υπήρξε σκεπτικισμός που είχε να κάνει με τη δυσκολία να μου επιτρέψουν την είσοδο στην κοινότητα του καρκίνου", υποστήριξε η καθηγήτρια. Ως καθηγήτρια πανεπιστημίου και ανοσολόγος, η Svanborg δεν θεωρήθηκε ποτέ μέλος της βιομηχανίας του καρκίνου ή της φαρμακευτικής βιομηχανίας και αγωνίστηκε σκληρά για να αντιμετωπίσουν τη δουλειά της με σοβαρότητα. Ως ειδική σε μολυσματικές ασθένειες και απειλή για την κερδοσκοπική βιομηχανία του καρκίνου, η έρευνά της για το μητρικό γάλα και τον καρκίνο δεν εισακούστηκε.

Όμως η Svanborg ήταν αποφασισμένη και δεν θα αποθαρρυνόταν. "Πρέπει να διαθέτεις πείσμα όταν πρόκειται για ταξίδι σε άγνωστο έδαφος", αναφέρει. Τα τελευταία 20 χρόνια, η Svanborg συνεχίζει την έρευνά της και συνεχίζει να μετατρέπει τους σκεπτικιστές σε οπαδούς της, έναν προς έναν.

"Είναι ένα συναρπαστικό έργο. Ανοίγει νέους τρόπους σκέψης για τη δομή των πρωτεϊνών, την κυτταρική βιολογία και τη φύση του καρκίνου. Οι άνθρωποι πείθονται από το γεγονός ότι υποστηρίζεται πολύ καλά από εμπεριστατωμένες μελέτες", υποστηρίζει η Svanborg. Η ομάδα ανέπτυξε πρόσφατα έναν τρόπο μαζικής παραγωγής του HAMLET, πράγμα που σημαίνει ότι θα μπορούσε σύντομα να γίνει μια ευρέως χρησιμοποιούμενη θεραπεία του καρκίνου. Η ανακάλυψή της υπόσχεται ότι σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα χωρίς να βλάπτει τα υγιή κύτταρα - ένα κατόρθωμα που ξεφεύγει από τις συμβατικές θεραπείες όπως η χημειοθεραπεία.

Αν και το HAMLET έχει μέλλον μπροστά του πριν αποτελέσει εγκεκριμένη μορφή θεραπείας που θα είναι διαθέσιμη στο κοινό, η Svanborg παραμένει αισιόδοξη.

ΠηγέςNaturalHealth365Telegraph

Κατηγορία Διατροφή

Δημοσίευση στο British Medical Journal περιγράφει πώς μια γυναίκα κατάφερε να αντιμετωπίσει τον καρκίνο του αίματος με τη βοήθεια του turmeric (κουρκουμάς ή κιτρινόριζα).

Το 2007, η 67χρονη Dieneke Ferguson διαγνώστηκε με μυέλωμα το οποίο προχώρησε στο στάδιο 3 μέσα σε 15 μήνες. Μετά από τρεις αποτυχημένους κύκλους χημειοθεραπείας και τέσσερις αποτυχημένες μεταμοσχεύσεις βλαστικών κυττάρων, οι γιατροί της είπαν ότι δεν είχε πολλές ελπίδες. Όπως αναφέρει στην Daily Mail: «Έχω πάρει όλα τα είδη τοξικών φαρμάκων και οι παρενέργειες ήταν τρομακτικές». Έχασε τη μνήμη της για τρεις ημέρες και δύο σπόνδυλοι στην σπονδυλική της στήλη κατέρρευσαν και έπρεπε να της εγχύσουν ένα είδος «σκυροδέματος» για σταθερότητα.

Τέσσερα χρόνια μετά την αρχική διάγνωσή της, πήρε την υγεία της στα χέρια της και άρχισε να λαμβάνει μια καθημερινή δόση κουρκουμίνης (δραστική ουσία του κουρκουμά), το βασικό συστατικό του κουρκουμά. Έπαιρνε οκτώ γραμμάρια κάθε βράδυ με άδειο στομάχι.

Από τότε, ο καρκίνος της έχει σταθεροποιηθεί και οι εξετάσεις αίματός της έχουν επιστρέψει στις φυσιολογικές τιμές. Απολαμβάνει επίσης μια καλή ποιότητα ζωής.

Όταν είπε στον ογκολόγο της ότι πήρε κουρκουμά, εκείνος ενδιαφέρθηκε πολύ, αφού είδε τι μεγάλη διαφορά είχε στην υγεία της. Το μυέλωμα είναι ο δεύτερος συνηθέστερος τύπος καρκίνου του αίματος και ξεκινά στα κύτταρα πλάσματος στον μυελό των οστών. Όταν προκληθεί ανωμαλία σε αυτά τα κύτταρα και αρχίσουν να πολλαπλασιάζονται, δημιουργείται μυέλωμα και προκαλεί έντονο πόνο, νευρική βλάβη, κόπωση και βλάβη των οστών. Η θεραπεία είναι γενικά προσανατολισμένη στον έλεγχο των συμπτωμάτων, διότι δεν υπάρχει θεραπεία και οι άνθρωποι συνήθως δεν ζουν πέραν των πέντε ετών από τη στιγμή της διάγνωσης.

Η έκθεση του BMJ αναφέρει ότι τα αποτελέσματα της Ferguson υποδηλώνουν ότι ο κουρκουμάς θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για να βοηθήσει τους ασθενείς με μυέλωμα στο μέλλον, προσθέτοντας: «Το γεγονός ότι η ασθενής που ήταν σε προχωρημένο στάδιο ασθένειας διασώθηκε αποκλειστικά με κουρκουμίνη, υποδηλώνει πιθανή δράση της κουρκουμίνης κατά του μυελώματος.»

Δεν υπάρχει άλλη πιθανή εξήγηση για την ανάρρωσή της

Ο συν-συγγραφέας της έκθεσης, Jamie Cavenagh, δήλωσε ότι δεν υπάρχει άλλη πιθανή εξήγηση για την αξιοσημείωτη ανάκαμψη της υγείας της πέρα από την κουρκουμίνη. Συνεχίζει να λαμβάνει τα δισκία μέχρι σήμερα.

Οι επιστήμονες προτείνουν περαιτέρω αξιολόγηση με κλινικές δοκιμές προκειμένου να προχωρήσουν στη χρήση της ως επίσημη θεραπεία. Ωστόσο, αυτό θα μπορούσε να αποδειχθεί δύσκολο, διότι οι δοκιμές μεγάλης κλίμακας κοστίζουν εκατομμύρια. Οι φυσικές ουσίες δεν μπορούν να κατοχυρωθούν με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, οπότε η εξεύρεση επενδυτή θα ήταν εξαιρετικά δύσκολη.

Το Turmeric (κουρκουμάς) ωφελεί ένα ευρύ φάσμα ασθενειών

Ο κουρκουμάς είναι ένα πολυετές βότανο που περιέχει τη φυσική αντιοξειδωτική πολυφαινόλη κουρκουμίνη, η οποία έχει επίσης αναλγητικές ιδιότητες. Έχει αποδειχθεί ότι αναστέλλει την ανάπτυξη του μυελώματος και αρκετούς άλλους τύπους καρκινικών κυττάρων.

Άλλες ασθένειες που μπορούν να ωφεληθούν από την κουρκουμίνη περιλαμβάνουν λοιμώξεις, άνοια, κατάθλιψη και καρδιακές παθήσεις. Μια ανασκόπηση του 2016 στο περιοδικό Journal of Medicinal Food ανέδειξε τις δυνατότητές της για θεραπεία αρθρίτιδας και οι γιατροί έχουν επίσης επικροτήσει τις αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις της. Μια πρόσφατη μελέτη διαπίστωσε ότι μπορεί να βοηθήσει στην καταστροφή των κυττάρων όγκου του νευροβλαστώματος, δείχνοντας το δρόμο για την αντιμετώπιση του πιο συνηθισμένου τύπου καρκίνου σε βρέφη. Μια άλλη μελέτη αναμένεται να δημοσιευθεί σύντομα, δείχνοντας τις θετικές της επιδράσεις στον καρκίνο του εντέρου.

Αν και η Ferguson είπε ότι έπαιρνε κουρκουμά με άδειο στομάχι, συνιστάται συνήθως οι άνθρωποι να το παίρνουν μαζί με λίπος ή λάδι για να ενισχύσουν την απορρόφησή του, επειδή είναι λιποδιαλυτή ένωση. Πολλοί άνθρωποι απολαμβάνουν τον κουρκουμά με γιαούρτι ή ζεστό γάλα. Επιπλέον, μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη με μαύρο πιπέρι αυξάνει σημαντικά την απορρόφηση. Για το λόγο αυτό, πολλά συμπληρώματα περιέχουν επίσης μια μικρή ποσότητα μαύρου πιπεριού.

Είναι θαυμάσιο να ακούμε ότι οι άνθρωποι αντιμετωπίζουν με επιτυχία προβλήματα που οι γιατροί δεν μπορούν να διαχειριστούν χρησιμοποιώντας τίποτα περισσότερο από ό, τι η φύση μας έχει παράσχει. Όλοι δεν θα έχουν την ίδια επιτυχία με την Ferguson, αλλά το γεγονός ότι οι φυσικές λύσεις μπορούν να βοηθήσουν ανθρώπους να στραφούν εκεί σε «απελπιστικές» καταστάσεις αξίζει περαιτέρω εξερεύνηση, είτε υπάρχουν δυνατότητες κέρδους ή όχι.

ΠηγέςTheSunMicNaturalNews

Κατηγορία Διατροφή

Η μείωση του πυρετού είναι ένα από τα πρώτα πράγματα που προσπαθεί να πετύχει συνήθως ο μέσος γιατρός. Όμως, η αυξημένη θερμοκρασία του σώματος μάς προστατεύει φυσικά από τη μόλυνση και ακόμη και από τους όγκους, σύμφωνα με νέα έρευνα.

Όσο υψηλότερα ανεβαίνει η θερμοκρασία πέρα του 'φυσιολογικού' ορίου των 37 βαθμών Κελσίου, τόσο περισσότερο το σώμα επιταχύνει τις φυσικές άμυνές του ενάντια στους όγκους, τις πληγές και τις μολύνσεις.

Αντίθετα, η χαμηλή θερμοκρασία σώματος, περίπου 34 βαθμών Κελσίου, η οποία συμβαίνει συνήθως όταν κοιμόμαστε, μπορεί να προκαλέσει φλεγμονώδεις διεργασίες όπως οι καρδιακές παθήσεις, γεγονός που θα εξηγούσε γιατί οι εργαζόμενοι σε βάρδιες ή άτομα που πάσχουν από συχνή στέρηση ύπνου ή αϋπνία είναι πιο επιρρεπή σε φλεγμονώδεις νόσους. Το 24ωρο ρολόι στο σώμα μας μπορεί να αντιμετωπίσει τη φυσική πτώση της θερμοκρασίας όταν κοιμόμαστε, αλλά ο κίνδυνος φλεγμονώδους νόσου και καρκίνου αυξάνεται όταν είναι χαμηλή για μεγαλύτερες περιόδους.

Οι επιπτώσεις της θερμοκρασίας του σώματος στην υγεία θα μπορούσαν επίσης να εξηγήσουν γιατί οι επιδημίες κρυολογημάτων και γρίπης επικρατούν στους χειμερινούς μήνες στο βόρειο ημισφαίριο, λένε ερευνητές των Πανεπιστημίων του Warwick και του Manchester.

Η αυξημένη θερμοκρασία σώματος ξεκινά την απελευθέρωση μιας πρωτεΐνης, της A20, η οποία βοηθά στην προστασία του σώματος από φλεγμονώδεις ασθένειες και καρκίνο. Ακόμη και μικρές αυξήσεις στη θερμοκρασία του σώματος βοηθούν τα αμυντικά συστήματα του οργανισμού, διαπίστωσαν οι ερευνητές.

Η έρευνα επιβεβαιώνει μια ανακάλυψη που έγινε μερικά χρόνια πριν, η οποία διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι που είχαν υψηλό πυρετό τα προηγούμενα πέντε χρόνια ήταν λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν καρκίνο.

Πηγή: Proceedings of the National Academy of Sciences, 2018; 201803609; doi: 10.1073/pnas.1803609115

Κατηγορία Υγεία
Σελίδα 2 από 3