Διατροφή

Ξαναγράψτε τον γενετικό σας κωδικό με πράσινο τσάι και κόκκινο κρασί

Κατηγορία Διατροφή
Παρασκευή, 08 Μαΐου 2020 07:43
Διαβάστηκε 920 φορές
Οι ενώσεις που βρίσκονται στο πράσινο τσάι και στο κόκκινο κρασί μπορούν να μεταβάλουν το DNA σας και να αλλάξουν τον γενετικό κώδικα που προκαλεί κληρονομικά προβλήματα όπως η μεταβολική νόσος. Η Επιγαλλοκατεχίνη (EGCG) στο πράσινο τσάι και…

Μελέτη εξετάζει αν οι μεγάλες δόσεις βιταμίνης C δρουν κατά του κορωναϊού

Κατηγορία Διατροφή
Παρασκευή, 03 Απριλίου 2020 10:24
Διαβάστηκε 1295 φορές
Κινέζοι ερευνητές δοκιμάζουν υψηλή δόση βιταμίνης C ως θεραπεία για την καταπολέμηση της επιδημίας του Covid-19. Ερευνητές στην Κίνα παρέχουν ενδοφλεβίως μεγάλες δόσεις - έως 24 γραμμάρια – βιταμίνης C σε ασθενείς με κορωναϊό για να διαπιστώσουν εάν…

Ζέα: μυθοπλασία και πραγματικότητα!

Κατηγορία Διατροφή
Τετάρτη, 11 Μαρτίου 2020 10:04
Διαβάστηκε 1061 φορές
Κατά καιρούς διάφορες πληροφορίες έρχονται και φεύγουν. Πριν μερικά χρόνια είχε γίνει μεγάλος ντόρος για έναν μυστικό ή μαγικό σπόρο που κάποιοι είχαν βρει, ο οποίος ήταν χαμένος και με πολύ κόπο και προσπάθεια κατάφερναν να τον ξανα-καλλιεργήσουν…

Οι αρθρώσεις μας γερνάνε γρηγορότερα από εμάς;

Κατηγορία Διατροφή
Πέμπτη, 06 Φεβρουαρίου 2020 08:17
Διαβάστηκε 1062 φορές
Θέλουμε να αποφύγουμε την εμφάνιση κινητικών προβλημάτων, πόνου, δυσκινησίας και των ενοχλήσεων που φέρνουν στην ζωή μας οι «γερασμένες» αρθρώσεις. Έχει ωστόσο περάσει στην συνείδησή μας και το δεχόμαστε αδιαμαρτύρητα ότι με το πέρασμα της ηλικίας έρχονται και…

Εισαγωγή στην τέχνη της Διατροφικής Αλχημείας

Κατηγορία Διατροφή
Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2020 09:13
Διαβάστηκε 2487 φορές
«Πώς έγινε βρε παιδί μου αυτό έτσι ξαφνικά; Αφού δεν είχε τίποτα. Όλες οι εξετάσεις ήταν άριστες». Ίσως να έχεις ακούσει κι εσύ παρόμοια σχόλια και απορίες. Όμως η υγεία δεν είναι κάτι στατικό, ούτε κάτι που μπορεί…

[ Μαύρο Τσάι ]: 8 οφέλη για την υγεία, με επιστημονική τεκμηρίωση

Κατηγορία Διατροφή
Παρασκευή, 27 Δεκεμβρίου 2019 11:43
Διαβάστηκε 721 φορές
Το μαύρο τσάι είναι από τα πιο δημοφιλή ροφήματα στο κόσμο. Προέρχεται από το φυτό Camellia sinensis και συχνά αναμειγνύεται με άλλα φυτά για διαφορετικές γεύσεις, όπως το Earl Gray, το English breakfast ή το Chai. Έχει πιο…

Τι είναι τα φουλβικά μέταλλα και πως μας ωφελούν;

Κατηγορία Διατροφή
Δευτέρα, 09 Δεκεμβρίου 2019 08:08
Διαβάστηκε 1516 φορές
Ίσως να μην έχετε ακούσει ποτέ τον όρο φουλβικό οξύ ή φουλβικά μέταλλα ωστόσο αποτελούν ένα τεράστιο κεφάλαιο στο λεξικό της ανθρώπινης υγείας με πολλαπλές ευεργετικές ιδιότητες! Από που προέρχονται τα φουλβικά μέταλλα; Τα φουλβικά μέταλλα είναι ορυκτά…

7 λόγοι για να πίνουμε τσάι!

Κατηγορία Διατροφή
Τετάρτη, 23 Οκτωβρίου 2019 07:35
Διαβάστηκε 913 φορές
Το τσάι είναι το δεύτερο πιο διαδεδομένο ρόφημα μετά το νερό, με κατανάλωση 120 mL/ημέρα/άτομο. Παράγεται από τα φύλλα του φυτού Camellia sinensis και λόγω της χαρακτηριστικής γεύσης του και των θετικών επιδράσεών του στην υγεία, η κατανάλωση…

Το Kale είναι πλέον ένα από τα πιο επιβαρυμένα από φυτοφάρμακα λαχανικά

Κατηγορία Διατροφή
Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2019 07:11
Διαβάστηκε 957 φορές
Σε λιγότερο από μια δεκαετία, το kale (κέιλ, είδος λαχανίδας) έχει μετατραπεί, από διακοσμητική γαρνιτούρα στα πιάτα, σε βασικό συστατικό σε σαλάτες, smoothies και συνοδευτικά πιάτα. Έχει χρησιμοποιηθεί ως τσιπς, έχει γίνει σκόνη και προστίθεται ακόμα και σε…

Νικήστε το Hashimoto! Η δίαιτα για την ρύθμιση του θυρεοειδή.

Κατηγορία Διατροφή
Δευτέρα, 20 Μαΐου 2019 10:54
Διαβάστηκε 7136 φορές
Ο ειδικός λειτουργικής ιατρικής, Marc Ryan, συνδυάζει μια προσέγγιση Paleo με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική δημιουργώντας ένα πρόγραμμα διατροφής για την αντιμετώπιση της νόσου του Hashimoto, όταν ο ίδιος ο οργανισμός επιτίθεται στον θυρεοειδή. Πάσχω από τη νόσο…