Πολυβιταμίνες: Όσα πρέπει να γνωρίζετε!

Κατηγορία Προϊόντα
Τρίτη, 17 Δεκεμβρίου 2024 08:52 Διαβάστηκε 145 φορές
Περιοδικό Holistic Life - Τεύχος 124 (Νοέμβριος - Δεκέμβριος 2024) Κόκκου Ματίνα | Διαιτολόγος-Διατροφολόγος BSc, MSc, PhD(c)

Με την πάροδο του χρόνου και λόγω διαφόρων παραγόντων, όλο και περισσότεροι άνθρωποι στρέφονται στα πολυβιταμινούχα συμπληρώματα διατροφής. Η ανάγκη για λήψη πολυβιταμινών ξεκινά από τις διατροφικές ελλείψεις και το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα και αυξάνεται επίσης από το στρες, την έλλειψη ύπνου και πολλούς άλλους παράγοντες. Επομένως, αν και δεν επιλέγουν όλοι να λαμβάνουν συμπληρώματα διατροφής, είναι σημαντικό να είναι ενημερωμένοι για το τι περιέχουν και πώς να τα χρησιμοποιούν˙ με απλά λόγια, τι προσφέρουν οι πολυβιταμίνες και τι κάνει ένα συμπλήρωμα ωφέλιμο!

Πολλοί τύποι πολυβιταμινών είναι διαθέσιμοι στα καταστήματα και στο διαδίκτυο. Οι εταιρείες επιλέγουν ποιες βιταμίνες και μέταλλα —και πόσα— θα συμπεριλάβουν στα προϊόντα τους, δεν υπάρχει τυπικό πολυβιταμινούχο συμπλήρωμα ή τυπική λίστα συστατικών. Ωστόσο, μεταξύ των πιο ευρέως χρησιμοποιούμενων, είναι τα βασικά προϊόντα που περιέχουν όλες ή τις περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα σε ποσότητες κοντά στις συνιστώμενες, ενώ ορισμένα σκευάσματα περιέχουν υψηλότερες από τις συνιστώμενες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων. Οι κατασκευαστές προωθούν ορισμένα συμπληρώματα πολυβιταμινών για συγκεκριμένους σκοπούς, όπως καλύτερες αθλητικές επιδόσεις ή ενέργεια, έλεγχος βάρους, βελτιωμένη ανοσία ή υγεία των ματιών. Αυτά τα προϊόντα περιέχουν συχνά φυτικά και άλλα συστατικά (όπως πράσινο τσάι, συνένζυμο Q10, προβιοτικά ή και φυτικές ίνες, αλλά και ελεύθερα αμινοξέα) εκτός από βιταμίνες και μέταλλα.

Κάποια από τα κυριότερα οφέλη λήψης πολυβιταμινών αφορούν στα εξής:

  • · Αύξηση της συνολικής πρόσληψης θρεπτικών συστατικών. Η λήψη ενός πολυβιταμινούχου σκευάσματος αυξάνει τις ποσότητες των θρεπτικών συστατικών που λαμβάνετε κάθε μέρα. Αυτό μπορεί να βοηθήσει να καλύψετε τις απαραίτητες ποσότητες βιταμινών και μετάλλων όταν δεν μπορείτε ή δεν λαμβάνετε αρκετές από αυτές μόνο από το φαγητό. Μερικοί άνθρωποι που παίρνουν πολυβιταμίνες ως μια μορφή διατροφικής ασφάλισης, συχνά καταναλώνουν περισσότερες βιταμίνες και μέταλλα από τη διατροφή τους σε σύγκριση με εκείνους που δεν παίρνουν κάποιο συμπλήρωμα.
  • · Προαγωγή της υγείας και πρόληψη χρόνιων ασθενειών. Είναι δύσκολο να προσδιοριστούν με ακρίβεια τα οφέλη για την υγεία, επειδή οι μελέτες συχνά χρησιμοποιούν διαφορετικά προϊόντα, γεγονός που καθιστά δύσκολη τη σύγκριση των αποτελεσμάτων τους. Οι επιστήμονες έχουν μελετήσει εάν η λήψη πολυβιταμινών επηρεάζει τον κίνδυνο προβλημάτων υγείας και ασθενειών όπως ο καρκίνος, οι καρδιακές παθήσεις, η οστεοπόρωση, οι πνευμονικές διαταραχές, και οι ψυχιατρικές διαταραχές, αλλά και συνολικά τον κίνδυνο θανάτου. Παρόλο που η φύση αυτών των μελετών είναι ιδιαίτερα ετερογενείς, υπάρχει μία τάση συμφωνίας για ήπια θετική επίδραση της λήψης πολυβιταμινών στα προηγούμενα.

Υπάρχουν ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων που έχει φανεί να ωφελούνται περισσότερο από τη λήψη συμπληρωμάτων πολυβιταμινών:

  • - Γυναίκες που προγραμματίζουν κάποια εγκυμοσύνη στο εγγύς μέλλον.
  • - Γυναίκες σε κύηση, με τη σύμφωνη γνώμη του γιατρού τους.
  • - Άτομα που ακολουθούν μια χορτοφαγική ή vegan διατροφή.
  • - Σε ορισμένες περιπτώσεις, τα μωρά που θηλάζουν μπορεί επίσης να χρειαστούν συμπλήρωμα βιταμίνης, εάν η μητέρα ακολουθεί μια vegan ή άλλου τύπου περιοριστική/αυστηρή διατροφή.
  • - Άτομα ηλικίας άνω των 50 ετών, λόγω της πιθανής μειωμένης απορρόφησης βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων που βρίσκονται φυσικά στα τρόφιμα.
  • - Άτομα ηλικίας 60 ετών και άνω, στα οποία η λήψη ενός συμπληρώματος πολυβιταμινών μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση ή τη βελτίωση της γνωστικής λειτουργίας, της μνήμης και των σχετικών νοητικών δεξιοτήτων.

Τα βασικά πολυβιταμινούχα σκευάσματα συνήθως δεν αλληλεπιδρούν με φάρμακα, με μια σημαντική εξαίρεση. Εάν παίρνετε φάρμακα για τη μείωση της πήξης του αίματος, όπως η βαρφαρίνη, μιλήστε με τον ιατρό ή άλλον επαγγελματία υγείας που σας παρακολουθεί, πριν πάρετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα πολυβιταμινών ή συμπλήρωμα διατροφής με βιταμίνη Κ. Η βιταμίνη Κ μειώνει την αποτελεσματικότητα του φαρμάκου και οι γιατροί βασίζουν τη δόση εν μέρει στην ποσότητα βιταμίνης Κ που συνήθως καταναλώνετε από τροφές και συμπληρώματα.

Τα περισσότερα συμπληρώματα πολυβιταμινών παρέχουν πολλές, αν όχι όλες, τις βιταμίνες, τα μέταλλα και τα ιχνοστοιχεία κοντά στις συνιστώμενες ποσότητες. Ωστόσο, οι ενισχυμένες περιεκτικότητες εξασφαλίζουν την καλύτερη βιοδιαθεσιμότητα, κι έτσι την αυξημένη πρόσληψη και απορρόφηση από τον οργανισμό. Επομένως, μεγάλες δόσεις σε πολλές περιπτώσεις είναι συνυφασμένες με την αυξημένη αποτελεσματικότητα του πολυβιταμινούχου συμπληρώματος και άρα την αύξηση του οφέλους που έχει για την υγεία.

Επίσης, μπορείτε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να επιλέξετε ένα συμπλήρωμα σχεδιασμένο για την ηλικία, το φύλο σας και άλλους παράγοντες (όπως για παράδειγμα η εγκυμοσύνη). Αυτά μπορεί να περιέχουν έναν συνδυασμό βιταμινών και μετάλλων, αλλά και επιπρόσθετων λειτουργικών θρεπτικών συστατικών, που ταιριάζουν καλύτερα στις ανάγκες σας. Για παράδειγμα, τα συμπληρώματα που στοχεύουν στη βελτίωση της καρδιαγγειακής υγείας μπορεί να είναι ενισχυμένα με φυτικά βιοφλαβονοειδή τα οποία έχουν επιπρόσθετη αντιοξειδωτική δράση, που οδηγούν σε καλύτερη προστασία μαζί με τα τυπικά αντιοξειδωτικά, όπως η βιταμίνη C, η Ε, το σελήνιο και άλλα. Ακόμα, ορισμένοι κατασκευαστές επιλέγουν να προσθέσουν στα συμπληρώματα πολυβιταμινών και πρεβιοτικά ή φυτικές ίνες, όπως είναι το ψύλλιο ή σκόνες λαχανικών, προκειμένου η λήψη τους να ενισχύσει, μεταξύ άλλων και την καλή υγεία και σωστή λειτουργία του πεπτικού συστήματος. Τέλος, ένας πολύ καλός τρόπος να γίνει ακόμα πιο ωφέλιμη η πολυβιταμίνη, είναι να περιέχει ελεύθερης μορφής αμινοξέα, είτε μόνο τα απαραίτητα είτε, ακόμα καλύτερα, όλα τα θρεπτικά και χρήσιμα για τον άνθρωπο αμινοξέα, ώστε η λειτουργική τους χρηστικότητα να βοηθήσει στην καλύτερη δόμηση των μυών, αλλά και όλων των ιστών του σώματος.

Ο πιεστικός, σύγχρονος τρόπος ζωής έχει οδηγήσει σε μια συνεχώς αυξανόμενη ανάγκη για ενίσχυση του οργανισμού και της λειτουργικότητας για όλους μας. Παράγοντες όπως η κακή διατροφή, ο λιγότερος ύπνος και το συνεχές στρες μπορούν εύκολα να επηρεάσουν τη διάθεση, τα επίπεδα ενέργειας και την άμυνα του οργανισμού μας. Επομένως, η επιλογή της καλύτερης πηγής βιταμινών, μετάλλων, ιχνοστοιχείων, και όχι μόνο, κρίνεται απαραίτητη!

  1. https://ods.od.nih.gov/factsheets/MVMS-Consumer/
  2. https://medlineplus.gov/minerals.html
Περισσότερα σε αυτή την κατηγορία: « Στέρηση Ύπνου. Μας αφορά όλους..