Διατροφή
Unani Tibb - Οι δυνάμεις των τροφών (Ιπποκρατική Διατροφή)
Κατηγορία
Διατροφή
Τετάρτη, 17 Δεκεμβρίου 2025 06:30
«Οι τροφές είναι όλες ενός είδους, οι ιδιότητες και οι ποιότητές τους όμως είναι πολλές και διαφορετικές. Οι ιδιότητες και οι ποιότητες της τροφής εξαρτώνται από την υγρότητα και την ξηρότητα, τη ζέστη και το κρύο, που ενυπάρχουν…
Το κρέας στο μικροσκόπιο: τι δείχνουν πραγματικά τα δεδομένα για τον καρκίνο
Κατηγορία
Διατροφή
Δευτέρα, 15 Δεκεμβρίου 2025 07:33
Νέα μεγάλη μελέτη του Πανεπιστημίου McMaster δεν βρίσκει αυξημένο κίνδυνο καρκίνου στους κρεατοφάγους και υποδεικνύει πιθανή ήπια προστατευτική δράση του κρέατος.Η σχέση ανάμεσα στην κατανάλωση κρέατος και τον κίνδυνο καρκίνου αποτελεί εδώ και δεκαετίες ένα από τα πιο…
Ετικέτες
Ωμέγα 6: Χρήσιμα ή «κακά» λιπαρά; - Πώς να τα λάβουμε σωστά
Κατηγορία
Διατροφή
Τετάρτη, 24 Σεπτεμβρίου 2025 10:06
Τα ωμέγα λιπαρά οξέα έχουν κερδίσει μεγάλο ενδιαφέρον, με τα ωμέγα 3 να θεωρούνται οι «ήρωες» της διατροφής και τα ωμέγα 6 να αντιμετωπίζονται συχνά σαν οι «κακοί». Όμως η πραγματικότητα είναι πολύ πιο σύνθετη και, κυρίως, πιο…
Διατροφικά συμπληρώματα για την αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 2
Κατηγορία
Διατροφή
Πέμπτη, 18 Σεπτεμβρίου 2025 13:06
Στο άρθρο αυτό θα αναφερθούμε στα σημαντικότερα συμπληρώματα διατροφής που μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση του διαβήτη τύπου 2. ΒερβερίνηΗ βερβερίνη είναι μια βιοδραστική ένωση που απαντάται σε διάφορα φυτά, όπως το Phellodendron amurense, το Hydrastis canadensis (Goldenseal),…
Μήπως η αργή πέψη σας οφείλεται σε έλλειψη ενζύμων;
Κατηγορία
Διατροφή
Πέμπτη, 08 Μαΐου 2025 08:18
Τα πεπτικά ένζυμα είναι πρωτεΐνες που παράγονται από τον οργανισμό και βοηθούν στη διάσπαση των τροφίμων σε μικρότερες και πιο εύκολα απορροφήσιμες μονάδες. Αυτά τα ένζυμα παράγονται και εκκρίνονται από διάφορα όργανα του πεπτικού συστήματος. Τα κύρια πεπτικά…
Ετικέτες
Βακτήρια από το χωράφι στο έντερο - σύγκριση βιοδυναμικών και συμβατικών μήλων
Κατηγορία
Διατροφή
Πέμπτη, 20 Μαρτίου 2025 08:57
Η σχέση μεταξύ των βακτηρίων του εντέρου και της ανθρώπινης υγείας είναι γνωστή. Ωστόσο, το πώς διαφέρουν οι βακτηριακές κοινότητες στα διάφορα μέρη των μήλων και αν επηρεάζονται από τη μέθοδο καλλιέργειας, δεν έχει μελετηθεί επαρκώς. Αυτό είναι…
Ετικέτες
Εκτεταμένος Οδηγός: Οι καλύτερες τροφές για έναν υγιή θυρεοειδή
Κατηγορία
Διατροφή
Δευτέρα, 03 Μαρτίου 2025 23:26
Ο θυρεοειδής είναι ένας από τους πιο σημαντικούς και συχνά κακοδιαχειριζόμενους αδένες του σώματος. Βρισκόμενος στο μπροστινό μέρος του λαιμού, αυτός ο αδένας σε σχήμα πεταλούδας εκκρίνει ορμόνες που ελέγχουν σημαντικές λειτουργίες, όπως η διαχείριση του βάρους, η…
Ετικέτες
Είναι η Αλλουλόζη το πιο υγιεινό γλυκαντικό;
Κατηγορία
Διατροφή
Τετάρτη, 22 Ιανουαρίου 2025 21:47
Το 2024 πραγματοποιήθηκε Σύνοδος για τη Μεταβολική Υγεία στις ΗΠΑ με θέμα το γλυκαντικό αλλουλόζη (1). Η εκδήλωση περιλάμβανε ένα εξαιρετικό πάνελ ειδικών επιστημόνων. Στη σύνοδο αυτή αναλύθηκε πώς η αλλουλόζη επηρεάζει τα επίπεδα γλυκόζης, την ευαισθησία στην…
Ετικέτες
Τροφή για σκέψη: Η βέλτιστη διατροφή για να νικήσετε την άνοια
Κατηγορία
Διατροφή
Δευτέρα, 13 Ιανουαρίου 2025 11:49
Από όλα τα όργανα του σώματός μας, ο εγκέφαλός μας μπορεί να είναι ο πιο αδύναμος κρίκος. H Ευρωπαϊκή Ομοσπονδία Εταιρειών Νευροεπιστήμης υποστηρίζει ότι υπάρχει μια «παγκόσμια κατάσταση έκτακτης ανάγκης για την υγεία του εγκεφάλου». Τόσο το μέγεθος…
Ετικέτες
Η άγνωστη δράση της μελατονίνης και της βιταμίνης D στην αντιμετώπιση του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου!
Κατηγορία
Διατροφή
Τρίτη, 26 Νοεμβρίου 2024 10:07
Το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου (IBS) ή αλλιώς σπαστική κολίτιδα είναι μία από τις πλέον διαδεδομένες γαστρεντερικές παθήσεις στον κόσμο. Η συχνότητα εμφάνισής του στον ανεπτυγμένο κόσμο κυμαίνεται από 10-20%. Στις ΗΠΑ μόνο εκτιμάται ότι σχεδόν 45 εκατομμύρια ασθενείς…
