Διατροφή

Ξεκινήστε να προσθέτετε μαύρη σοκολάτα, καφέ και ελαιόλαδο στην καθημερινή σας διατροφή για να έχετε μια μακρά και υγιή ζωή, υποστηρίζουν δύο νέες ερευνητικές μελέτες. Η μαύρη σοκολάτα και το ελαιόλαδο είναι ιδιαίτερα ωφέλιμα για την υγεία της…

Πόσο "αθώα" είναι τα ενεργειακά ποτά;

Κατηγορία Διατροφή
Πέμπτη, 26 Απριλίου 2018 17:52
Τα ενεργειακά ποτά - που μπορούν να περιέχουν οκτώ φορές περισσότερη καφεΐνη από ένα τυπικό φλιτζάνι καφέ - προκαλούν μια σειρά από σοβαρά προβλήματα υγείας, όπως άγχος, αυξημένη αρτηριακή πίεση, παχυσαρκία και νεφρική βλάβη. Οι ερευνητές της Σχολής…
Πολλές μελέτες επιβεβαιώνουν ότι η κατανάλωση επεξεργασμένων τροφών οδηγεί σε χρόνιες, εκφυλιστικές ασθένειες.   Οι κίνδυνοι της κατανάλωσης επεξεργασμένων τροφίμων έχουν συζητηθεί και παρουσιάζονται ξανά και ξανά σε πολλές μελέτες εδώ και δεκαετίες. Ως υπενθύμιση ότι τα πράγματα…

Τροφές που δυναμώνουν τον οργανισμό μας

Κατηγορία Διατροφή
Τετάρτη, 17 Ιανουαρίου 2018 00:00
Υπάρχουν ημέρες που νιώθετε προς το απόγευμα κουρασμένοι και θέλετε να κοιμηθείτε, ωστόσο οι υποχρεώσεις είναι πολλές και πρέπει να συνεχίσετε. Αντί να πιείτε ακόμα ένα φλιτζάνι καφέ, υπάρχουν ορισμένες τροφές οι οποίες σας γεμίζουν με ενέργεια. Για…

Τροφές που ενισχύουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Κατηγορία Διατροφή
Τετάρτη, 15 Νοεμβρίου 2017 00:00
Κατά τους χειμερινούς μήνες παρατηρείται έξαρση των ιώσεων και των κρυωμάτων. Βασική αιτία που αρρωσταίνουμε εύκολα είναι το εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα. Το ανοσοποιητικό σύστημα είναι ένα πολύπλοκο σύστημα οργάνων και βιολογικών μηχανισμών το οποίο προστατεύει τον οργανισμό από…

Ζάχαρη: O ύπουλος εθισμός στις ζωές των ανθρώπων

Κατηγορία Διατροφή
Παρασκευή, 15 Σεπτεμβρίου 2017 00:00
Η ζάχαρη αποτελεί την κύρια πηγή θερμίδων για το δυτικό κόσμο, παρότι σύμφωνα με μεγάλο αριθμό ερευνών σχετίζεται με πολλά προβλήματα υγείας όπως αυξημένες πιθανότητες για διαβήτη, παχυσαρκία και καρδιαγγειακά νοσήματα. Όπως τονίζουν οι ειδικοί, η ζάχαρη δεν…

Αντιμετωπίζοντας την τροφική δυσανεξία

Κατηγορία Διατροφή
Πέμπτη, 13 Ιουλίου 2017 00:00
Η σωστή λειτουργία του πεπτικού μας συστήματος είναι ο ακρογωνιαίος λίθος της καλής υγείας. Η καλή πέψη είναι απαραίτητη για την καλύτερη λειτουργία του συνόλου των συστημάτων και των οργάνων του σώματος. Όλο και περισσότερες επιστημονικές μελέτες χαρακτηρίζουν…
Το μαύρο κύμινο, της οικογενείας των Ρανουγκουλίδων ή Βατραχιίδων, χρησιμοποιείται πέρα των 2000 ετών από πολλούς λαούς σε ολόκληρο τον κόσμο ως φυσικό θεραπευτικό μέσο για την αντιμετώπιση πολλών ασθενειών και παθήσεων και την βελτίωση της υγείας γενικότερα.…

Τροφή για σκέψη

Κατηγορία Διατροφή
Τρίτη, 16 Μαΐου 2017 00:00
Στις σημερινές συνθήκες διαβίωσης, λόγω του έντονου τρόπου ζωής, των άσχημων διατροφικών συνηθειών, της έντονης ατμοσφαιρικής ρύπανσης και κυρίως λόγω των αυξημένων επιπέδων άγχους παρατηρείται μία γενική αδυναμία στη λειτουργία της μνήμης μας, της γρήγορης λήψης αποφάσεων, της…

MSG: Ένας δολοφόνος στην κουζίνα σου

Κατηγορία Διατροφή
Τρίτη, 16 Μαΐου 2017 00:00
Το MSG(monosodium glutamate / γλουταμινικό μονονάτριο) είναι ένα χημικό πρόσθετο που χρησιμοποιείται στα προπαρασκευασμένα φαγητά, ιδιαίτερα στην κινεζική κουζίνα, στα κονσερβοποιημένα λαχανικά, στις σούπες και στα επεξεργασμένα κρέατα. Επίσης, βρίσκεται στα κράκερ και τα πατατάκια με γεύση τυρί,…