Το πιο σύνηθες παράπονο που ακούω από τους ασθενείς μου με ηλικία άνω των 40 ετών είναι ότι νιώθουν κουρασμένοι, με χαμηλά επίπεδα ενέργειας.

Το αβγό που ήταν το βασικότερο πρωινό στην Ελλάδα, από το 1980 έχει αντικατασταθεί με δημητριακά, με αποτέλεσμα το ποσοστό παχυσαρκίας να έχει ανέβει ραγδαία τα τελευταία χρόνια.

Σε απάντηση στη λατρεία των υδατανθράκων, η πρωτεΐνη είναι το μόνο μακροστοιχείο που είναι καθημερινά απαραίτητο. Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για κάθε κύτταρο του σώματος. Τα μαλλιά και τα νύχια είναι κυρίως φτιαγμένα από πρωτεΐνη. Το σώμα μας χρησιμοποιεί την πρωτεΐνη για την ανοικοδόμηση και ανάπλαση των ιστών, χόνδρων και οστών, όπως και των μυών και του δέρματος.

Σε αντίθεση με τα λιπαρά και τους υδατάνθρακες, η πρωτεΐνη δεν αποθηκεύεται από το σώμα. Η νούμερο ένα προτεραιότητα του σώματος είναι η επιβίωση. Υπό φυσιολογικές συνθήκες, το σώμα μας αποθηκεύει το λίπος ως ‘ρεζέρβα’ για ένα λόγο, την αποφυγή του λιμού. Όταν όμως το σώμα μας έχει περισσότερη πρωτεΐνη από όση χρειάζεται, η επιβίωση δεν απειλείται, έτσι, το σώμα μας νιώθει ασφάλεια και χρησιμοποιεί ως ‘καύσιμο’ τις αποθήκες λίπους.

Αυτός είναι ο κανόνας για την καύση από τις αποθήκες λίπους και τη μείωση σωματικού βάρους χωρίς να προκαλείται πρόβλημα σαρκοπενίας. Έτσι οι μύες διατηρούνται δυνατοί, παραμένοντας αδύνατοι, αλλά όχι, αδύναμοι, για να μπορέσουμε να ζήσουμε με ευελιξία και κινητικότητα και σε μεγάλη ηλικία.

Η πρωτεΐνη είναι απαραίτητη για τη σωστή λειτουργία του οργανισμού. Η συνιστώμενη ημερήσια λήψη πρωτεΐνης ισούται με 0,8γρ x το βάρος του σώματος.

Η πρωτεΐνη εξισορροπεί την όρεξη, έτσι αισθάνεται κανείς ‘φαγωμένος και ικανοποιημένος’ για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα. Επομένως, ελαττώνει τα λεγόμενα cravings (τσιμπολογήματα, υπογλυκαιμίες, λιγούρες κυρίως για ανθυγιεινές τροφές).

Επιπλέον:

  • Χτίζει μυϊκή μάζα.
  • Αυξάνει το μεταβολισμό.
  • Προστατεύει το σώμα από τη συσχετιζόμενη με την ηλικία, απώλεια μυϊκής μάζας.
  • Βελτιώνει το γλυκαιμικό δείκτη.
  • Αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας.
  • Υποστηρίζει το ανοσοποιητικό σύστημα.
  • Υποστηρίζει την καρδιακή λειτουργία.
  • Αυξάνει τη δύναμη.

Για να δώσουμε παραπάνω ώθηση στη λήψη πρωτεΐνης μέσω των συμπληρωμάτων διατροφής, έως τώρα χρησιμοποιούσαμε ‘Whey Protein’ (πρωτε

ΐνη από ορό γάλακτος). Λόγω της συχνής δυσανεξίας στα γαλακτοκομικά όμως, αρχίσαμε να προτιμάμε άλλες πηγές πρωτεϊνών. Η πρωτεΐνη αμυγδάλου για παράδειγμα, πέρα από ασφαλής, περιέχει και ω-3 λιπαρά, τα λεγόμενα καλά λιπαρά, που ελαττώνουν τον κίνδυνο για καρδιαγγειακή ή άλλη εκφυλιστική νόσο.

Οι απαραίτητες προϋποθέσεις για την επιλογή συμπληρώματος πρωτεΐνης είναι:

  1. Να μην περιέχουν χημικά χρώματα, αρώματα, τεχνητά γλυκαντικά, GMOs και αντιβιοτικά.
  2. Να έχουν μεγάλη απορρόφηση και να μην προκαλούν στομαχικές διαταραχές. Για το λόγο αυτό είναι πλεονέκτημα η πρωτεΐνη να συνδυάζεται με πρεβιοτικά (ινουλίνη) και φυτικές ίνες που διευκολύνουν την πέψη.
  3. Να μην προκαλεί τροφικές δυσανεξίες. Ορισμένα συστατικά προκαλούν δυσανεξία σε κάποιες ομάδες του πληθυσμού (όπως δυσανεξία στη λακτόζη και στη γλουτένη).

Η πρωτεΐνη λοιπόν, διεγείρει την καύση του λίπους, προάγει τη μυϊκή ανάπτυξη, αυξάνει τα επίπεδα ενέργειας, βελτιώνει τη μνήμη, τη διάθεση και τη νοητική διαύγεια. Χτίζει δυνατά οστά, ανεβάζει τη λίμπιντο και ενεργοποιεί το μεταβολισμό.

Έτσι, δεν έχει σημασία η ηλικία της ταυτότητας, αλλά η βιολογική ηλικία και πόσο γεμάτοι ενέργεια αισθανόμαστε!

 

Κατηγορία Διατροφή

Η υπερβολική εξάντληση που είναι γνωστή ως Νοητική Εξουθένωση ή Mental Burnout) - όταν αισθάνεστε κουρασμένοι όλη την ώρα - έχει συνδεθεί με καρδιακές παθήσεις και αυξάνει τις πιθανότητες καρδιακής προσβολής ή εγκεφαλικού επεισοδίου. Και πρόσφατα, προστέθηκε στον κατάλογο των παθήσεων η κολπική μαρμαρυγή και ο ακανόνιστος καρδιακός παλμός.

Οι ερευνητές πιστεύουν ότι η εξάντληση αυτή, που συχνά προκαλείται από συνεχή και παρατεταμένο στρες, μπορεί να αποτελέσει έναυσμα για καρδιακά προβλήματα - αλλά θα μπορούσε επίσης η πνευματική εξάντληση και η κούραση να είναι πρώιμα σημάδια ενός καρδιακού προβλήματος.

"Είτε έτσι είτε αλλιώς, η σύνδεση αυτή σημαίνει ότι οι άνθρωποι πρέπει να μάθουν να χρησιμοποιούν τεχνικές μείωσης του στρες, όπως ο διαλογισμός, η γιόγκα ή η άσκηση", υποστηρίζουν ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Νότιας Καλιφόρνιας στο Λος Άντζελες.

Οι ερευνητές ανακάλυψαν μια σαφή σχέση μεταξύ πνευματικής εξάντλησης και κολπικής μαρμαρυγής όταν μελέτησαν περισσότερους από 11.000 ανθρώπους που τους παρακολούθησαν για ενδείξεις εξάντλησης, θυμού και ευερεθιστότητας και για χρήση αντικαταθλιπτικών για 25 χρόνια. Ανακάλυψαν ότι όσοι κατέγραψαν τις υψηλότερες βαθμολογίες για εξάντληση ήταν επίσης 20% πιθανότερο να αναπτύξουν κολπική μαρμαρυγή- αν και τα άτομα με προβλήματα θυμού δεν φάνηκε να διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο.

Η εξουθένωση αυτή είναι διαφορετική από την κατάθλιψη, η οποία χαρακτηρίζεται από αισθήματα πεσμένης διάθεσης, ενοχής και κακής αυτοεκτίμησης, δήλωσε ο ερευνητής Parveen Garg.

Αν και η κολπική μαρμαρυγή είναι μια κοινή πάθηση, η οποία επηρεάζει περίπου 27 εκατομμύρια ανθρώπους στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, οι γιατροί εξακολουθούν να είναι ασαφείς ως προς την αιτία της. Ο Δρ Garg και η ομάδα του είναι πεπεισμένοι ότι η επαγγελματική εξουθένωση είναι συχνά μία αιτία της και αυτό είναι συχνά το αποτέλεσμα παρατεταμένου στρες, όπου οι άνθρωποι μπορεί να αισθάνονται απελπισμένοι ή ανίκανοι να ελέγχουν τις καταστάσεις της ζωής τους στο σπίτι ή την εργασία. "Είναι μεγάλη η σημασία της αποφυγής της εξουθένωσης μέσω της προσεκτικής διαχείρισης των προσωπικών επιπέδων στρες ως ένας τρόπος για τη διατήρηση της συνολικής καρδιαγγειακής υγείας", πρόσθεσε.


Πηγή: European Journal of Preventive Cardiology, 2020; 2047487319897, Southwell Acupuncture Clinic

Κατηγορία Υγεία