Διατροφή

Το Kale είναι πλέον ένα από τα πιο επιβαρυμένα από φυτοφάρμακα λαχανικά

Κατηγορία Διατροφή
Δευτέρα, 10 Ιουνίου 2019 07:11
Διαβάστηκε 528 φορές
Σε λιγότερο από μια δεκαετία, το kale (κέιλ, είδος λαχανίδας) έχει μετατραπεί, από διακοσμητική γαρνιτούρα στα πιάτα, σε βασικό συστατικό σε σαλάτες, smoothies και συνοδευτικά πιάτα. Έχει χρησιμοποιηθεί ως τσιπς, έχει γίνει σκόνη και προστίθεται ακόμα και σε…

Νικήστε το Hashimoto! Η δίαιτα για την ρύθμιση του θυρεοειδή.

Κατηγορία Διατροφή
Δευτέρα, 20 Μαΐου 2019 10:54
Διαβάστηκε 3141 φορές
Ο ειδικός λειτουργικής ιατρικής, Marc Ryan, συνδυάζει μια προσέγγιση Paleo με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική δημιουργώντας ένα πρόγραμμα διατροφής για την αντιμετώπιση της νόσου του Hashimoto, όταν ο ίδιος ο οργανισμός επιτίθεται στον θυρεοειδή. Πάσχω από τη νόσο…
Ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι ηλικιωμένοι που καταναλώνουν περισσότερες από δύο μερίδες μανιταριών εβδομαδιαίως μπορεί να μειώσουν κατά 50% την πιθανότητα ήπιας γνωστικής εξασθένησης. Μια εξαετής μελέτη, με επικεφαλής τον βοηθό καθηγητή Lei Feng από το Εθνικό Πανεπιστήμιο της…
Η κατανάλωση του τελευταίου γεύματος της ημέρας νωρίτερα - τουλάχιστον πριν από τις 9 μ.μ. - μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου του μαστού και του προστάτη. Και αν τρώτε κάποιο σνακ μετά από αυτό, θα ήταν ωφέλιμο να περιμένετε…
Νέες μελέτες αλλάζουν την άποψη που επικρατούσε μέχρι σήμερα για τα λιπαρά. Παρά τα δισεκατομμύρια που δαπανώνται για τις τροφές που είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και τα φάρμακα στατίνης που μειώνουν τη χοληστερόλη, οι ερευνητές έχουν επιβεβαιώσει…

Έρευνα: Τα καλύτερα λιπαρά για έναν υγιή εγκέφαλο

Κατηγορία Διατροφή
Δευτέρα, 08 Απριλίου 2019 08:24
Διαβάστηκε 1356 φορές
Για δεκαετίες, οι υπεύθυνοι υγείας μας έλεγαν να αυξήσουμε την κατανάλωση φυτικών ελαίων. Όμως οι ιατροί Joseph Mercola και James DiNicolantonio ισχυρίζονται ότι αυτή η συμβουλή αυξάνει τον κίνδυνο άνοιας και Αλτσχάιμερ - και όχι μόνο. Αν ακολουθήσετε…
Πρόσφατη μελέτη υποστηρίζει ότι η μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Το εύρημα αυτό, το οποίο ήταν μέρος έρευνας που πραγματοποίησαν επιστήμονες από την ιατρική σχολή Duke-NUS και το εθνικό πανεπιστήμιο…
Αποτοξίνωση μετά τις γιορτές; Ξέρεις τώρα για το τι θα γράψω. Έφαγες κάτι παραπάνω από τους βιολογικούς κουραμπιέδες και τα όχι και τόσο βιολογικά άλλα φαγητά και όπως είναι γνωστό “γέμισες τοξίνες”. Και έχει έρθει και η νέα…

Έρευνα: Αναψυκτικά διαίτης, απώλεια και διατήρηση βάρους.

Κατηγορία Διατροφή
Παρασκευή, 11 Ιανουαρίου 2019 08:50
Διαβάστηκε 362 φορές
Σύμφωνα με τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή που δημοσιεύτηκε πρόσφατα στο International Journal of Obesity, η διακοπή της κατανάλωσης αναψυκτικών διαίτης και η αντικατάστασή τους από νερό, έχει ευεργετική επίδραση στην απώλεια βάρους. Τα αποτελέσματα αυτά προέκυψαν σε μελέτη κατά…
Ένα μήλο την ημέρα υποτίθεται ότι κρατά τον γιατρό μακριά - αλλά τα πορτοκάλια έχουν επίσης το δικό τους ρόλο να παίξουν στην υγεία μας. Τρώγοντας ένα πορτοκάλι την ημέρα, βοηθάτε να αποφευχθεί η ασθένεια της ωχράς κηλίδας,…