Δευτέρα, 21 Οκτωβρίου 2019 08:39

Πώς νίκησα την ινομυαλγία!

Όταν η χημική υπερφόρτωση και η νόσος του Λάιμ μετά από δάγκωμα τσιμπουριού πυροδότησαν την ινομυαλγία της Κάρεν Τσάρμαν, ένα νέο σύστημα που συνδυάζει ένζυμα, θεραπεία αλλεργίας και κινεζική ιατρική την βοήθησαν να ανακάμψει.

Το 1996, η Κάρεν Τσάρμαν και ο αρραβωνιαστικός της μετακόμισαν σε ένα διαμέρισμα στο Ίνγουντ, το βορειότερο τμήμα του Μανχάταν. Ήταν ένα παλιό κτίριο που είχε ανακαινιστεί πλήρως, με όλα τα ξύλινα δάπεδα να έχουν αντικατασταθεί από καινούρια. Η Κάρεν είχε αλλεργίες ως παιδί και στα 20 της, στη δεκαετία του 1980, ανακάλυψε ότι ήταν αλλεργική στη γλουτένη και στα γαλακτοκομικά προϊόντα. Ως επί το πλείστον, αν απέφευγε αυτά τα δύο, οι εκδηλώσεις εκζέματος που σηματοδοτούσαν την αλλεργική αντίδραση παρέμεναν αδρανείς. Όμως όταν το ζευγάρι μετακόμισε στο νέο διαμέρισμά τους, όλα αυτά άλλαξαν.

«Ήταν σαν οτιδήποτε να επιβαρύνει την υγεία μου», λέει η Κάρεν. «Είχα έκζεμα, δυσκολία στην αναπνοή, προβλήματα με το πεπτικό μου σύστημα. Αν έτρωγα ορισμένα πράγματα, το στομάχι μου φούσκωνε και είχα αέρια, ένιωθα μια θολούρα στο μυαλό μου και ήμουν κουρασμένη όλη την ώρα, αισθανόμουν πως το σύστημά μου είχε τελείως αποσυντονιστεί.»

Ως δημοσιογράφος περιβαλλοντικής έρευνας, η Κάρεν ήταν πολύ ενημερωμένη, χάρη στη δουλειά της. «Είχα συναντήσει κάποιους ανθρώπους σε μια συνδιάσκεψη για τα φυτοφάρμακα και τα οικιακά χημικά στην Ουάσιγκτον, δυο χρόνια πριν», αναφέρει, «και ήταν πολύ συνειδητοποιημένοι για τους κινδύνους. Ήταν η πρώτη φορά που συναντούσα αυτό το ζήτημα. Έτσι όταν άρχισαν να μου συμβαίνουν αυτά σε μένα, είχα τουλάχιστον λίγη γνώση - αρκετή για να φοβηθώ πολύ.»

Συνειδητοποιώντας ότι πιθανώς ο οργανισμός της αντιδρούσε στις φορμαλδεΰδες στα πατώματα και στις οργανικές πτητικές ενώσεις στις μπογιές του νέου της διαμερίσματος, ήξερε ότι χρειαζόταν βοήθεια από επαγγελματία ειδικό.

Σκεφτόμενη ότι ένας συμβατικός γιατρός θα της έλεγε ίσως κάτι κοινότυπο, όπως: «Είναι όλα στο μυαλό σου να δεις έναν ψυχίατρο", βρήκε έναν περιβαλλοντικό γιατρό που έκανε διάφορα τεστ αλλεργίας. Προφανώς "αλλεργική σε όλα», ξεκίνησε μια σειρά ενέσεων κατά των αλλεργιών και μια πολύ αυστηρή διατροφή που όπως έλεγε ήταν απλώς άθλια, επειδή ολόκληρη η ζωή της περιστρεφόταν γύρω από αυτό που θα μπορούσε να φάει. Όμως βοήθησε.

Έφυγε επίσης από την πόλη και μετακόμισε στο Βερμόντ για το χειμώνα, το οποίο αρχικά αποδείχθηκε ευεργετικό. Όμως, όπως επισημαίνει, «Δεν είναι λύση να τρέχεις συνεχώς μακριά». Τελικά επέστρεψε στο Μανχάταν όπου επέστρεψαν και όλα τα συμπτώματά της.

Και επιπλέον, η Κάρεν έπασχε από χρόνιους πόνους από έναν παλαιό τραυματισμό στη μέση. Το 1997 ο φυσιοθεραπευτής της και ο ειδικός αποκατάστασης διέγνωσαν ινομυαλγία.

«Όσον αφορά την ινομυαλγία, δεν ήταν μεν μεγάλης σοβαρότητας όπως σε κάποιους ανθρώπους», λέει, «αλλά ήταν αρκετά σοβαρό.» Ένα πράγμα που ήταν πραγματικά εμπόδιο ήταν ότι δεν μπορούσα να ασκηθώ. Μου αρέσει η ποδηλασία όμως πέντε λεπτά στο ποδήλατό μου αρκούσαν για να αρχίσει το σύστημά μου να έχει σπασμούς. Και αυτό συνεχίστηκε για τουλάχιστον πέντε χρόνια.»

Μία από τις μεγάλες ειρωνείες της κατάστασης της Κάρεν ήταν ότι, αντίθετα με τους περισσότερους ανθρώπους στη Δύση που πάσχουν από χρόνιες φλεγμονώδεις παθήσεις όπως η ινομυαλγία, ήταν πάντα πολύ συνειδητή με το φαγητό που έτρωγε. Ακόμη και ως παιδί δεν ήταν άτομο που κατανάλωνε πρόχειρο φαγητό, αλλά έτρωγε καλά και κυρίως βιολογικά.

Αλλά όταν το ανοσοποιητικό της σύστημα άρχισε να αντιδρά, οτιδήποτε έτρωγε της προκαλούσε αλλεργία, συμπεριλαμβανομένων των προϊόντων σόγιας, τα οποία είχαν γίνει βασικά στη διατροφή της από τότε που διαγνώστηκε ως ευαίσθητη στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Τώρα, ακόμη και η σόγια προκαλούσε εξαιρετικά δυσάρεστο φούσκωμα και επιδείνωνε τα συμπτώματά της. Μετά από πολλές εξετάσεις και τεστ, τα αποτελέσματα έδειξαν ότι έπασχε από διαρρέον έντερο - μια κατάσταση όπου τα εντερικά τοιχώματα γίνονται πιο διαπερατά και σωματίδια και τοξίνες τροφών εισέρχονται στην κυκλοφορία του αίματος προκαλώντας ανοσοαπόκριση.

«Είναι πολύ τρομακτικό να μην ξέρεις τι θα πυροδοτήσει χημική ευαισθησία και πού», λέει η Κάρεν. «Είναι σαν να βρίσκεσαι συνεχώς στα όρια και φυσικά, όταν βρίσκεσαι σε αυτή την κατάσταση, η κορτιζόλη διέρχεται από το σύστημά σου, το οποίο δεν σε βοηθά. Είναι κάτι πολύ δύσκολο να ελεγχθεί.»

Το καλοκαίρι του 1997 έφυγε και πάλι από την πόλη της Νέας Υόρκης και μετακόμισε προσωρινά σε προάστιο. Εκεί ανακάλυψε τη δύναμη του βελονισμού. Κάνοντας βελονισμό έξι φορές την εβδομάδα και φυσιοθεραπεία τρεις φορές την εβδομάδα, παρέμενε "λειτουργική". Αλλά δεν ήθελε να περάσει το υπόλοιπο της ζωής της πηγαίνοντας στους γιατρούς και ήξερε ότι έπρεπε να υπάρχει ένας τρόπος για να θεραπεύσει το διαρρέον έντερό της και να καταπολεμήσει τις αλλεργίες της.

Ήταν τότε που ανακάλυψε μία επαγγελματία που χρησιμοποιούσε τις τεχνικές απομάκρυνσης αλλεργιών ΝΑΕΤ - Nambudripad's Allergy Elimination Techniques -ένα πρωτόκολλο θεραπείας, το οποίο αναπτύχθηκε στις αρχές της δεκαετίας του 1980 από την Δρ Ντέβι Νάμπουρντριπτ, γιατρό της Ασιατικήςς Ιατρικής και επίσης εξουσιοδοτημένη βελονίστρια, χειροπράκτη με διδακτορικό στη χρήση ενός συνδυασμού χειροπρακτικής, βελονισμού, εφαρμοσμένης κινησιολογίας και διατροφής για τη θεραπεία διαφόρων χρόνιων παθήσεων.

«Αυτή η γυναίκα μου έκανε θεραπεία ΝΑΕΤ για τη σόγια, και ποτέ δεν εμφάνισα αλλεργική αντίδραση ξανά», λέει η Κάρεν.

Ωστόσο, τα πράγματα έγιναν περίπλοκα όταν η Κάρεν και ο σύζυγός της μετακόμισαν στα βουνά Κάτσκιλ της Νέας Υόρκης το 1999. Ένα τσίμπημα από τσιμπούρι της μετέδωσε τη νόσο του Lyme σε πολύ σοβαρή κατάσταση, η οποία αντιμετωπίστηκε από μια μακρά πορεία αντιβιοτικών.

Όμως τα αντιβιοτικά παρεμπόδισαν το πρωτόκολλο ΝΑΕΤ και η Κάρεν είχε επιδείνωση της υγείας της, ένα περίεργο γεγονός όπως αποδεικνύεται, γιατί την οδήγησε στη Δρ Ντέμπρα Σίνγκερ, χειροπράκτη και βελονίστρια στο Άλμπανι της Νέας Υόρκης, η οποία είναι επίσης επαγγελματίας του BioSET.

Ένα ολοκληρωμένο σύστημα

Το BioSET™ (Bioenergetic Sensitivity and Enzyme Therapy) είναι ένα παρακλάδι του NAET και συνδυάζει τον βελονισμό, στοιχεία της παραδοσιακής κινεζικής ιατρικής και το σύστημα μεσημβρινών του σώματος, μυϊκά τεστ ή / και ηλεκτρομαγνητική διαγνωστική τεχνολογία και λογισμικό για τη διάγνωση διατροφικών και περιβαλλοντικών αλλεργιών, χημικών ευαισθησιών, τοξικότητας και αδυναμίας των συστημάτων οργάνων, καθώς και ενζυμική θεραπεία.

Το πρωτόκολλο απευαισθητοποίησης BioSET για την αντιμετώπιση χρόνιων προβλημάτων υγείας, αναπτύχθηκε από την χειροπράκτη Έλεν Κάτλερ ως απάντηση στα δικά της προβλήματα και ευαισθησίες στο πεπτικό σύστημα.

Το σύστημα BioSET αποτελείται από τέσσερα βασικά στοιχεία: 1) τεστ, 2) αποτοξίνωση αίματος και οργάνων 3) χρήση πεπτικών και συστημικών ενζύμων πλήρους φάσματος για την βελτίωση της πέψης, τη σωστή απορρόφηση θρεπτικών ουσιών, τον καθαρισμό τοξινών και την αποκατάσταση και υποστήριξη του ανοσοποιητικού συστήματος και 4) τη χρήση μιας τεχνικής απευαισθητοποίησης σε σημεία βελονισμού κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης για την απομάκρυνση των ενεργειακών φραγμών στους μεσημβρινούς του σώματος που αντιστοιχούν σε διάφορα όργανα, για να βοηθηθεί η εκκαθάριση των περιβαλλοντικών αλλεργιών και των ευαισθησιών των τροφίμων.

Το σύστημα βασίζεται στην αρχή ότι το ανθρώπινο σώμα δεν είναι μόνο μια βιοχημική συλλογή οργάνων και αδένων, κυκλοφορικού και νευρικού συστήματος. Έχει επίσης ένα ενεργειακό στοιχείο που στηρίζει και συνδέει τα πάντα σε ένα ενεργειακό σύστημα που ονομάζεται μεσημβρινό σύστημα - ένα δίκτυο ενεργειακών καναλιών που χρησιμοποιούνται για την επικοινωνία και τη μετακίνηση ενέργειας σε όλο το σώμα που έχει χαρτογραφηθεί πριν από χιλιάδες χρόνια από την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική.

Οι βελονιστές χρησιμοποιούν βελόνες τοποθετημένες σε συγκεκριμένα σημεία κατά μήκος αυτών των μεσημβρινών για να τονώσουν τη ροή ενέργειας σε συγκεκριμένα όργανα και αδένες. Κάποιοι θεραπευτές χρησιμοποιούν κατάλληλες πιέσεις για να τονώσουν αυτά τα σημεία χωρίς τη χρήση βελονών (πιεσοθεραπεία).

Στο μοντέλο της Παραδοσιακής Κινέζικης Ιατρικής, το ενεργειακό σύστημα βρίσκεται σε επαφή με κάθε μέρος, κάθε κύτταρο, στο σώμα. Ως σύστημα πληροφοριών, αισθάνεται πότε υπάρχουν ανισορροπίες, ελλείψεις και υπερβολές ενέργειας και βιοχημικά στα διάφορα όργανα και συστήματα και ανιχνεύει πότε υπάρχουν τοξίνες, ιοί, βακτήρια και άλλα παθογόνα.

Για να "διαβάσουν" αυτές τις πληροφορίες, οι επαγγελματίες του BioSET χρησιμοποιούν μυϊκά τεστ, επίσης γνωστά ως εφαρμοσμένη κινησιολογία ή συσκευές ηλεκτρονικής διαγνωστικής ανίχνευσης ή μετρήσεις στρες στους μεσημβρινούς για τον προσδιορισμό ευαισθησιών, αδυναμιών, ελλείψεων, αλλεργιογόνων τροφών διαφόρων τοξινών.

Η συσκευή που χρησιμοποιείται περισσότερο από τους επαγγελματίες του BioSET ονομάζεται EAV, και αναπτύχθηκε στα τέλη της δεκαετίας του 1940 από τον γερμανό ιατρό και μηχανικό, Δρ Ράινχαρτ Βολ, ο οποίος ανακάλυψε ότι η ηλεκτρική ροή είναι υψηλότερη και πιο αγώγιμη κατά μήκος των σημείων βελονισμού που χρησιμοποιούνται στην Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική και των μεσημβρινών, σε σχέση με οποιοδήποτε άλλο μέρος του σώματος.

Το EAV αναπτύχθηκε ώστε να λαμβάνει μετρήσεις σε αυτά τα σημεία, προσδιορίζοντας έτσι τη σχετική δύναμη και την υγεία, την αδυναμία και τη δυσλειτουργία των οργάνων και συστημάτων που συσχετίζονται με τα διάφορα σημεία βελονισμού.

Μελέτες δείχνουν ότι η EAV είναι ένα αποτελεσματικό εργαλείο για τη διάγνωση τροφικών αλλεργιών, συγκρίσιμο με τη χρήση διατροφικών τεστ1, και ότι η ηλεκτροδερμική δοκιμή γενικά μπορεί να είναι μια αξιόπιστη μέθοδος για τη διαφοροποίηση μεταξύ αλλεργικών και μη αλλεργικών ουσιών.2

Το πλεονέκτημα της μεθόδου αυτής είναι ότι παρέχει άμεση ανατροφοδότηση σε πραγματικό χρόνο σχετικά με την κατάσταση των διαφόρων οργάνων και συστημάτων του σώματος και την παρουσία παθογόνων χωρίς την ανάγκη εισαγωγής επιβλαβών ουσιών στο σώμα.

Μπορεί βραχυπρόθεσμα να χρησιμοποιηθεί και θεραπεία με ένζυμα και ομοιοπαθητικά για να βοηθήσει στην εκκαθάριση τοξινών, παθογόνων και αλλεργιογόνων.

Οι "εκκαθαρίσεις" ενεργειακών φραγμών στο μεσημβρινό σύστημα - και συνεπώς στα αντίστοιχα φυσιολογικά όργανα και συστήματα - επιτυγχάνονται με πιεσοθεραπεία σε κάποια σημεία βελονισμού, γνωστά ως σημεία Mu Shu, κατά μήκος του εμπρός και του πίσω μέρους της σπονδυλικής στήλης, ενώ ο πάσχοντας ολοκληρώνει σειρά αναπνευστικών σχημάτων.

Το ταξίδι στην ευεξία

Μέχρι σήμερα δεν έχουν υπάρξει κλινικές μελέτες που να υποστηρίζουν τη θεραπευτική αποτελεσματικότητα του BioSET, πόσο μάλλον τη χρήση του BioSET ως θεραπευτικού συστήματος για την ινομυαλγία. Υπάρχει όμως αρκετή έρευνα που ελέγχει την αποτελεσματικότητα του βελονισμού και της πιεσοθεραπείας για την ινομυαλγία και άλλες παθήσεις.

Οι θεραπείες βελονισμού έχουν αποδειχθεί ότι μειώνουν τον συνολικό πόνο και τη δυσκαμψία που συνοδεύουν την ινομυαλγία,3 και η πιεσοθεραπεία έχει αποδειχθεί αποτελεσματική ενάντια στα συμπτώματα της ινομυαλγίας γενικά.4 Ένα μεγάλο σύνολο αποδεικτικών στοιχείων καταδεικνύει επίσης ότι ο βελονισμός μπορεί να είναι αποτελεσματικός για τον έλεγχο του χρόνιου πόνου.5

Σε μελέτες σε ζώα, ο βελονισμός ανέστειλε την παραγωγή προφλεγμονωδών κυτοκινών (ουσιών όπως η ιντερφερόνη, η ιντερλευκίνη και οι αυξητικοί παράγοντες που εκκρίνονται από τα κύτταρα του ανοσοποιητικού συστήματος) που είναι υπεύθυνες για τη φλεγμονή, επιπλέον είχε αντικαταθλιπτικά αποτελέσματα.6

Η έλλειψη ενζύμου μπορεί επίσης να συνεισφέρει στην ινομυαλγία. Τα ίδια ένζυμα που είναι απαραίτητα για τη διάσπαση της τροφής που τρώμε παίζουν επίσης έναν κρίσιμο ρόλο στην κυκλοφορία του αίματος καταστρέφοντας τα βακτήρια και τους ιούς και αφομοιώνοντας την πρωτεΐνη πήξης ινική (το ινώδες), που εκτός της σύνδεσής της με καρδιακές παθήσεις και εγκεφαλικά επεισόδια, μπορεί να οδηγήσει σε χρόνια φλεγμονή σε όλο το σώμα.

Έτσι, η ενζυμική θεραπεία δεν βοηθά μόνο στην βελτίωση της πέψης και την θεραπεία του διαρρέοντος εντέρου, μπορεί επίσης να υποστηρίξει τις διαδικασίες άμυνας και επιδιόρθωσης σε όλο το σώμα.

Για παράδειγμα, η βρωμελαΐνη, ένα μείγμα πρωτεασών που υπάρχουν στον ανανά, είναι ένα συνηθισμένο συστατικό πολλών συμπληρωμάτων διατροφής με ένζυμα, και υπάρχει ένα μεγάλο σύνολο αποδεικτικών στοιχείων που αποδεικνύουν τις αντιφλεγμονώδεις, αντιμικροβιακές, ινωδολυτικές ιδιότητες και ανοσορυθμιστικές ιδιότητες σε ένα πλήθος ασθενειών από τη αρθρίτιδα έως τον καρκίνο.7

Τα ένζυμα θα μπορούσαν ακόμη να βοηθήσουν στην αντιοξειδωτική ανεπάρκεια που παρατηρείται στους ασθενείς με ινομυαλγία. Η γλουταθειόνη, που ονομάζεται «κύριο αντιοξειδωτικό» για τον κρίσιμο ρόλο της στην εξουδετέρωση των ελεύθερων ριζών και την εξάλειψη των τοξινών από το σώμα, βρίσκεται σε χαμηλότερα επίπεδα σε άτομα με ινομυαλγία, τα οποία επίσης φέρουν περισσότερους δείκτες οξειδωτικού στρες στο αίμα τους.8

Για να παραχθεί γλουταθειόνη, πρωταρχική ανάγκη του σώματος είναι η επαρκής παροχή πρωτεΐνης από τη διατροφή που διασπάται σωστά και εισέρχεται στην κυκλοφορία του αίματος,9 που μας οδηγεί πάλι στη σημασία που έχουν τα πεπτικά ένζυμα.

Με ή χωρίς κλινικές μελέτες, η Κάρεν υποστηρίζει ότι γι’ αυτήν, η BioSET δούλεψε. Η Δρ Σίνγκερ αντιμετώπισε γρήγορα την επιδείνωση μετά τη νόσο του Lyme. Όμως για την εξάλειψη όλων των συμπτωμάτων της ινομυαλγίας και των πολλαπλών ευαισθησιών της, χρειάστηκαν χρόνια. «Όπως αποδεικνύεται, για μένα, ο ιός του έρπητα ήταν ένα τεράστιο ζήτημα και η Ντεμπ χρειάστηκε να μου κάνει τουλάχιστον 50 θεραπείες για έρπητα σε διάφορους συνδυασμούς», λέει η Κάρεν.

«Αλλά ήταν ο έρπης σε συνδυασμό με τη γλουτένη - και η εξάλειψη τους - που άλλαξαν τα πάντα. Όταν έκανε εκείνη την ιδιαίτερη εκκαθάριση εκείνη την ημέρα, για κάποιο λόγο αποφάσισα να ανέβω στο ποδήλατό μου μετά τη συνεδρία, και ήμουν εντάξει. Οι τροφικές μου αλλεργίες επιλύθηκαν. Ήταν πραγματικά εκπληκτικό.»

Στην θεωρία του BioSET, όλα επηρεάζουν τα πάντα, καθώς αλληλεπιδρούμε με τον κόσμο γύρω μας. Ένα από τα πιο σημαντικά πράγματα για το BioSET, λέει η Κάρεν, είναι το πόσο αποτελεσματικό είναι να εντοπίζει και στη συνέχεια να εκκαθαρίζει όλους τους περίπλοκους, εμπλεκόμενους παράγοντες που συνεισφέρουν σε οποιαδήποτε δεδομένη κατάσταση.

Στην περίπτωσή της, ένας από τους κύριους παράγοντες που συνέβαλαν στην ινομυαλγία της δεν ήταν μόνο η γλουτένη και όχι μόνο ο ιός του έρπητα. Ήταν η συνδυασμένη επίδραση των δύο αυτών πραγμάτων που πυροδοτούσαν το πρόβλημα.

Τίποτα στο σώμα δεν υπάρχει σε απομόνωση, γι’ αυτό το μεγαλύτερο μέρος του συστήματος θεραπείας BioSET είναι για τις σχέσεις και πώς οι εμπειρίες του πάσχοντα στον κόσμο επηρεάζουν την υγεία του.

Για παράδειγμα, ας πούμε ότι ένας πελάτης έρχεται να διορθώσει μια οξεία αλλεργική αντίδραση στα μήλα. Για τον επαγγελματία του BioSET, δεν αρκεί να ξεκαθαρίσουμε μια ενεργητική ευαισθησία στα μήλα ή να θεραπεύσουμε την κακή πέψη. Ο ασκούμενος πρέπει να ανακαλύψει όλα όσα πυροδοτούνται με τα μήλα.

Η Δρ Σίνγκερ εξηγεί. «Σκέψου ότι κάθεσαι στην κουζίνα, τρώγοντας μήλο και κοιτάς έξω από το παράθυρο το παιδί σου που παίζει στην μπροστινή αυλή και έπειτα έρχεται ένα αυτοκίνητο και χτυπά το παιδί σου. Τα πάντα, από το φαγητό που τρως εκείνη τη στιγμή, μέχρι την ώρα που δείχνει το ρολόι τοίχου, το κίτρινο χρώμα του χρώματος στους τοίχους - όλα αυτά μπορούν να γίνουν μέρος της συναισθηματικής αλλεργίας που σχετίζεται με την τροφική αλλεργία που δημιουργήθηκε. Οτιδήποτε σε αυτό το πλαίσιο, ό, τι αποτυπώνεται στον εγκέφαλό σου σε εκείνη την συναισθηματικά φορτισμένη, τραυματική στιγμή πρέπει να καθαριστεί. Και όμως το μόνο που γνωρίζεις όταν έρχεσαι είναι ότι είσαι αλλεργικός στα μήλα.»

Μετά από περισσότερο από 10 χρόνια, η Κάρεν τελικά έχει απαλλαγεί από την ινομυαλγία - το οποίο επιβεβαίωσε τώρα ο αρχικός ιατρός που έκανε τη διάγνωση. Δεν έχει πλέον ακραίες χημικές ευαισθησίες και δεν εμφανίζει πλέον εκδηλώσεις εκζέματος.

Ενζυμική θεραπεία

Πιστεύετε ότι έχετε κάποια αλλεργία; Μπορεί να μην είναι αλλεργία. Το πρόβλημα μπορεί να έγκειται στην πέψη (ή στην έλλειψή της). «Αυτό που έχω δει είναι ότι μερικοί άνθρωποι θα έρθουν λέγοντας ότι έχουν συμπτώματα αλλεργίας, ρινική καταρροή ή εξανθήματα ή κάτι που μπορεί να εμφανιστεί ως αλλεργία και σε μερικές περιπτώσεις μπορεί απλά να μη χωνεύουν σωστά τις τροφές τους», λέει η Δρ Μελίσα Κουν, ιατρός φυσιοπαθητικός.

«Έχουν μια φλεγμονώδη κατάσταση σε εξέλιξη και κάτι την ενεργοποιεί. Όταν παίρνουν συστημικά ένζυμα, αυτό τείνει να βοηθήσει τη μείωση της φλεγμονής». Το αποτέλεσμα; Η "αλλεργία" εξαφανίζεται.

Εντούτοις, η ενζυμική θεραπεία εξαρτάται από τα συγκεκριμένα ένζυμα που είναι απαραίτητα για τη διάσπαση των μεγαλύτερων μορίων σε μικρότερα, τα οποία θεωρούνται "πεπτικά ένζυμα" όταν λαμβάνονται με τροφή και "συστημικά" ή "μεταβολικά ένζυμα" όταν λαμβάνονται με άδειο στομάχι.

Τα πιο δημοφιλή μείγματα ενζύμων στοχεύουν στη βελτίωση της πέψης, η οποία είναι ουσιώδης για την σωστή αφομοίωση των θρεπτικών ουσιών από τις τροφές που τρώμε. Βοηθούν επίσης να αποτρέπονται τα αέρια, το φούσκωμα και η όξινη δυσπεψία. Εντούτοις, λαμβανόμενα με άδειο στομάχι, εισέρχονται στο κυκλοφορικό σύστημα και καταπολεμάνε τους παθογόνους οργανισμούς, τους ιούς, τις τοξίνες και τα αχώνευτα σωματίδια τροφών, μειώνοντας έτσι το τοξικό φορτίο του σώματος και μειώνοντας την ανοσολογική απόκριση που αποτελεί ένα μεγάλο μέρος φλεγμονωδών καταστάσεων όπως η ινομυαλγία.

Επειδή το ανθρώπινο σώμα παράγει ολοένα και λιγότερα ένζυμα καθώς μεγαλώνουμε, τόσο η Δρ Κουν όσο και η Δρ Σίνγκερ πιστεύουν ότι οι περισσότεροι άνθρωποι άνω των 50 ετών μπορούν να επωφεληθούν από τη λήψη ενζύμων τόσο για την πέψη όσο και για τη συνολική υγεία του οργανισμού τους.

Τυπικές φόρμουλες ενζύμων που χρησιμοποιούνται για φλεγμονώδεις καταστάσεις περιλαμβάνουν:

Παγκρεατίνη: 800 mg

Δραστικότητα αμυλάσης: 20.000 μονάδες

Δραστικότητα λιπάσης: 3.000 μονάδες

Δραστικότητα πρωτεάσης: 20.000 μονάδες

Βρωμελαΐνη: 5 GDU

Παπαΐνη: 2.000 TU

Τρυψίνη: 4.500 μονάδες USP.

 

Βιβλιογραφικές αναφορές

1 J Adv Med, 1999; 12: 49-68
2 J Altern Complement Med, 1997; 3: 241-8
3 Cochrane Database Syst Rev, 2013; (5): CD007070
4 Evid Based Complement Alternat Med, 2013; 2013: 362831
5 JAMA, 2014; 311: 955-6
6 Neurosci Lett, 2016; 618: 31-8
7 Biomed Rep, 2016; 5: 283-8
8 Rheumatol Int, 2009; 29: 629-33; Int J Rheum Dis, 2017; 20: 39-45
9 J Nutr, 2004; 134: 489-92

Κατηγορία Διάφορα