Ο ειδικός λειτουργικής ιατρικής, Marc Ryan, συνδυάζει μια προσέγγιση Paleo με την παραδοσιακή κινεζική ιατρική δημιουργώντας ένα πρόγραμμα διατροφής για την αντιμετώπιση της νόσου του Hashimoto, όταν ο ίδιος ο οργανισμός επιτίθεται στον θυρεοειδή.

Πάσχω από τη νόσο του Hashimoto, μια αυτοάνοση πάθηση που αφορά στο θυρεοειδή μου, τον ρυθμιστή «θερμοστάτη» του σώματος. Στη διαδικασία διερεύνησης της διάγνωσής μου για το Hashimoto και για μια άλλη αυτοάνοση πάθηση (αγκυλωτική σπονδυλίτιδα), ρώτησα διάφορους γιατρούς αν η διατροφή έχει κάποια επίδραση στην υγεία μου. Ως επί το πλείστον, με κοίταζαν σαν να είμαι χαζός και μου έλεγαν ότι η διατροφή δεν είχε σημασία.

Η μόνη σύστασή τους ήταν να περιμένουμε για να δούμε και να παρακολουθούμε τις εξελίξεις. Με άλλα λόγια, να περιμένουμε μέχρι να καταστραφεί επαρκής ποσότητα ιστού από το ανοσοποιητικό μου σύστημα - και μόνο τότε θα αναλάμβαναν δράση.

Δεν ήθελα να περιμένω να καταστραφεί ο θυρεοειδής μου. Είναι απόλυτα λογικό να παίζει ρόλο η διατροφή: Πρώτον, το μεγαλύτερο μέρος του ανοσοποιητικού συστήματος ζει στο έντερο (εκτιμάται από 70 έως 80%) και πολλές έρευνες υποστηρίζουν την ιδέα ότι οι διατροφικές πρωτεΐνες προκαλούν ανοσολογικές αντιδράσεις.

Επιπλέον, το ανοσοποιητικό σύστημα που βρίσκεται στο έντερο είναι αλληλένδετο με την ανοχή του σώματος στις δικές του πρωτεΐνες. Οι αυτοάνοσες ασθένειες, όπως το Hashimoto, είναι αποτέλεσμα της απώλειας αυτο-ανεκτικότητας - το ανοσοποιητικό μας σύστημα βραχυκυκλώνει και η εργασία που εκτελεί φυσιολογικά (καθαρισμός παλαιών κυττάρων και νεκρών ιστών) μεταμορφώνεται σε κάτι πιο καταστροφικό και επικίνδυνο.

Υπάρχουν πολλές θεωρίες σχετικά με το τι οδηγεί σε αυτήν την αλλαγή και φαίνεται ότι έχει πολλές αιτίες. Αλλά αυτό που είναι σίγουρο είναι ότι η δίαιτα είναι αναπόσπαστο μέρος της διαδικασίας της νόσου, ως εκ τούτου, είναι το θεμέλιο της επιτυχούς θεραπείας.

Και από την προσωπική μου εμπειρία, μπορώ να σας πω ότι άρχισα να αισθάνομαι καλύτερα όταν ασχολήθηκα με τη διατροφή μου και έκανα μερικές πολύ σημαντικές αλλαγές. Αρχικά, απέκλεισα τη γλουτένη, τα γαλακτοκομικά και τη σόγια και στη συνέχεια δοκίμασα το πρωτόκολλο της διατροφής Paleo για τα αυτοάνοσα. Αυτή είναι μια δίαιτα που εξαλείφει όλες τις τροφές που είναι δυνητικά φλεγμονώδεις, όπως εκείνες που μόλις ανέφερα, καθώς και σπόρους, ξηρούς καρπούς, ντομάτες, πιπεριές, μελιτζάνες, λευκές πατάτες, αλκοόλ και καφέ.

Αυτό οδήγησε σε μια δραματική βελτίωση στο βάρος μου. Έχασα 11 κιλά και διορθώθηκε το φούσκωμα και η φλεγμονή. Η συνολική μου ενέργεια, η αντοχή, η μνήμη και η γνωστική ικανότητα επίσης βελτιώθηκαν. Το επίπεδο αντισωμάτων TPO (θυρεοειδική υπεροξειδάση) - ένας δείκτης της αυτοάνοσης ασθένειας του θυρεοειδούς - έπεσε από 1.200 σε 153.

Ως αποτέλεσμα, πίστεψα στη δύναμη της διατροφής και των αλλαγών στον τρόπο ζωής.

Η λειτουργική ιατρική, όπως υποδηλώνει το όνομα, επικεντρώνεται στη βελτίωση της λειτουργίας του σώματος. Η βασική προϋπόθεση είναι ότι εάν το σώμα σας λειτουργεί καλύτερα, θα είστε υγιείς. Η καλή υγεία εξαρτάται από τα όργανα και τους αδένες, τους μυς, τους τένοντες και τα οστά που λειτουργούν σωστά.

Έτσι, ένας επαγγελματίας της λειτουργικής ιατρικής (όπως εγώ) θα χρησιμοποιήσει κοινές διαγνωστικές εξετάσεις (όπως εξετάσεις αίματος, κοπράνων και σάλιου) για να προσδιορίσει τη βασική σας υγεία. Στη συνέχεια, θα συνταγογραφήσει συμπληρώματα και τρόπους διατροφής και τρόπου ζωής για να βοηθήσουν το σώμα σας να λειτουργήσει καλύτερα.

Αφού το κάνετε αυτό για μια χρονική περίοδο, θα σας επαναξιολογήσουν για να εξετάσουν εάν αυτές οι παρεμβάσεις λειτουργούν ή όχι.

Η παραδοσιακή κινεζική ιατρική (TCM), κατά την άποψή μου, είναι η πρωταρχική λειτουργική ιατρική. Από την αρχαιότητα, οι Κινέζοι γιατροί ασχολήθηκαν με το πώς αλληλεπιδρούν τα διάφορα μέρη του σώματος. Και μεγάλο μέρος της έμφασης της κινεζικής ιατρικής διάγνωσης είναι σε συγκεκριμένα πρότυπα δυσλειτουργίας.

Ο λόγος για αυτό είναι αρκετά λογικός. Οποιαδήποτε ασθένεια (και το Hashimoto's δεν αποτελεί εξαίρεση) περνάει από διαφορετικά στάδια εξέλιξης. Και συχνά, καθώς εξελίσσεται, πολλά συστήματα οργάνων διακυβεύονται και σταματούν να λειτουργούν σωστά. Ως εκ τούτου, ο στόχος είναι να σταματήσει και, αν όλα πάνε καλά, να αντιστρέψει αυτή την εξέλιξη και να αποκαταστήσει τη σωστή λειτουργία στο σώμα.

Η Paleo προσέγγιση για τα αυτοάνοσα

Η γλουτένη πυροδοτεί όλες τις αυτοάνοσες ασθένειες και η κοιλιοκάκη δεν είναι ευαισθησία στα τρόφιμα, είναι μια αυτοάνοση ασθένεια. Επίσης, το διαρρέον έντερο, ή η διαπερατότητα του εντέρου, η διάσπαση της εντερικής επένδυσης, είναι ένα απαραίτητο συστατικό για την ανάπτυξη αυτοάνοσης πάθησης. Και υπάρχουν πολλά τρόφιμα που μοιάζουν με γλουτένη και μπορεί να προκαλέσουν ανοσοαπόκριση στην πεπτική οδό.

Αυτά περιλαμβάνουν τους σπόρους, τα όσπρια και τα γαλακτοκομικά προϊόντα και όλα αυτά μπορούν να συμβάλουν στη διαπερατότητα του εντέρου. Οι ξηροί καρποί, οι σπόροι και τα λαχανικά της οικογένειας των σολανιδών (μελιτζάνα, πατάτα, ντομάτα, πιπεριά) είναι επίσης τροφές που μπορούν να αυξήσουν τη βλάβη στο έντερο. Αυτό το κάνουν είτε άμεσα, βλάπτοντας την εντερική επένδυση, είτε ενθαρρύνοντας την ανάπτυξη βακτηρίων και μαγιάς στο λεπτό έντερο που μπορεί να προκαλέσουν βλάβη.

Ορισμένες από τις πιο καταστρεπτικές ουσίες είναι οι λεκτίνες, οι αναστολείς των πεπτικών ενζύμων, οι σαπωνίνες και το φυτικό οξύ.

Έτσι, η πρώτη φάση κάθε θεραπευτικής δίαιτας θυρεοειδούς έχει σχεδιαστεί για να απλοποιήσει τη διατροφή σας και να απομακρύνει όλες αυτές τις καταστρεπτικές ουσίες ώστε να μπορείτε να θεραπευτείτε.

Μια μελέτη του 2016 που δημοσιεύθηκε από Ιταλούς ερευνητές στο περιοδικό Drug Design, Development and Therapy επικεντρώθηκε ειδικά στους υπέρβαρους ασθενείς με αυτοάνοση θυρεοειδίτιδα (Hashimoto) και χρησιμοποίησε δίαιτα σχεδόν ταυτόσημη με αυτή.¹

Τα αποτελέσματα ήταν αρκετά εντυπωσιακά. Οι ασθενείς όχι μόνο έχασαν σωματικό βάρος, αλλά και λίπος και είχαν χαμηλότερα επίπεδα θυρεοειδικών αντισωμάτων που συνδέονται με το Hashimoto.

Τα τρόφιμα και οι ουσίες που αποφεύγονται στην διατροφή Paleo για αυτοάνοσα είναι όλα όσα μπορούν να συμβάλουν στην καταστροφή του εντέρου. Με την αφαίρεσή τους από τη διατροφή, η επένδυση του εντέρου μπορεί να ανακάμψει. Και όταν προσθέτουμε στοιχεία από την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική για την υποστήριξη των εσωτερικών οργάνων, μπορούμε να πετύχουμε πολύ καλά θεραπευτικά αποτελέσματα. Αυτό σχεδόν πάντοτε έχει σαν αποτέλεσμα τη μείωση των συμπτωμάτων και την θεραπεία των αυτοάνοσων παθήσεων.

Η φάση επανεισαγωγής

Μόλις ολοκληρώσετε την φάση αποκλεισμού της δίαιτας Paleo (συνήθως για 30 έως 60 ημέρες), η επόμενη φάση περιλαμβάνει την επανεισαγωγή τροφών, μία τροφή τη φορά, για να δείτε εάν αντιδράτε σε αυτές.

Αυτή η φάση της προσέγγισης Paleo για αυτοάνοσα είναι ουσιαστικά μια δοκιμή για να δούμε τι μπορείτε και τι δεν μπορείτε να φάτε μετά την περίοδο αποκλεισμού. Υπάρχουν άνθρωποι που έχουν περάσει αρκετά χρόνια θεραπεύοντας το έντερό τους και εξακολουθούν να βρίσκουν ότι είναι ευαίσθητοι σε πολλές τροφές.

Στην κλινική μου εμπειρία, έχω διαπιστώσει ότι οι περισσότεροι άνθρωποι που έχουν πρόσφατα διαγνωστεί ή είναι νέοι σε αυτήν την προσέγγιση τείνουν να έχουν κάποια ανεπάρκεια ενέργειας, σύμφωνα με την Παραδοσιακή Κινέζικη Ιατρική.

Οι συνθήκες έλλειψης είναι εκείνες που χαρακτηρίζονται από μεταβολική αδυναμία και εξάντληση. Ο υποθυρεοειδισμός, η κόπωση των επινεφριδίων και η εξάντληση, ο υποσιτισμός και η αδυναμία που προκαλείται από τραύμα ή χειρουργική επέμβαση είναι μερικά παραδείγματα. Σε ορισμένες περιπτώσεις ανεπάρκειας, υπάρχουν συγκεκριμένα συστήματα του σώματος ή των οργάνων που εξαντλούνται και πρέπει να ενισχυθούν.

Αυτές οι διαφορετικές μορφές ανεπάρκειας περιλαμβάνουν ανεπάρκεια αίματος (που απαντάται σε διάφορες αναιμίες), έλλειψη γιν (που βρίσκεται σε ορισμένα όργανα όπως νεφρά, ήπαρ ή καρδιά), έλλειψη γιανγκ (πολύ παρόμοια με ενδοκρινικές διαταραχές όπως ο υποθυρεοειδισμός και η κόπωση των επινεφριδίων) και η έλλειψη qi ή τσι (βασική μεταβολική αδυναμία).

Η διατροφική αντιμετώπιση καταστάσεων ανεπάρκειας περιλαμβάνει θρεπτικές τροφές και συμπληρώματα που τονώνουν ή ενισχύουν και βοηθούν στην αποκατάσταση των συστημάτων και των οργάνων του σώματος. Ο βασικός τύπος δίαιτας για την έλλειψη qi μπορεί επίσης να θεωρηθεί ως ένα είδος διατροφής που πρέπει να ακολουθείται μετά από θεραπεία καταστάσεων υπερβολής ή λοιμώξεων.

Δίαιτα ανεπάρκειας Qi

Η βάση της διατροφής είναι σύνθετοι υδατάνθρακες με κάποια πρωτεΐνη υψηλής ποιότητας και ελαφρά μαγειρεμένα λαχανικά. Προτιμώνται τα φρέσκα, τοπικά καλλιεργημένα εποχιακά τρόφιμα, καθώς είναι πιο θρεπτικά και θα έχουν το πιο ζωντανό qi.

Οι τροφές θα πρέπει να μαγειρεύονται ελαφρώς, στον ατμό ή τα λαχανικά που σοτάρονται ελάχιστα μόνο για να διατηρήσουν μια ελαφριά κρούστα. Πράσινα φυλλώδη και ευαίσθητα λαχανικά όπως το μπρόκολο και τα φασόλια είναι καλύτερα να μαγειρεύονται με αυτόν τον τρόπο. Τα βαρύτερα λαχανικά ρίζες και οι σπόροι πρέπει να μαγειρεύονται περισσότερη ώρα και αργά, ώστε να διατηρούν το qi, το σχήμα και την υφή τους.

Οι υδατάνθρακες που χωνεύονται εύκολα, όπως οι γλυκοπατάτες και τα λαχανικά με αμυλούχες ρίζες, πρέπει να αποτελούν μεγαλύτερο ποσοστό της διατροφής (40-60%). Το υπόλοιπο θα πρέπει να είναι μαγειρεμένα πράσινα, κόκκινα και κίτρινα λαχανικά (30-40%) και ένα μικρό ποσοστό ζωικής πρωτεΐνης υψηλής ποιότητας (10-20%).

Οι σούπες είναι ιδιαίτερα ωφέλιμες για τις συνθήκες έλλειψης qi. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε κάποιες ποσότητες το Σαββατοκύριακο για να διαρκέσει ολόκληρη την εβδομάδα. Ο χρόνος που απασχολείστε για να μαγειρέψετε το δικό σας φαγητό μπορεί να δρα θεραπευτικά από μόνος του.

Η στόχευση θρέψης της σπλήνςα θα ωφελήσει επίσης τους πνεύμονες και αντίστροφα.

Συμπτώματα της έλλειψης qi

• • αδυναμία, λήθαργος και / ή κόπωση
• • μειωμένο κίνητρο
• • νοητική σύγχυση και νωθρή σκέψη, αίσθηση ή συναίσθημα
• • έλλειψη όρεξη
• • κακή πέψη
• • ευαισθησία σε κρυολογήματα / γρίπη
• • δυσκολία στην ανάρρωση από ασθένεια
• • κακή ανάπτυξη μαλλιών
• • θολή, χλωμή επιδερμίδα
• • δυσκολία στην αναπνοή
• • εύκολη εφίδρωση
• • χαμηλή λίμπιντο
• • μυϊκή αδυναμία
• • αποστροφή στο κρύο
• • συχνή ούρηση
• • υπογονιμότητα
• • αποβολή
• • εύθραυστα νύχια

Διατροφικές συστάσεις στην ανεπάρκεια Qi

Φάτε όλες τις τροφές μαγειρεμένες και ζεστές. Το αργό μαγείρεμα της σούπας, των βραστών και των ζωμών είναι ιδιαίτερα αποτελεσματικό.

Μασήστε το φαγητό σας σχολαστικά.

Δοκιμάστε απλούς συνδυασμούς λίγων συστατικών˙ συχνότερα, μικρότερα και τακτικά γεύματα.

Καταναλώστε ένα μεγάλο ποσοστό σύνθετων υδατανθράκων και λαχανικών, λιγότερα κρέατα (συνιστώνται θρεπτικά-πυκνά κρέατα όπως το κρέας οργάνων).

Αποφύγετε την υπερβολική κατανάλωση υγρών κατά τη διάρκεια των γευμάτων, την υπερκατανάλωση τροφής και την έλλειψη γευμάτων.

Γιατί το σώμα αρχίζει να επιτίθεται;

Δεν υπάρχει κάποια απλή αιτία για τις αυτοάνοσες παθήσεις όπως η θυρεοειδοπάθεια του Hashimoto, η οποία προκαλεί υπολειτουργικό θυρεοειδή.

Σε πολλούς ανθρώπους, υπάρχει κάποια έκθεση σε ιό ή άλλο παθογόνο, όπως ο ιός Epstein-Barr (ή άλλοι ιοί έρπητα), ο ιός Coxsackie ή η νόσος του Lyme. Κάποιοι ερευνητές υποστηρίζουν ότι αυτά τα ιικά θραύσματα μοιάζουν με θυρεοειδή ιστό και γι’ αυτό το ανοσοποιητικό σύστημα επιτίθεται στον θυρεοειδή μετά από την καταπολέμηση του ιού.

Μπορεί επίσης να υπάρχει έκθεση σε περιβαλλοντικές τοξίνες όπως ο υδράργυρος ή η δισφαινόλη Α, και αυτές σχηματίζουν αυτά που ονομάζονται "νεοαντιγόνα" - νέα αντιγόνα που αποτελούνται από το χημικό μαζί με δικό μας ιστό.

Ο σχηματισμός αυτών των νεοαντιγόνων ξεκινά μια ανοσοαπόκριση, η οποία μπορεί να οδηγήσει στην παραγωγή αντισωμάτων έναντι του υβριδίου που δημιουργείται από τη χημική ουσία μαζί με τον ανθρώπινο ιστό. Η έκθεση στη χημική ουσία και η παραγωγή αντισωμάτων έναντι διαφόρων αντιγόνων ιστών μπορεί να οδηγήσουν σε αυτοάνοση αντιδραστικότητα.

Η έκθεση στη γλουτένη και η κοιλιοκάκη μπορεί να είναι παράγοντες στην ανάπτυξη της αυτοάνοσης νόσου του θυρεοειδούς.²

Το άγχος μπορεί επίσης να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στην έκφραση και επιδείνωση των αυτοάνοσων ασθενειών, συμπεριλαμβανομένου του Hashimoto.

Σε μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Autoimmunity Reviews, οι ερευνητές σημείωσαν ότι "ένα υψηλό ποσοστό (μέχρι 80%) των ασθενών ανέφεραν ασυνήθιστο συναισθηματικό στρες πριν από την εμφάνιση της νόσου. Δυστυχώς, όχι μόνο το άγχος προκαλεί ασθένεια, αλλά και η ίδια η ασθένεια επίσης προκαλεί στρες, δημιουργώντας έναν φαύλο κύκλο³."

Βιβλιογραφικές αναφορές

1 Drug Des Devel Ther, 2016; 10: 2939-46

2 Eur J Endocrinol, 1994; 130: 137-140

3 Autoimmun Rev, 2008; 7: 209-13.

Τα τελευταία χρόνια πολύς κόσμος πάσχει από κατάθλιψη που οδηγεί σε περισσότερες συνταγογραφήσεις αντικαταθλιπτικών από ποτέ (περίπου 13 εκατομμύρια Αμερικανοί λαμβάνουν αντικαταθλιπτικά καθημερινά). Ταυτόχρονα, η διατροφή των ανθρώπων έχει χάσει σημαντικά την ποιότητά της. Ενώ οι περισσότεροι άνθρωποι δεν τείνουν να πιστεύουν ότι τα δύο προβλήματα σχετίζονται, ορισμένοι ειδικοί λένε ότι αυτό σίγουρα δεν είναι σύμπτωση.

Είναι εύκολο να δούμε τη σχέση μεταξύ της φτωχής σύγχρονης δυτικής διατροφής και προβλημάτων όπως η παχυσαρκία ή ο διαβήτης εξαιτίας της αλόγιστης κατανάλωσης ζάχαρης, όμως η κατάθλιψη σχετίζεται περισσότερο με αυτό που δεν καταναλώνουμε παρά με αυτό που είμαστε.

Για παράδειγμα, μία μεγάλη έρευνα αποδεικνύει τη σχέση μεταξύ ανεπάρκειας βιταμίνης D και κατάθλιψης σε νέους και ηλικιωμένους. Μια μελέτη διαπίστωσε ότι οι άνθρωποι των οποίων τα επίπεδα βιταμίνης D θεωρήθηκαν ανεπαρκή ήταν δύο φορές πιο πιθανό να παρουσιάσουν συμπτώματα κατάθλιψης, σε σχέση με όσους ήταν ήπια ανεπαρκείς σε βιταμίνη D. Αυτό συμβαίνει επειδή το σώμα χρησιμοποιεί βιταμίνη D για να ρυθμίσει τα ένζυμα που χρειάζονται για την παραγωγή ντοπαμίνης, επινεφρίνης και νορεπινεφρίνης, ορμόνες που χρησιμοποιούνται για τη ρύθμιση της διάθεσης και του άγχους, καθώς και των επιπέδων ενέργειας.

Η κατάθλιψη θεωρείται σημάδι ανεπάρκειας μαγνησίου και μια μελέτη από την Κροατία διαπίστωσε ότι πολλοί άνθρωποι που είχαν επιχειρήσει να αυτοκτονήσουν είχαν επικίνδυνα χαμηλά επίπεδα μαγνησίου. Μια μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Βερμόν, διαπίστωσε επίσης ότι οι ενήλικες με ήπια έως μέτρια κατάθλιψη σημείωσαν σημαντικές βελτιώσεις στην κατάθλιψη και το άγχος τους μετά τη λήψη συμπληρωμάτων μαγνησίου για μόλις δύο εβδομάδες. Ένα αναφερόμενο 68% των Αμερικανών δεν λαμβάνουν την συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα μαγνησίου, ενώ το 19% δεν καταφέρνει να πάρει το μισό της αναγκαίας ποσότητας. Αυτό θα μπορούσε να διαδραματίσει σημαντικό ρόλο στους αυξανόμενους αριθμούς κατάθλιψης.

Τα άτομα με κατάθλιψη έχουν επίσης χαμηλότερες συγκεντρώσεις ψευδαργύρου στο αίμα τους συγκριτικά με εκείνα που δεν έχουν κατάθλιψη και μελέτες έχουν δείξει ότι η συμπλήρωση ψευδαργύρου μπορεί να αντιστρέψει αυτή την κατάθλιψη.

Τα αντικαταθλιπτικά έχουν χαμηλό ποσοστό αποτελεσματικότητας

Η σύνδεση θρεπτικών ουσιών εξηγεί γιατί η θεραπεία της κατάθλιψης με φάρμακα είναι τόσο αναποτελεσματική: απλώς δεν αντιμετωπίζει την υποκείμενη αιτία της κατάθλιψης πολλών ανθρώπων. Μια νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο Εφαρμοσμένων Επιστημών της Ζυρίχης κατέληξε στο συμπέρασμα ότι τα αντικαταθλιπτικά είναι εν πολλοίς αναποτελεσματικά και δυνητικά επιβλαβή και είναι μία από τις πολλές μελέτες που δείχνουν την απαράδεκτη ιστορία αυτών των φαρμάκων.

Το χειρότερο είναι το γεγονός ότι η χρήση των φαρμάκων αυτών μακροπρόθεσμα αυξάνει τις πιθανότητες ενός ατόμου να παρουσιάσει υποτροπή καταθλιπτικών επεισοδίων. Τότε υπάρχει μεγαλύτερος κίνδυνος αυτοκτονίας. Είναι δύσκολο να φανταστεί κανείς μια χειρότερη παρενέργεια από αυτό, μέχρι να συνειδητοποιήσει πόσοι πολλοί δράστες μαζικών δολοφονιών τα τελευταία χρόνια είχαν πάρει αντικαταθλιπτικά.

Ένα μεγάλο μέρος του προβλήματος είναι ότι οι γιατροί είναι πάρα πολύ βιαστικοί στο να συνταγογραφήσουν αυτά τα φάρμακα και πολλοί ασθενείς το ζητούν με την ελπίδα μιας εύκολης αποκατάστασης. Είναι κατανοητό ότι όσοι είναι καταθλιπτικοί είναι πρόθυμοι να βρεθούν σε μια καλύτερη κατάσταση, αλλά η διόρθωση των διατροφικών ελλείψεων είναι πραγματικά εξίσου εύκολη και δεν ακολουθείται από παρενέργειες.

Επίσης, εξασφαλίζοντας ότι παίρνετε αρκετές από τις θρεπτικές ουσίες που χρειάζεται το σώμα σας, βελτιώνεται πραγματικά η γενική υγεία σας, όχι μόνο η κατάθλιψη. Ενώ μελέτες έχουν δείξει ότι η λήψη συμπληρωμάτων βιταμίνης D, ψευδάργυρου και μαγνησίου μπορεί να αντιμετωπίσει αποτελεσματικά την κατάθλιψη, μπορείτε επίσης να πάρετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά μέσω της διατροφής σας. Τα στρείδια, τα κάσιους, τα θαλασσινά και το βόειο κρέας θεωρούνται καλές πηγές ψευδαργύρου, ενώ μπορείτε να πάρετε μια δόση μαγνησίου από τρόφιμα όπως το σπανάκι, τα αμύγδαλα, οι σπόροι κολοκύθας, τα αμύγδαλα και η μαύρη σοκολάτα.

Η βιταμίνη D είναι ίσως η πιο απλή στο να διορθωθεί: απλώς πρέπει να περάσετε λίγο χρόνο έξω χωρίς αντηλιακό για να αφήσετε το σώμα σας να αρχίσει να παράγει περισσότερη από αυτή. Ο χρόνος που απαιτείται εξαρτάται από τον τόνο του δέρματός σας, την ώρα της ημέρας και τη γεωγραφική θέση, αλλά μπορεί να είναι μόλις 10 λεπτά την ημέρα μερικές φορές την εβδομάδα.

Για άτομα με σοβαρή κατάθλιψη, μπορεί να είναι δύσκολο να πιστέψετε ότι κάτι τόσο απλό όσο το να παίρνετε περισσότερα θρεπτικά συστατικά θα μπορούσε να κάνει τη διαφορά, αλλά δεν έχετε τίποτα να χάσετε και ίσως αξίζει να το προσπαθήσετε.

Πηγές: WakingTimes, NaturalNews, PsychCentral

Πρόσφατη μελέτη υποστηρίζει ότι η μείωση της κατανάλωσης ζάχαρης μπορεί να μειώσει την πιθανότητα εμφάνισης ορισμένων μορφών καρκίνου. Το εύρημα αυτό, το οποίο ήταν μέρος έρευνας που πραγματοποίησαν επιστήμονες από την ιατρική σχολή Duke-NUS και το εθνικό πανεπιστήμιο της Σιγκαπούρης, μαζί με την ιατρική σχολή του πανεπιστημίου Duke και το ιατρικό τμήμα στο πανεπιστήμιο της Βιέννης, αποτελεί μέρος μιας μοναδικής προσέγγισης που εξηγεί πώς μειώνοντας τη ζάχαρη μπορεί κανείς να προκαλέσει το θάνατο των καρκινικών κυττάρων.

Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Science Signaling, παρουσίασε ένα νέο τρόπο κυτταρικού θανάτου μέσω της εισαγωγής του τρόπου με τον οποίο η στέρηση ζάχαρης μπορεί να προκαλέσει μια αντίδραση που αναγκάζει τα καρκινικά κύτταρα να πεθάνουν. Η έρευνα αυτή βασίζεται σε προηγούμενη επιστημονική βιβλιογραφία που δείχνει ότι τα καρκινικά κύτταρα που πολλαπλασιάζονται γρήγορα χρειάζονται υψηλότερα επίπεδα σακχάρου από τα υγιή κύτταρα.

Στη μελέτη, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι σε συγκεκριμένα καρκινικά κύτταρα, η παρουσία χαμηλών επιπέδων σακχάρων που είναι ανεπαρκή για την παροχή ενέργειας μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως μέθοδος ενίσχυσης της επιβίωσης των κυττάρων. Υποστήριξαν τότε ότι αυτό μπορεί να είναι άλλο ένα αποτέλεσμα που έχει η ζάχαρη στα καρκινικά κύτταρα.

Επίσης, διαπιστώθηκε ότι όταν τα καρκινικά κύτταρα στερούνται τη ζάχαρη, αυτό προκαλεί μία αντίδραση κατά μήκος της μεμβράνης των καρκινικών κυττάρων και οδηγεί σε αυξημένη πρόσληψη ιόντων ασβεστίου στα κύτταρα, γεγονός που τα αναγκάζει να πεθάνουν τελικά. Για τη μελέτη, χρησιμοποίησαν δύο καρκινικά κύτταρα: ένα που περιείχε επιπλέον γλυκόζη και το άλλο, το οποίο δεν είχε. Και τα δύο δείγματα εκτέθηκαν σε μια "διπλή επίθεση". Η πρώτη ήταν με STF-31, μια ένωση που αναστέλλει τη μεταφορά γλυκόζης σε κύτταρα, και η δεύτερη ήταν με thapsigargin, που αυξάνει τα επίπεδα ασβεστίου στα κύτταρα. Η ομάδα ανακάλυψε ότι τα καρκινικά κύτταρα που είχαν την επιπλέον γλυκόζη ήταν ανεπηρέαστα. Ωστόσο, όσα είχαν περιορισμένα αποθεματικά πέθαναν.

Η ομάδα πιστεύει ότι αυτή η προσέγγιση μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ιδιαίτερες προσεγγίσεις για τη θεραπεία του καρκίνου. Οι αρχικές δοκιμές στη μελέτη έδειξαν ότι η στέρηση της ζάχαρης από τα καρκινικά κύτταρα και η αύξηση των επιπέδων ασβεστίου του σώματος κατάφεραν να καταστρέψουν τα καρκινικά κύτταρα αφήνοντας τους υγιείς ιστούς αβλαβείς. Επίσης, μόνο ορισμένα είδη καρκινικών κυττάρων σημειώθηκαν να έχουν χάσει την ικανότητα να διατηρούν τα επίπεδα ενδοκυτταρικού σακχάρου μετά τη θεραπεία. Οι ερευνητές πιστεύουν ότι αυτό ισχύει μόνο για κύτταρα που είναι ευαίσθητα στη στέρηση ζάχαρης.

"Επειδή αυτά τα φαινόμενα δεν παρατηρούνται σε φυσιολογικά / υγιή κύτταρα, αυτή η αδυναμία μερικών όγκων να διατηρήσουν επίπεδα ενδοκυτταρικής γλυκόζης θα μπορούσε να είναι μια απροσδόκητη «Αχίλλειος πτέρνα» που μπορεί να στοχευτεί θεραπευτικά", ανέφεραν οι ερευνητές σχετικά με τα αποτελέσματα, όπως εμφανίστηκαν στο Cosmos. "Μια μοριακή υπογραφή των καρκίνων με μειωμένη ικανότητα διατήρησης της ενδοκυτταρικής γλυκόζης θα βοηθούσε στην ανάπτυξη αυτής της στρατηγικής για κλινική εφαρμογή".

Από τα αποτελέσματα, η ομάδα σκοπεύει να διεξαγάγει περαιτέρω έρευνα για να δημιουργήσει μελλοντικές θεραπείες από αυτήν την προσέγγιση.

Άλλες δυσμενείς επιπτώσεις της κατανάλωσης ζάχαρης

Μια από τις κύριες αιτίες της αύξησης της ζάχαρης στο σώμα είναι η κατανάλωση πρόσθετων σακχάρων. Σε αντίθεση με τα φυσικά σάκχαρα, τα οποία μπορούν να βρεθούν σε φρέσκα φρούτα και λαχανικά, τα πρόσθετα σάκχαρα που βρίσκονται στα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα ποτά υπερφορτώνουν το σώμα, επιφέροντας σημαντικό κίνδυνο ασθένειας. Παρακάτω αναφέρονται μερικοί από τους κινδύνους που εμφανίζονται στο σώμα μας από την κατανάλωση πρόσθετων σακχάρων.

1. Δεν περιέχουν ουσιαστικές θρεπτικές ουσίες πέρα από τις θερμίδες. Η τακτική κατανάλωση αυτών των "κενών" θερμίδων μπορεί να οδηγήσει σε σημαντικές ελλείψεις θρεπτικών ουσιών.

2. Μπορεί να επιβαρύνουν το συκώτι σας. Η ζάχαρη μεταβολίζεται σε γλυκόζη και φρουκτόζη όταν εισέρχεται στο σώμα. Τα πρόσθετα σάκχαρα, όταν καταναλώνονται, μετατρέπονται σε μεγάλες ποσότητες φρουκτόζης, οι οποίες μετατρέπονται σε λίπος στο ήπαρ. Αυτό μπορεί να οδηγήσει σε λιπώδες ήπαρ και άλλες καταστάσεις.

3. Μπορεί να συμβάλουν στην παχυσαρκία τόσο στα παιδιά όσο και στους ενήλικες. Λόγω των επιπτώσεων των προστιθέμενων σακχάρων, ο εγκέφαλος αισθάνεται λιγότερο ικανοποιημένος μετά την κατανάλωσή τους, πράγμα που προκαλεί αυξημένη κατανάλωση.

Πηγές: Science, Sciencedaily, CosmosMagazine, HealthLine

Αποτοξίνωση μετά τις γιορτές; Ξέρεις τώρα για το τι θα γράψω. Έφαγες κάτι παραπάνω από τους βιολογικούς κουραμπιέδες και τα όχι και τόσο βιολογικά άλλα φαγητά και όπως είναι γνωστό “γέμισες τοξίνες”. Και έχει έρθει και η νέα χρονιά και κάτι πρέπει να κάνεις κι εσύ κι εγώ για να καθαρίσουμε πάλι και να αφήσουμε πίσω μας το τοξινωμένο προηγούμενο έτος. Και τώρα τι να διαλέξεις από τα πολλά μπουκαλάκια στην αγορά με χυμούς, τσάγια, “ομοιοπαθητικά” μείγματα, πλούσια σε αντιοξειδωτικά κοκτέιλς βιταμινών;

Το “αποτοξινωτικό θαύμα των 3 ημερών” ή οι “7 ημέρες αποτοξινωτικών χυμών στην άνεση του σπιτιού σας” είναι καλύτερος τρόπος; Άσε δε που υπάρχει και η “αποτοξίνωση” με το καγιέν πιπέρι και το σιρόπι σφένδαμου που μια φίλη μιας φίλης συνδύασε. Και μετά έκανε και την σούπα αποτοξίνωσης του Ιπποκράτη, αυτή που περιέχει πατάτες, λίγο τσίλι και ντομάτα εντελώς γνωστά λαχανικά στον πατέρα της ιατρικής… και κράτησε το μπόΤΟΞ της παραπάνω!

Και αν διακρίνεις κάποια ειρωνεία στο κείμενο που διαβάζεις, καλώς την διακρίνεις. Διότι ολόκληρες επιχειρήσεις “διατροφικής αποτοξίνωσης” έχουν στηθεί και βασίζονται κυρίως στο φόβο, την άγνοια και τη θολούρα, με γαρνιτούρα από γενικότητες και επιστημονικοφανή γλώσσα που χρειάζονται και κριτική και “αποτοξίνωση”.

Τι είναι αυτές οι τοξίνες;

Με την αυστηρή του έννοια, ο όρος τοξίνη περιγράφει μικρά μόρια, ολιγοπεπτίδια ή πρωτεΐνες που παράγονται ΜΟΝΟ από ζωντανούς οργανισμούς και έχουν την δυνατότητα να βλάψουν έναν άλλο οργανισμό με απλή επαφή ή απορρόφηση. Με βάση αυτόν τον ορισμό, συνθετικά δηλητήρια, βαρέα μέταλλα και πολλά άλλα βλαπτικά μόρια δεν είναι τοξίνες, αλλά τοξικές ουσίες. Για το άρθρο ο όρος συμπεριλαμβάνει και τις τοξίνες και τις τοξικές ουσίες κάτω από το ίδιο όνομα. Οι ουσίες αυτές μπορούν να προκαλέσουν από μικρές ενοχλήσεις μέχρι και θάνατο.

Στη φύση όμως οι διαχωρισμοί σε τοξικά ή όχι μόρια δεν ισχύουν και ΣΧΕΔΟΝ οτιδήποτε μπορεί να γίνει τοξικό σε κάποιο επίπεδο. Σκέψου μόνο ότι ακόμη και το νερό μπορεί σε υπερβολή να δηλητηριάσει…

Και ενώ είναι καλό να αποφεύγεις κεντριά από έντομα, δηλητηριώδη μανιτάρια, σάπιες τροφές και παθογόνα μικρόβια, όχι μόνο δεν μπορείς να αποφύγεις εντελώς προβληματικές ουσίες, αλλά κάποιες, ΣΕ ΚΑΤΑΛΛΗΛΕΣ ποσότητες, τοξίνες μπορεί να είναι και ευεργετικές. Άλλωστε πάρα πολλά από τα “θαυματουργά φυτοχημικά” σε πολλές “υπερτροφές” ΕΙΝΑΙ τοξίνες που σε μεγάλες ποσότητες μπορούν να γίνουν τοξικά για το έντερο, το συκώτι, τα νεφρά. Το ίδιο μπορεί να ειπωθεί ακόμα και για αρκετές βιταμίνες και μέταλλα και ιχνοστοιχεία.

Μηχανισμοί “τοξίνωσης” και “αποτοξίνωσης”

Αφού τα πάντα είναι ή μπορεί να γίνουν τοξικά δεν είναι λοιπόν καλή ιδέα να αγοράσω αποτοξινωτικά ματζούνια για ένα detox στα γρήγορα;

Σύντομα: ΟΧΙ και διάβασε το γιατί:

Το σώμα σου έχει ένα πολύ αποτελεσματικό και περίπλοκο σύστημα αποτοξίνωσης που συμπεριλαμβάνει ανάμεσα σε άλλα: το έντερο, το συκώτι, τη λέμφο, τα νεφρά, το δέρμα, και τους πνεύμονες. Και τα καταφέρνει πολύ καλά όταν λειτουργεί σε ένα σχετικά ισορροπημένο περιβάλλον και σε πολλές περιπτώσεις περίεργες και ακραίες επεμβάσεις με βότανα, λάσπες, ζεόλιθους, κλύσματα και “αποτοξινώσεις” μπορεί να το αποσυντονίσουν…

Πρόσεξε όμως, διότι όσο λάθος είναι το κυνήγι φανταστικών ή πραγματικών τοξινών με ελλιπή γνώση, τόσο και ακόμη περισσότερο λανθασμένη και ΑΝΟΗΤΗ είναι η άποψη ότι αφού έχουμε ένα πολύ αποτελεσματικό σύστημα αποτοξίνωσης μπορώ να τρώω, να αναπνέω και να βάζω πάνω μου ό,τι παπα…ρούνα θέλω και δεν θα έχω κανένα πρόβλημα. Είναι σαν να λέω δηλαδή, αφού έχω μια αποτελεσματική υπηρεσία καθαριότητας σε μια πόλη μπορώ ότι αποφάι, σκουπίδι και βρωμόνερα να τα πετάω από τα παράθυρα όποια στιγμή μου καπνίσει…

Λόγω του ότι το σύγχρονο περιβάλλον και ο τρόπος ζωής δεν είναι και πολύ ισορροπημένα, όντως μπορεί να οδηγηθείς σε αποθήκευση παραπάνω τοξικών συστατικών στο σώμα σου, να επιβαρύνεις την ικανότητα αποτοξίνωσης, να μειώσεις τους μηχανισμούς του σώματος για να τα αποβάλει ή και να “κλέψεις” συστατικά από το σύστημά σου που χρειάζεται για τη βέλτιστη λειτουργία του. Και όλα αυτά αυξάνουν και το ρίσκο για χρόνιες νόσους. Και ενώ πριν από 10 περίπου χρόνια δεν υπήρχε ικανοποιητική πιστοποίηση γι’ αυτό σήμερα είναι γνωστό ότι αρκετά χημικά (Persistent Organic Pollutants, POPs) που το σώμα δεν μπορεί να τα μεταβολίσει ικανοποιητικά, αποθηκεύονται στο λίπος και οδηγούν πολλά κύτταρα σε δυσλειτουργίες, φλεγμονές και ασθένειες.

Άρα μου λες να το αγοράσω το ματζούνι ε;

Σύντομα πάλι: ΟΧΙ!

Η ορθορεκτική, μη επιστημονικά τεκμηριωμένη, υπόθεση λέει ότι αν δώσεις στο σώμα σου ένα κενό για να “ξεκουραστεί” θα συγχωρεθείς για όλες τις διατροφικές σου αμαρτίες και θα διώξει τα χημικά δαιμόνια από τη σάρκα σου. Και ακόμη καλύτερα θα πάει αν πιεις κάτι πικρό και απαίσιο… Κάτι σαν προσφορά εξιλασμού στην θεότητα του Διατροφισμού δηλαδή, όπου θυσιάζεις όλες τις αμαρτωλές διατροφικές σου απολαύσεις. Η μαγική σκέψη σε όλο της το μεγαλείο… Και αυτή η λογική να ξέρεις σε “τοξινώνει” περισσότερο ψυχοδιανοητικά ακόμη κι αν αφήνει ανέπαφο το βιολογικό σου κομμάτι.

Πρόσεξε, δεν σχολιάζω εδώ περιπτώσεις ή στρατηγικές νηστείας που μπορεί στο κατάλληλο άτομο, την κατάλληλη στιγμή να είναι βαθιά θεραπευτικές. Σχολιάζω αυτά τα ενοχικά και φοβικά σταματήματα της τροφής και την μετακίνηση από το ένα διατροφικό άκρο στο άλλο.

Τα περισσότερα detox προϊόντα και δίαιτες όχι μόνο δεν “ξεκουράζουν” αλλά μπορεί να δουλέψουν ΑΝΤΙΘΕΤΑ στην ικανότητα του συστήματός σου να σε αποτοξινώνει και ενθαρρύνουν την ψυχολογική τάση της δίαιτας, του όλα ή τίποτα, ενός φαύλου κύκλου υπερβολής και έλλειψης… Πολλά από αυτά τα προγράμματα “καθαρισμού” είναι πολύ χαμηλά σε πρωτεΐνη και σε ενέργεια που αυτά μπορεί να επηρεάσουν τα επίπεδα ζαχάρου στο αίμα, να διαταράξουν την λειτουργία του πεπτικού και να αλλοιώσουν την ισορροπία των φιλικών βακτηρίων στο έντερό σου. Το συκώτι σου για παράδειγμα χρειάζεται αμινοξέα όπως η γλυκίνη, η γλουταμίνη, η κυστεΐνη για να λειτουργήσει αποτελεσματικά. Το να μειώσεις δραματικά ή διακόψεις εντελώς την πρωτεΐνη από την τροφή σου, καταναλώνοντας ταυτοχρόνως άλλα συστατικά απλώς διαταράσσεις το σύστημα και ΑΥΞΑΝΕΙΣ τελικά την τοξικότητα…

Ακόμη και οι “αποτοξινώσεις” με πράσινους χυμούς και “smoothies ενέργειας” που 5-7 κιλά λαχανικά έχουν αποχυμωθεί και οι άνθρωποι που τα πίνουν νιώθουν κουρασμένοι, παγωμένοι και γενικά μαύρα χάλια, να ξέρεις δεν περνάνε “θεραπευτική κρίση” αλλά βομβαρδίζονται από μείγματα φυτοχημικών, νιτρικών, οξαλικών και άλλων τοξινών από τα ίδια αυτά τα φυτά. Πολύ τοξική αποτοξίνωση…

Όμως οι τυπικές “αποτοξινώσεις”, λόγω του ότι δεν αντέχονται για πολύ καιρό, ΕΥΤΥΧΩΣ δεν ελευθερώνουν πιθανές “τοξίνες” από το λίπος, απλώς αδειάζουν το έντερο με κάποια καθαρτικά και τους μυς από γλυκογόνο και νερό λόγω των χαμηλών θερμίδων τους. Άδειασμα το οποίο θα γεμίσει πολύ-πολύ σύντομα με το που θα ξεκινήσεις πάλι να τρως.

Ο βέλτιστος τρόπος

Από την άλλη μεριά τώρα, αν υποστηρίζεις τα φυσικά σου συστήματα αποτοξίνωσης και τα φροντίζεις, αντί να τα διακόπτεις ή τα προσπερνάς, και την υγεία σου χτίζεις και η ικανότητα του συστήματός σου να μεταβολίζει βελτιστοποιείται! Διότι είναι καλύτερο να μπορείς αβίαστα, με χαρά και με αγάπη να φροντίζεις την υγεία σου 365 ημέρες τον χρόνο, αντί να βασανίζεσαι για 3, 4 ή 5 ημέρες χωρίς ουσιαστικό αποτέλεσμα.

Αυτός είναι και ο λόγος που στον κύκλο των σεμιναρίων της Αλχημείας της Διατροφής και στις ομάδες σωματικής ψυχοθεραπείας γι’ αυτό το θέμα ασχολούμαστε πολύ περισσότερο με την απόκτηση δεξιοτήτων ζωής και πρακτικών που μπορείς να έχεις δικές σου και να τις χρησιμοποιείς καθημερινά για την βελτιστοποίηση της υγείας και της αποτοξινωτικής ικανότητας του οργανισμού σου.

Ο εντεκάλογος της αποτοξίνωσης

Ο καλύτερος τρόπος είναι να μάθεις να υποστηρίζεις τα δικά σου συστήματα αποτοξίνωσης και παρακάτω θα σου γράψω μερικές ιδέες που βοηθούν:

1. Βγες έξω και έλα σε επαφή με τον Ήλιο, την Φύση και τα στοιχεία ΚΑΘΕ μέρα. Και όχι μόνο στο δάσος και στο χωριό. Ακόμη και στην πόλη η σύνδεση με τους ρυθμούς του πλανήτη είναι σημαντική για την ρύθμιση των δικών σου ρυθμών.
2. Ξεκίνησε να τρως τη βέλτιστη ποιότητα τροφής που μπορείς να βρεις και να αγοράσεις. Βιολογικά, βιοδυναμικά, κοντά στη φυσική τους μορφή, μέσα στην εποχή. Αυτού του τύπου η τροφή μειώνει πολύ την έκθεση σε τοξικές ουσίες, κυρίως από αυτές που είναι φτιαγμένες από ανθρώπους.
3. Άκουσε τα σημάδια του σώματός σου και μην παρατρώς. Και αν παραφάς και μια φορά δεν έγινε και κάτι. Φρόντισε το επόμενο γεύμα σου και απόλαυσέ το!
4. Χρησιμοποίησε τα δόντια και το στόμα σου για να φτιάξεις τους “αποτοξινωτικούς σου χυμούς” με το καλό μάσημα αντί να τους καταπίνεις έτοιμους.
5. Επένδυσε σε ένα φίλτρο νερού, πιες κάποιο τσάι αν σου αρέσει. Η υπερβολή του νερού όμως ΔΕΝ είναι τρόπος αποτοξίνωσης, ούτε και φυσικά η έλλειψή του.
6. Παρατήρησε τις αντιδράσεις σου σε κάποιες τροφές και αν σε κάνουν να μην νιώθεις ή να μην αισθάνεσαι “καλά”, δοκίμασε για κάποιο χρονικό διάστημα να μην τις καταναλώσεις.
7. Βρες πόσες ώρες αφήνεις το στομάχι σου χωρίς φαγητό το βράδυ. Αν δεν είσαι σε περιόδους υπερβολικού βιολογικού ή ψυχολογικού στρες, άρχισε το να αφήνεις σταδιακά χωρίς τροφή γύρω στις 12 με 13 ώρες. Αν σου διαταράξει όμως τον ύπνο μείωσε λίγο τον χρόνο αυτό.
8. Κινήσου, βρες κάποια μορφή εξάσκησης που σε ευχαριστεί, κάνε την καρδιά σου να χτυπάει λίγο πιο έντονα και μη φοβάσαι να κουραστείς λιγάκι και να ιδρώσεις. Χάρη σου κάνεις!
9. Μείωσε ή καλύτερα σταμάτησε τα πολλά συμπληρώματα διατροφής και μην χρησιμοποιείς φάρμακα χωρίς λόγο. Μην χρησιμοποιείς βότανα σε μεγάλες ποσότητες και μεγάλες χρονικές περιόδους επειδή διάβασες από κάπου γι’ αυτά. Μάθε γιατί χρησιμοποιείς όλες αυτές τις ουσίες και συστατικά.
10. Σταμάτησε να χρησιμοποιείς καλλυντικά, κρέμες και άλλα που περιέχουν χιλιάδες άγνωστα και εν δυνάμει βλαπτικά συστατικά. Κάνε την έρευνά σου.
11. Βάλε φυτά στο σπίτι σου, στην εργασία σου από αυτά που βοηθούν στον καθαρισμό και στην “αποτοξίνωση” του αέρα. Φρόντισε τα δωμάτιά σου να αερίζονται και εξαφάνισε μούχλες και υγρασία από τους χώρους που μένεις.

Συμπέρασμα

Δεν υπάρχουν σχεδόν καθόλου επιστημονικές πιστοποιήσεις ότι οι διάφορες “αποτοξινώσεις” αποτοξινώνουν. Η συντριπτική πλειοψηφία των ειδικών στον χώρο της διατροφής θεωρεί ότι μια δίαιτα βασισμένη σε πλήρεις θρεπτικές τροφές είναι καλύτερη για την ικανότητα αποτοξίνωσης ενός ανθρώπου, από τις μεμονωμένες υπερβολές… Αν βέβαια σε εσένα έχει δουλέψει στο παρελθόν το “αποτοξινωτικό θαύμα των 3 ημερών” ΚΑΙ τον άλλο καιρό γενικά ακολουθείς τον εντεκάλογο στη ζωή σου, τότε ΜΙΑ ΧΑΡΑ! Μπράβο και συνέχισε το καλό που κάνεις. Αν όμως όχι, μήπως να αρχίσεις από τα βασικά; Μέχρι την επόμενη φορά λοιπόν: ΣΤΗΝ ΥΓΕΙΑ ΣΟΥ!

 

Ευθύμης Λαζάρου ND, DO, BsC(hOns) Ost.Med οστεοπαθητικός, φυσικοπαθητικός, σωματικός ψυχοθεραπευτής: Ο Ευθύμης Λαζάρου έχει διδάξει βιοχημεία, διατροφή, εφαρμοσμένες μεθόδους φυσικής θεραπευτικής και οστεοπαθητικής στο BCOM (Un. Westminster) και έχει διατελέσει επιμελητής της πανεπιστημιακής κλινικής του BCOΜ. Δημιουργός της Ροϊκότητας, μιας μεθόδου ψυχοσωματικής ανάπτυξης. Διδάσκει σε διάφορα μέρη στο κόσμο και η βασική αρχή της δουλειάς του είναι η ενότητα του ψυχοδιανοητικού, σωματικού και πνευματικού εαυτού και η δυνατότητα της αυθεντικής έκφρασης του κάθε ατόμου.