Το Επιστημονικό Κέντρο Μελισσοθεραπείας (Ε.Κ.Ε.Μ.) σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ανθρωποσοφικής Ιατρικής, διοργανώνουν εκδήλωση με θέμα τη Βιοδυναμική Μελισσοκομία.
Η εκδήλωση θα γίνει στις 21 Σεπτεμβρίου, (11.00 με 14.00) στο Αμφιθέατρο του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών. Η εκδήλωση γίνεται με την υποστήριξη του Εργαστηρίου Σηροτροφίας και Μελισσοκομίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών.


Ανακαλύπτοντας τη βιοδυναμική μελισσοκομία
Η βιοδυναμική γεωργία είναι μια καινοτόμος και ολιστική προσέγγιση της γεωργίας που δίνει έμφαση στη διασύνδεση όλων των στοιχείων μέσα σε ένα γεωργικό οικοσύστημα. Αναπτύχθηκε από τον Αυστριακό φιλόσοφο Rudolf Steiner στις αρχές του 20ου αιώνα. Η μέθοδος αυτή θεωρεί τη γεωργική εκμετάλλευση ως έναν αυτοσυντηρούμενο οργανισμό, όπου τα φυτά, τα ζώα, το έδαφος και οι άνθρωποι συνεργάζονται αρμονικά. Οι βιοδυναμικές πρακτικές υπερβαίνουν τη βιολογική γεωργία, ενσωματώνοντας πνευματικές και κοσμικές αρχές στις γεωργικές διαδικασίες, με στόχο την ενίσχυση της υγείας και της ζωτικότητας της γης.

Κατανοώντας τη βιοδυναμική μελισσοκομία
Σε μια εποχή όπου οι βιώσιμες και φιλικές προς το περιβάλλον πρακτικές εκτιμώνται όλο και περισσότερο, η βιοδυναμική μελισσοκομία έχει αναδειχθεί ως μια ολιστική προσέγγιση της μελισσοκομίας. Με τις ρίζες της στις αρχές της βιοδυναμικής γεωργίας, η μέθοδος αυτή επιδιώκει να ευθυγραμμίσει τις μελισσοκομικές πρακτικές με τους φυσικούς ρυθμούς της γης και του σύμπαντος, προωθώντας μια αρμονική σχέση μεταξύ ανθρώπων και μελισσών. Αυτό το άρθρο εμβαθύνει στην ουσία της βιοδυναμικής μελισσοκομίας, στις αρχές, τις πρακτικές και τα οφέλη της, καθώς και στο πώς έρχεται σε αντίθεση με τις συμβατικές μεθόδους μελισσοκομίας.

Η βιοδυναμική μελισσοκομία αποτελεί επέκταση της βιοδυναμικής γεωργίας. Σε αυτό το πλαίσιο, η βιοδυναμική μελισσοκομία περιλαμβάνει τη διαχείριση των μελισσών με τρόπο που σέβεται τις φυσικές τους συμπεριφορές και ρυθμούς. Αυτό σημαίνει να παρατηρούμε και να συνεργαζόμαστε με τις έμφυτες τάσεις των μελισσών, όπως η φυσική κατασκευή της κυψέλης και οι κύκλοι αναπαραγωγής τους, και να ελαχιστοποιούμε την ανθρώπινη παρέμβαση.

Βασικές αρχές της βιοδυναμικής μελισσοκομίας 
1. Φυσική διαχείριση της κυψέλης: Οι βιοδυναμικοί μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν συχνά κυψέλες που επιτρέπουν στις μέλισσες να χτίζουν τις κηρήθρες τους με φυσικό τρόπο, όπως οι κυψέλες top-bar ή οι κυψέλες Warre. Αυτές οι κυψέλες μιμούνται το φυσικό περιβάλλον των μελισσών, επιτρέποντάς τους να δημιουργούν τις δικές τους κηρήθρες, κάτι που είναι ζωτικής σημασίας για την υγεία και την ευημερία τους.

2. Σεβασμός στους αναπαραγωγικούς κύκλους: Σε αντίθεση με τη συμβατική μελισσοκομία, η οποία μπορεί να περιλαμβάνει τεχνητή γονιμοποίηση και συχνή αντικατάσταση των βασιλισσών, η βιοδυναμική μελισσοκομία επιτρέπει στις μέλισσες να αναπαράγονται με φυσικό τρόπο. Αυτό σημαίνει ότι το σμήνος, μια φυσική διαδικασία κατά την οποία μια νέα βασίλισσα και ένα μέρος της αποικίας φεύγουν για να σχηματίσουν μια νέα κυψέλη, επιτρέπεται και διαχειρίζεται αντί να εμποδίζετ

3. Ελάχιστη παρέμβαση: Οι βιοδυναμικοί μελισσοκόμοι προσπαθούν να παρεμβαίνουν όσο το δυνατόν λιγότερο στις φυσικές διεργασίες των μελισσών. Αυτό περιλαμβάνει την αποφυγή συνθετικών χημικών ουσιών για την καταπολέμηση παρασίτων και αντ' αυτού τη χρήση φυσικών μεθόδων για τη διαχείριση επιβλαβών οργανισμών και ασθενειών.

4. Ενσωμάτωση με τους ρυθμούς της φύσης: Οι βιοδυναμικές πρακτικές συντονίζονται με τους σεληνιακούς και κοσμικούς κύκλους, με συγκεκριμένες εργασίες που εκτελούνται σε αρμονία με αυτούς τους ρυθμούς. Η αρχή αυτή επεκτείνεται και στη μελισσοκομία, όπου δραστηριότητες όπως οι επιθεωρήσεις των κυψελών και η συγκομιδή του μελιού προγραμματίζονται σύμφωνα με το σεληνιακό ημερολόγιο.

Πρακτικές και τεχνικές
Η βιοδυναμική μελισσοκομία περιλαμβάνει αρκετές μοναδικές πρακτικές που τη διαφοροποιούν από τις συμβατικές μεθόδους:

1. Φυσική κατασκευή κηρήθρας: Στις μέλισσες παρέχονται πλαίσια ή χώροι χωρίς προκατασκευασμένα κερένια θεμέλια, επιτρέποντάς τους να κατασκευάσουν τη δική τους κηρήθρα σύμφωνα με τα φυσικά τους μοτίβα.

2. Διαχείριση σμήνους: Η διαχείριση των σμηνών γίνεται με φυσικό τρόπο, με τους μελισσοκόμους να παρέχουν πρόσθετο χώρο στις κυψέλες ή να συλλέγουν και να μετακινούν τα σμήνη ανάλογα με τις ανάγκες.

3. Χρήση βιοδυναμικών παρασκευασμάτων: Οι μελισσοκόμοι χρησιμοποιούν ειδικά φυτικά σκευάσματα, παρόμοια με αυτά που χρησιμοποιούνται στη βιοδυναμική γεωργία, για να ενισχύσουν τη ζωτικότητα των μελισσών και του περιβάλλοντος. Τα παρασκευάσματα αυτά συχνά παρασκευάζονται από φαρμακευτικά φυτά και πιστεύεται ότι υποστηρίζουν τη συνολική υγεία της κυψέλης.

4. Παρατήρηση και σύνδεση: Οι βιοδυναμικοί μελισσοκόμοι δίνουν μεγάλη έμφαση στη στενή παρατήρηση των μελισσών τους και στην ανάπτυξη μιας διαισθητικής σύνδεσης με την κυψέλη. Αυτή η βαθιά παρατήρηση βοηθά στην κατανόηση των αναγκών των μελισσών και στην κατάλληλη ανταπόκριση.

Οφέλη της βιοδυναμικής μελισσοκομίας
Τα οφέλη της βιοδυναμικής μελισσοκομίας επεκτείνονται πέρα από την υγεία των μελισσών και στο ευρύτερο περιβάλλον και την ανθρώπινη κοινωνία:

1. Υγεία των μελισσών: Η βιοδυναμική μελισσοκομία προωθεί ισχυρές και ανθεκτικές αποικίες μελισσών, με σεβασμό στις φυσικές συμπεριφορές και ελαχιστοποίηση των χημικών παρεμβάσεων.

2. Περιβαλλοντική βιωσιμότητα: Η προσέγγιση αυτή υποστηρίζει τη βιοποικιλότητα και την περιβαλλοντική υγεία, προωθώντας ένα πιο ισορροπημένο οικοσύστημα

3. Ποιότητα μελιού: Το μέλι που παράγεται με βιοδυναμικές μεθόδους είναι συχνά υψηλότερης ποιότητας, απαλλαγμένο από χημικά κατάλοιπα και πλούσιο σε φυσικά ένζυμα και θρεπτικά συστατικά.

4. Εκπαιδευτική αξία: Η βιοδυναμική μελισσοκομία προσφέρει μια εκπαιδευτική εμπειρία, συνδέοντας τους ανθρώπους με τη φύση και τις περίπλοκες λειτουργίες των αποικιών μελισσών.

Η βιοδυναμική μελισσοκομία έναντι της συμβατικής μελισσοκομίας
Η αντίθεση μεταξύ της βιοδυναμικής και της συμβατικής μελισσοκομίας είναι έντονη. Οι συμβατικές μέθοδοι συχνά δίνουν προτεραιότητα στην παραγωγικότητα και την αποδοτικότητα, μερικές φορές εις βάρος της υγείας των μελισσών και της περιβαλλοντικής βιωσιμότητας. Πρακτικές όπως η τεχνητή εκτροφή βασιλισσών, η χρήση συνθετικών χημικών ουσιών και η διατάραξη των φυσικών συμπεριφορών είναι συνηθισμένες στη συμβατική μελισσοκομία. Αντίθετα, η βιοδυναμική μελισσοκομία δίνει έμφαση στην αρμονία με τη φύση, την υγεία και την ευημερία των μελισσών και την οικολογική ισορροπία.

Συμπέρασμα
Η βιοδυναμική μελισσοκομία είναι μια βαθιά δέσμευση για μια ζωή σε αρμονία με τον φυσικό κόσμο. Αντικατοπτρίζει ένα βαθύ σεβασμό για την εγγενή σοφία των μελισσών και τον ζωτικό τους ρόλο στα οικοσυστήματά μας. Με την υιοθέτηση των βιοδυναμικών αρχών, οι μελισσοκόμοι μπορούν να συμβάλουν στην υγεία του πλανήτη, στην ευημερία των μελισσών τους και στην παραγωγή καθαρού, υψηλής ποιότητας μελιού. Καθώς η ευαισθητοποίηση για τις βιώσιμες πρακτικές αυξάνεται, η βιοδυναμική μελισσοκομία προσφέρει ένα συναρπαστικό μοντέλο για το πώς μπορούμε να καλλιεργήσουμε μια πιο αρμονική και με σεβασμό σχέση με τον φυσικό κόσμο.

Με την υποστήριξη των: Apipharm και anel.gr:

Η επιστήμη της ομοιοπαθητικής εισήχθη το 1810 από τον Γερμανό γιατρό Σάμουελ Χάνεμαν. Στα 213 χρόνια που μεσολάβησαν, χιλιάδες γιατροί την ερεύνησαν και την εφάρμοσαν σε πολλές διαφορετικές περιπτώσεις, με αποτέλεσμα πολυάριθμες μελέτες περιπτώσεων να αναλύουν την αποτελεσματικότητά της. Παρ' όλα αυτά, εξακολουθούμε να διαβάζουμε δηλώσεις όπως αυτή από ένα επιστημονικό συμβούλιο: "Δεν υπάρχουν γνωστές ασθένειες για τις οποίες υπάρχουν αξιόπιστες αποδείξεις ότι η ομοιοπαθητική είναι αποτελεσματική".¹

Υπό το πρίσμα αυτών των δηλώσεων, η Ουγγρική Ανθρωποσοφική Εταιρεία και το Ίδρυμα Triangulum για την Κοινωνική Ανανέωση, με τη συμμετοχή αρκετών Ούγγρων φυσικών και μαθηματικών, ξεκίνησαν το 2022 ένα ερευνητικό πρόγραμμα για τη μελέτη της αποθηκευτικής ικανότητας και της χωρητικότητας δεδομένων του νερού από την οπτική γωνία και με τα μέσα της κβαντικής φυσικής. Με άλλα λόγια, προσπάθησαν να εξετάσουν τα πιο σημαντικά ζητήματα της ομοιοπαθητικής από μια νέα οπτική γωνία, με μια μέθοδο που αναγνωρίζεται σήμερα από την επιστήμη. Τα αποτελέσματα της έρευνας συνοψίστηκαν σε μια εργασία αρκετών εκατοντάδων σελίδων, αλλά λόγω της συνεχιζόμενης σημασίας του θέματος, οι ερευνητές ετοίμασαν μια συντομότερη περίληψη για το κοινό, η οποία δημοσιεύτηκε στην AntropoSophia, το περιοδικό της Ουγγρικής Ανθρωποσοφικής Εταιρείας.

Ο Ρούντολφ Στάινερ μας μεταφέρει: "Οι ουσίες που χορηγούνται αλλοπαθητικά στον ανθρώπινο οργανισμό θα γίνουν, κατά μια ορισμένη έννοια, αν μπορώ να χρησιμοποιήσω αυτή την έκφραση, "ομοιοπαθητικοποιημένες" μέσω αυτού, εννοώντας ότι εσωτερικά εμείς οι ίδιοι θα υποστούμε την ίδια διαδικασία που επιτυγχάνει ο ομοιοπαθητικός φαρμακοποιός μέσα από το πείραμά του με τις ουσίες του".²

Στο προαναφερθέν συμβουλευτικό έγγραφο της EASAC, υπό τον τίτλο "Επιστημονική αναξιοπιστία των ισχυρισμών", γράφεται ότι "πολλά ομοιοπαθητικά φάρμακα παρασκευάζονται από ουσίες που έχουν αραιωθεί τόσες πολλές φορές που δεν απομένει καμία από την αρχική ουσία". Συνεχίζει λέγοντας ότι δεν υπάρχουν πειστικά στοιχεία για την ύπαρξη ή τη λειτουργία αυτού που είναι γνωστό ως "μνήμη του νερού".

Η κβαντική θεωρία αποκαλύπτει ότι πίσω από τα υλικά φαινόμενα βρίσκεται ένα στρώμα φαινομένων που είναι άυλο και που δεν μπορεί να γίνει αντιληπτό μέσω των πέντε αισθήσεών μας - το μετρήσιμο εύρος των υλικών φαινομένων είναι μια σχεδόν προβολή ή εντύπωση αυτών στην ίδια την ύλη. Επιπλέον, η έρευνα στην κβαντική θεωρία τα τελευταία 25 χρόνια έχει δείξει ότι το υγρό νερό δεν είναι ένα αδόμητο μέσο από απομονωμένα ή χαλαρά και προσωρινά συνδεδεμένα μόρια νερού. Διαπιστώθηκε ότι σε θερμοκρασία δωματίου, ορισμένα μόρια νερού (27%) οργανώνονται σε μικροσκοπικές σφαίρες που ταλαντώνονται συλλογικά.

Το 1955, ο Willis Lamb έλαβε το βραβείο Νόμπελ για την αναγνώρισή του ότι το κενό δεν είναι "κενό" αλλά, αντίθετα, είναι μια ενεργειακά φορτισμένη, ζωντανή, παλλόμενη θάλασσα που βρίσκεται σε αλληλεπίδραση με τα φορτισμένα σωματίδια. Επομένως, τα ηλεκτρόνια και τα πρωτόνια στα μόρια δεν βρίσκονται απλώς στο κενό, αλλά, κατά τη διάρκεια της αλληλεπίδρασής τους με το κενό, απορροφούν και εκπέμπουν κβάντα ενέργειας (φωτόνια). Στην περίπτωση των μορίων του νερού, αυτή η αλληλεπίδραση με την ενέργεια του κενού έχει ως αποτέλεσμα τα μόρια του νερού να αισθάνονται και να έλκονται μεταξύ τους και τελικά να οργανώνονται σε σφαίρες νερού που ονομάζονται "συνεκτικές περιοχές". Οι συν-ταλαντούμενες σφαίρες νερού δεν είναι μόνο σταθερές αλλά τείνουν επίσης να συνδέονται μεταξύ τους και να σχηματίζουν αλυσίδες ή δομές. Σε αυτές τις υδάτινες σφαίρες, σχεδόν 20.000 μόρια νερού μπορούν να ταλαντώνονται μαζί- συμπεριφέρονται ως ένα ενιαίο, κβαντικό αντικείμενο.

Αυτοί οι σχηματισμοί είναι εξίσου σταθεροί με ένα απλό μόριο νερού, το οποίο δεν διασπάται περαιτέρω σε αέρια υδρογόνου και οξυγόνου. Δεδομένου ότι η διασύνδεση μεταξύ τους είναι πιο αποδοτική ενεργειακά από το να παραμένουν χωριστά, η δομή των συνδεδεμένων σφαιρών νερού, οι οποίες ανταλλάσσουν ενέργεια μεταξύ τους, θα σταθεροποιηθεί - έτσι, δεν αποσυντίθενται με την πάροδο του χρόνου. Οι ερευνητές σκοπεύουν να χρησιμοποιήσουν αυτές τις σταθερές αλυσίδες υδάτινων σφαιρών για να κατασκευάσουν, για παράδειγμα, κβαντικούς υπολογιστές.³ Η εγγραφή και η ανάγνωση πληροφοριών από τη δομή των υδάτινων σφαιρών γίνεται από ιόντα αλάτων που έχουν αραιωθεί στο νερό, τα οποία, σε συνεργασία με το μαγνητικό πεδίο της Γης, είναι σε θέση να περιστρέφονται και να ταλαντώνονται μαζί με το ηλεκτρομαγνητικό πεδίο.

Αυτές οι υδάτινες σφαίρες φαίνεται να έχουν μια μοναδική ιδιότητα: σαν να περιβάλλουν το ενεργό μόριο της ζωής, περιβάλλουν το DNA, τα ένζυμα και τις πρωτεΐνες σε όλα τα έμβια όντα και τα ενώνουν σε ένα δίκτυο επικοινωνίας.⁴ Γιατί είναι αυτό σημαντικό; Σύμφωνα με την τρέχουσα επιστήμη της μικροβιολογίας, περίπου ένα εκατομμύριο γενετικά λάθη συμβαίνουν στον ανθρώπινο οργανισμό κάθε μέρα. Τα ένζυμα σαρώνουν συνεχώς τα χρωμοσώματα και, όταν εντοπίζουν ένα σφάλμα, ένα άλλο ένζυμο ανοίγει τη διπλή αλυσίδα, ένα τρίτο αντικαθιστά τη βάση που έχει υποστεί βλάβη και ένα άλλο αναπροσαρμόζει τη διπλή αλυσίδα του DNA. Έτσι, μια συντονισμένη προσπάθεια ενζύμων και άλλων βιομορίων είναι ενεργή σε κάθε χιλιοστό του δευτερολέπτου της ζωής μας, αλλιώς δεν θα μπορούσαμε να επιβιώσουμε. Πώς μπόρεσε να εξελιχθεί μια τόσο απίστευτα ενορχηστρωμένη σειρά τόσων πολύπλοκων διεργασιών; Ακολουθώντας την έρευνα στην κβαντική θεωρία, φαίνεται ότι αλυσίδες και δίκτυα από μικρές σφαίρες νερού συνδέουν αυτά τα μόρια και μπορεί να είναι υπεύθυνα για τη μετάδοση πληροφοριών σε αυτά σχετικά με το τι και πότε ακριβώς πρέπει να κάνουν κάτι. Μπορούμε να πούμε ότι το νερό φαίνεται να είναι κάτι πολύ περισσότερο από ένας απλός διαλύτης, όπως είχε υποτεθεί προηγουμένως.

Παρ' όλα αυτά, δεν έχουν όλα τα μόρια την ικανότητα να ενταχθούν σε αυτό το αποτυπωμένο από την ύλη δίκτυο πληροφοριών που περιλαμβάνει τη ζωή, αφού αυτή η συνδεσιμότητα απαιτεί μερικές φορές πρόσθετες ή συγκεκριμένες ποσότητες ενέργειας. Είναι γνωστό φαινόμενο στην κβαντική φυσική ότι ένα μόριο δεν μπορεί να διεγερθεί από μια αυθαίρετη ποσότητα ενέργειας. Παρομοίως, ένα σύστημα σφαιρών νερού που αποτελείται από μόρια νερού δεν μπορεί να ενσωματώσει αυθόρμητα ένα τυχαίο μόριο επισκέπτη, καθώς η πράξη αυτή απαιτεί την εισαγωγή ενέργειας. Τι συμβαίνει λοιπόν με αυτά τα μόρια-ξενιστές, αυτές τις ουσίες, στο νερό;

Ο Δρ Hahnemann μετέφερε τα εξαιρετικά αραιωμένα φάρμακα που έφτιαχνε για τους ασθενείς του με ένα αμαξίδιο που έσερνε άλογα. Ανακάλυψε ότι οι ασθενείς που ζούσαν πιο μακριά ανάρρωναν καλύτερα και γρηγορότερα. Μετά από πολυάριθμα πειράματα, κατέληξε στο συμπέρασμα ότι το κροτάλισμα του κάρου είχε σημασία - το κούνημα είχε με κάποιο τρόπο δυναμιτίσει τα φάρμακα και είχε ενισχύσει την αποτελεσματικότητά τους. Σήμερα, γνωρίζουμε ότι κατά τη διαδικασία της ανακίνησης, δημιουργούνται μικροί στροβίλοι και μικροσκοπικές φυσαλίδες σε ένα διάλυμα. Όταν οι φυσαλίδες καταρρέουν, αναπτύσσουν εξαιρετικά υψηλές θερμοκρασίες, που κυμαίνονται από 10.000-20.000ᵒΚέλβιν - ένα φαινόμενο που ονομάζεται «σπηλαίωση». Η ενέργεια της σπηλαίωσης διασκορπίζεται γρήγορα στο διάλυμα και μπορεί να προσφέρει την ενέργεια που βοηθά ένα τυχαίο μόριο ή έναν δραστικό παράγοντα να ενταχθεί στο κβαντικό δίκτυο των αλυσίδων της σφαίρας του νερού. Η πληροφορία που μεταφέρεται από έναν ορισμένο ενεργό παράγοντα μπορεί, επομένως, πράγματι να αποτυπωθεί και να διατηρηθεί στο νερό. Όταν αυτή η αποτυπωμένη πληροφορία εισέλθει σε αλληλεπίδραση με μια παρόμοια δομή πληροφορίας σε έναν ζωντανό οργανισμό, η πληροφορία αυτή μπορεί να μεταφερθεί στον ίδιο τον οργανισμό.

Όμως, πέρα από τις παραπάνω αναλύσεις, υπάρχει κάποια απόδειξη ότι αραιωμένα διαλύματα χωρίς να έχουν απομείνει ίχνη από ένα μόνο μόριο δραστικού παράγοντα είναι ακόμα ικανά να έχουν αντίκτυπο στις φυσιολογικές διεργασίες; Επανεξετάζοντας δημοσιεύσεις των τελευταίων ετών, βρίσκουμε σημαντικές αποδείξεις. Σε μια βοτανική μελέτη, για παράδειγμα, οι ερευνητές εξέτασαν την επίδραση εξαιρετικά υψηλά αραιωμένου νιτρικού αργύρου στη βλάστηση του χειμερινού σιταριού.⁵ Κανονικά, ο νιτρικός άργυρος σε υψηλές δόσεις είναι γνωστό ότι αναστέλλει τη βλάστηση. Οι ερευνητές παρασκεύασαν ομοιοπαθητικές αραιώσεις σε βήματα 1:10 για να πάρουν διαλύματα ισχύος D24, D25 και D26 - αυτές είναι οι αραιώσεις μετά τις οποίες δεν υπάρχουν πλέον μόρια της αρχικής δραστικής ουσίας στο διάλυμα. Διαπίστωσαν ότι σε σύγκριση με το καθαρό νερό, αυτά τα εξαιρετικά αραιωμένα «φάρμακα» προώθησαν σημαντικά τη βλάστηση. Αυτό συνάδει με το φαινόμενο της ορμέσεως, δηλαδή της διέγερσης από μικρή δόση τοξικής ουσίας, που είναι γνωστό και αποδεκτό στην επιστήμη της φυσιολογίας από το 1888. Επιπλέον, απέδειξαν ότι εάν το ισχυροποιημένο φάρμακο ήταν κλεισμένο σε ερμητικά κλειστή κάψουλα, δηλαδή το ομοιοπαθητικό φάρμακο δεν ερχόταν σε επαφή με το νερό που περιβάλλει τους κόκκους του σιταριού, το φάρμακο εξακολουθούσε να έχει την ικανότητα να ενισχύει τη βλάστηση. Από την άποψη της συμβατικής σκέψης, τα αποτελέσματα αυτών των πειραμάτων είναι ακατανόητα. Στο πλαίσιο της κβαντικής θεωρίας, η γυάλινη κάψουλα που περιείχε το φάρμακο είχε γίνει η ίδια μέρος του συνόλου και, ως εκ τούτου, είχε συνδεθεί με το δίκτυο των σφαιρών του νερού.

Για να συνοψίσουμε το αποτέλεσμα της έρευνάς μας, διαπιστώσαμε ότι το νερό φαίνεται να είναι σε θέση να μεταφέρει και να αποθηκεύει πληροφορίες, καθώς και να μεταδίδει το συγκεκριμένο μοτίβο ταλάντωσης ενός δραστικού παράγοντα σε έναν ζωντανό οργανισμό, ακόμη και αν δεν παραμένει ούτε ένα μόριο της αρχικής ουσίας στο φάρμακο. Ταυτόχρονα, η έρευνα έθεσε ορισμένα ερωτήματα που χρήζουν βαθύτερης διερεύνησης στο μέλλον. Τα χάσματα μεταξύ της αντιλαμβανόμενης πραγματικότητας των φυσικών φαινομένων και των φαινομένων της ζωής μπορούν να γεφυρωθούν από τον παρατηρητικό και σκεπτόμενο άνθρωπο! Κατά τη διάρκεια της διαδικασίας, είχαμε την εξαιρετική εμπειρία ότι όσο περισσότερο παρακολουθούμε το ρυθμό και κάθε μικρή αναταραχή της ζωής, τόσο περισσότερη αφοσίωση ξυπνά μέσα μας προς όλα τα πράγματα που υπάρχουν μέσα μας και στον κόσμο.

Παραπομπές

1. From the European Academies Science Advisory Council (EASAC) Statement on homeopathy. See also: Magyar Tudományos Akadémia közleménye, Homeopátia: hasznos vagy ártalmas? Új állásfoglalás európai tudósoktól,[Hungarian Academy of Science: Homeopathy: Beneficial or Harmful? A new stance by European scientists,] 2017.
2. Rudolf Steiner: Anthroposophy and Contemporary Science, GA73a. Answers to Questions, Dornach, 30, March 1920.
3. Luigi M. Caligiuri: Quantum (hyper)computation through universal quantum gates in water coherent domains, Journal of Physics: Conference Series, vol 2162, 013003, 2022.
4. Emilio Del Giudice and Alberto Tedeschi: Water and Autocatalysis in Living Matter, Electromagnetic Biology and Medicine, vol 28, p.46-52, 2009.
5. W. Pongratz és P.C. Endler: Reappraisal of a Classical Botanical Experiment in Ultra High Dilution Research. Energetic Coupling in a Wheat Model: published in the book Ultra High Dilution Physiology and Physics, ed.: P.C. Endler and J. Schulte, Springer-Science+Business Media, B.V., 1994.

_______

Ο Tamás Bükki είναι ερευνητής, φυσικός και συγγραφέας. Έχει πτυχίο μηχανικής φυσικής από το Πανεπιστήμιο Τεχνολογίας και Οικονομικών της Βουδαπέστης και διδακτορικό στην κβαντομηχανική. Ζει στη Βουδαπέστη της Ουγγαρίας.

Όλοι μας χρειαζόμαστε μερικές φορές μια μικρή γνωστική ώθηση, από τον φοιτητή που χρειάζεται να βγάλει την εξεταστική μέχρι τον ηλικιωμένο που περιστασιακά ξεχνάει πράγματα και θέλει να οξύνει τη μνήμη του.

Ενίσχυση της λειτουργίας του εγκεφάλου προσφέρει η καλή διατροφή. Μπορεί ο καφές να μας δίνει αυτή τη στιγμιαία ώθηση, αλλά τα αβγά είναι επίσης σημαντικά για την πνευματική συγκέντρωση. Περιέχουν βιταμίνες του συμπλέγματος Β, όπως το φυλλικό οξύ, που βοηθούν στην παραγωγή σεροτονίνης και άλλων νευροδιαβιβαστών που ρυθμίζουν τη διάθεση. Τα αβγά είναι επίσης γεμάτα χολίνη, ένα σημαντικό θρεπτικό συστατικό για τη μνήμη, τη μάθηση και την εστίαση- χολίνη υπάρχει επίσης στα κόκκινα κρέατα και το συκώτι, καθώς και σε λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός. Η μαύρη σοκολάτα και τα βατόμουρα είναι επίσης καλά για την υγεία του εγκεφάλου μας.

Αλλά η ιδέα των τροφίμων και των συμπληρωμάτων που ενισχύουν τον εγκέφαλο άρχισε να αποκτά επιστημονική χροιά όταν τους δόθηκε ένα όνομα: νοοτροπικά ή έξυπνα φάρμακα. Ο όρος επινοήθηκε από τον Ρουμάνο ψυχολόγο και χημικό Corneliu E. Giurgea το 1972.

Οκτώ χρόνια νωρίτερα, είχε συνθέσει την πιρακετάμη μία ένωση για τη βελτίωση της μάθησης και της μνήμης. Δεν έχει εγκριθεί ποτέ από την αμερικανική ρυθμιστική αρχή φαρμάκων, τον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA), για τον σκοπό αυτό και διατίθεται στο Ηνωμένο Βασίλειο μόνο με ιατρική συνταγή ως θεραπεία για τον μυοκλονισμό ή τις ακούσιες συσπάσεις.

Η πιρακετάμη έχει ερευνηθεί ανεπαρκώς. Οι μελέτες που υπάρχουν την έχουν δοκιμάσει σε οξείες και χρόνιες καταστάσεις που δεν έχουν καμία σχέση με τη νοητική οξύτητα, όπως το εγκεφαλικό επεισόδιο, η άνοια, η εμβρυϊκή δυσφορία κατά τον τοκετό, η δρεπανοκυτταρική νόσος, η αφασία μετά το εγκεφαλικό επεισόδιο (δυσκολία κατανόησης ή έκφρασης λόγου) κ.α. Η μία μελέτη που εξέτασε τις ικανότητες για τον εγκέφαλο κατέληξε στο συμπέρασμα ότι δεν βοήθησε 25 παιδιά με σύνδρομο Down να βελτιώσουν τη συμπεριφορά ή τη νόησή τους, αλλά αντίθετα τα έκανε πιο επιθετικά, ταραγμένα και ευερέθιστα.¹

Εκτός από τα φάρμακα και νοοτροπικά συμπληρώματα διατροφής, κυκλοφορούν επίσης "έξυπνα" ποτά που περιέχουν αμινοξέα και βιταμίνες και, σε αντίθεση με τα ενεργειακά ποτά, δεν προκαλούν νευρικότητα. Αλλά είτε πρόκειται για κάψουλα είτε για ποτό, τα νοοτροπικά μας κάνουν πνευματικά πιο οξυδερκείς και βοηθούν τη μνήμη, τη συγκέντρωσή μας, τη διάθεση, ακόμα και την ποιότητα του ύπνου μας.

Βότανα με νοοτροπική δράση

Ερευνητές από το Ινστιτούτο Ερευνών Τροφίμων IMDEA στην Ισπανία ανακάλυψαν 256 εργασίες από τρεις ιατρικές βάσεις δεδομένων που είχαν ερευνήσει τον αντίκτυπο των νοοτροπικών στη μνήμη και τη νοητική εστίαση. Υπήρχαν ξεκάθαροι τέσσερις νικητές, συμπεριλαμβανομένης της παλιάς καλής καφεΐνης:

• • Το τζίνγκο (Gingko biloba) είναι το καλύτερο για τη βελτίωση των αντιληπτικών και κινητικών λειτουργιών.
• • Το μπακόπα (Bacopa monnieri) είναι ο καλύτερος για τη βελτίωση της γλώσσας, της μάθησης και της μνήμης.
• • Η ασβαγκάντα (Withania somnifera) είναι το πιο αποτελεσματικό για ηρεμία και διαχείριση του άγχους.
• • Η καφεΐνη είναι η καλύτερη για τη βελτίωση της προσοχής και των εκτελεστικών λειτουργιών.

Ερευνητές από το Τσεχικό Πανεπιστήμιο Επιστημών Ζωής συμφωνούν ότι το τζίνγκο, η ασβαγκάντα και το μπακόπα είναι αποτελεσματικά νοοτροπικά και πρόσθεσαν άλλα επτά που θα μπορούσαν επίσης να βελτιώσουν την εστίαση και τη μνήμη:

• • Το τζίνσενγκ (Panax ginseng) έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη σωματική και πνευματική ανθεκτικότητα και εξαλείφει την κούραση και 200mg μπορούν να ληφθούν με ασφάλεια κάθε μέρα, ωστόσο τα άτομα με άσθμα και υπέρταση πρέπει να το αποφεύγουν.
• • Το gotu kola (Centella asiatica) φαίνεται να ανακουφίζει από το άγχος και βελτιώνει τον ύπνο.
• • Το γκουαράνα (Paullinia cupana) περιλαμβάνει περίπου 12% καφεΐνη και μπορούν να ληφθούν 75mgμε ασφάλεια. Όμως άτομα που έχουν καρδιακά προβλήματα, λαμβάνουν ορισμένα φάρμακα για το άσθμα ή υποφέρουν από χρόνιους πονοκεφάλους, διαβήτη, αϋπνία ή έλκη θα πρέπει να το αποφεύγουν. Μελέτες έχουν δείξει ότι έχει σημαντικά νοοτροπικά αποτελέσματα, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της μνήμης, και μπορεί ακόμη και να βοηθήσει τους πάσχοντες από αλτσχάιμερ και πάρκινσον.
• • Ο ελευθερόκοκκος (Eleutherococcus senticosus) μειώνει το στρες και βελτιώνει τη μνήμη, αν και αυτά είναι τα ευρήματα από μελέτες σε πειραματόζωα. Στους ανθρώπους, έχει άλλα οφέλη, όπως η βελτίωση της κυτταρικής υγείας, και έχει χρησιμοποιηθεί για την αποτοξίνωση των εργαζομένων σε ορυχεία με δηλητηρίαση από μόλυβδο. Η συνιστώμενη ημερήσια ποσότητα είναι 2-3g αποξηραμένης ρίζας. Δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από άτομα με υπέρταση.
• • Η ροντιόλα (Rhodiola rosea) μειώνει το στρες και το άγχος και βελτιώνει τη γνωστική λειτουργία, τουλάχιστον σύμφωνα με μια μελέτη που το εξέτασε σε μια ομάδα μαθητών, σε ορισμένους από τους οποίους χορηγήθηκε εικονικό φάρμακο.
• • Η σισάνδρα (Schisandra chinensis) λειτουργεί ως αντιοξειδωτικό και αντιφλεγμονώδες για την προστασία από νευροεκφυλιστικές ασθένειες και βοηθά στη βελτίωση των διαταραχών των νευροδιαβιβαστών.
• • Η ρίζα maca (Lepidium meyenii) μπορεί να βελτιώσει τη γνωστική λειτουργία, τον κινητικό συντονισμό και την αντοχή, σύμφωνα με μελέτη. Θα μπορούσε να είναι «μια αποτελεσματική λειτουργική τροφή για να επιβραδύνει τη γνωστική έκπτωση που σχετίζεται με την ηλικία», προτείνουν οι ερευνητές.

Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι τα νοοτροπικά φάρμακα μπορούν να βελτιώσουν τη μνήμη, τη γνώση και την εστίαση, αλλά οι περισσότεροι άνθρωποι δεν βλέπουν αποτελέσματα άμεσα, από την πρώτη χρήση, αλλά μετά από μέρες. Στιγμιαία δράση φαίνεται να έχει η καφεΐνη.

Αντίθετα, τα νοοτροπικά φάρμακα έχουν αθροιστική επίδραση, αν και τα προβλήματα υγείας από τη μακροχρόνια χρήση δεν έχουν ποτέ ερευνηθεί. Οι ερευνητές αμφιβάλλουν ότι θα δουν κάτι, κρίνοντας από την ασφάλεια αυτών που έχουν δοκιμαστεί.

Τα νοοτροπικά φάρμακα δεν είναι πανάκεια για γνωστικά προβλήματα. Αντίθετα, θα πρέπει να αποτελούν μέρος ενός υγιεινού τρόπου ζωής που περιλαμβάνει επίσης άσκηση, καλή διατροφή χαμηλή σε επεξεργασμένα τρόφιμα, μείωση του στρες, κοινωνική αλληλεπίδραση και ποιοτικό ύπνο. Αυτά θα έχουν τόσο μεγάλο αντίκτυπο στις γνωστικές σας ικανότητες όσο κάθε χάπι που έχει σχεδιαστεί για να κάνει την ίδια δουλειά.

Άλλοι τρόποι για να παραμείνετε σε εγρήγορση

Επίλυση παζλ και παιχνίδια με λέξεις. Οι τακτικές προπονήσεις του εγκεφάλου σας βοηθούν να τον διατηρήσετε σε ευκρίνεια. Το BrainHQ, το οποίο συγκεντρώνει εγκεφαλικά παιχνίδια και παζλ σε μια εφαρμογή smartphone, συζητήθηκε σε περισσότερες από 60 επιστημονικές εργασίες πέρυσι, συμπεριλαμβανομένων περισσότερων από 30 ερευνητικών μελετών, και έχει επιβραδύνει τη γνωστική έκπτωση στους ασθενείς με Αλτσχάιμερ.

Φωτοθεραπεία. Γνωστή ως φωτοβιοτροποποίηση, η θεραπεία με φως έχει επίσης αποδειχθεί ότι βελτιώνει τη λειτουργία του εγκεφάλου. Το κόκκινο φως και το κοντινό υπέρυθρο φως «τροφοδοτούν» τους νευρώνες στον εγκέφαλο, μειώνοντας τη φλεγμονή και βοηθώντας τα εγκεφαλικά κύτταρα να επισκευαστούν.

Σε μια ανασκόπηση, οι ερευνητές εξέτασαν 10 μελέτες των επιπτώσεων της θεραπείας φωτοβιοτροποποίησης σε ασθενείς με Αλτσχάιμερ. Βρήκαν ότι επανόρθωνε τις βλάβες που προκλήθηκαν από αμυλοειδείς πλάκες που είναι χαρακτηριστικές της νόσου, όπως η φλεγμονή, το οξειδωτικό στρες και ο κυτταρικός θάνατος (απόπτωση).

Βιβλιογραφικές αναφορές

1. Nutrients, 2022; 14(16): 3367
2. Fitoterapia, 2000: 71(suppl 1): 51–65
3. Phytother Res, 2016; 30(4): 671–80
4. J Ethnopharmacol, 1997; 55(3): 223–29
5. Phytother Res, 2015; 29(12): 1934–39
6. Metab Brain Dis, 2016; 31: 653–66
7. Evid Based Complement Alternat Med, 2016; 2016: 4394261
8. J Lasers Med Sci, 2020; 11(suppl 1): S16–S22.

Η Προσωπική Ανάπτυξη των 5-Κινήσεων αποσκοπεί στην διερεύνηση των ερωτημάτων ενός ατόμου γύρω από θέματα που αντιμετωπίζει στην καθημερινότητά του και σε βαθύτερες αναζητήσεις που αφορούν στην εξελικτική του πορεία ως άτομο.

Εργαλεία αυτής της μεθόδου είναι οι «5 Κινήσεις» και οι «10 Κορμοί & 12 Κλάδοι», όπως αυτά περιγράφονται στον Ανατολικό τρόπο σκέψης.

Η θεωρία των 5 Κινήσεων/Φάσεων/Μετασχηματισμών, γνωστή ως «τα 5 Στοιχεία», είναι η βάση αυτής της μεθόδου. Στην θεωρία αυτή βρίσκεται κωδικοποιημένη όλη η αρχαία γνώση της Ανατολής για τον κόσμο. Περιγράφει τις Αρχές που διέπουν την ζωή στον πλανήτη Γη αλλά και στον μέχρι τώρα γνωστό μας κόσμο. Ταυτόχρονα, περιγράφει και τον δικό μας εσωτερικό κόσμο κατά την ερμητική αρχή “ό,τι έξω έτσι και μέσα” και έτσι γίνεται το εφαλτήριο για την αναζήτηση απαντήσεων στα ερωτήματα που θέτουμε προς επίλυση.

Η επίσης αρχαία θεωρία των Ουράνιων Κορμών και των Γήινων Κλάδων, μας βοηθά να σκιαγραφήσουμε τον ενεργειακό χάρτη και τις φυσικές τάσεις του ατόμου, να περιγράψουμε την ιδιοσυγκρασία του, προσεγγίζοντας με φυσικότητα την προσωπικότητα του ατόμου που θέλει να δει τον εαυτό του και τον κόσμο γύρω του με μία άλλη ματιά!

Η Προσωπική Ανάπτυξη με την βοήθεια των 5 Κινήσεων, 10 Κορμών & 12 Κλάδων οδηγεί το άτομο με ασφάλεια και ιδιαίτερη απλότητα στην εις βάθος κατανόηση του εαυτού του. Αγγίζει τις δυνάμεις και τις αδυναμίες του. Το βοηθά να συνειδητοποιεί τη θέση που παίρνει μέσα στις καταστάσεις και πώς η θέση αυτή επιδρά στις συμπεριφορές του και στην εκδήλωση συμπτωμάτων στο σωματικό επίπεδο.

• Γιατί να επιλέξετε αυτήν την αυτογνωσιακή προσέγγιση;

Με απλό και παραστατικό τρόπο μπαίνουν σε σωστό πλαίσιο οι ερωτήσεις που τίθενται προς απάντηση-επίλυση. Έτσι γίνεται ευκολότερο να απαντηθούν-επιλυθούν μέσα από τις προσωπικές σας δυνατότητες και δυνάμεις.

• Γιατί να εμπιστευτώ την Ανατολική φιλοσοφία-κοσμοθεώρηση;

Σε κάθε λαό ο τρόπος περιγραφής και η αποτύπωση της γνώσης γινόταν με διαφορετικό τρόπο, ωστόσο περιέγραφαν τον ίδιο Κόσμο, τις ίδιες Αρχές. Το σύστημα σκέψης της Ανατολής έχει τουλάχιστον 4000 χρόνια ιστορίας καλλιέργειας. Η Ανατολική αρχαία φιλοσοφία είναι ακόμα ζωντανή και ενεργή. Έχει να δώσει και δίνει πολλά στον σύγχρονο άνθρωπο, σε όλες τις γωνιές του κόσμου.

• Πώς γίνονται οι συνεδρίες;

Με διάλογο μεταξύ συμβούλου-συμβουλευόμενου στον οποίο ο σύμβουλος χρησιμοποιεί και εξηγεί όπου χρειάζεται το αρχετυπικό και ενεργειακό υπόβαθρο των 5 Κινήσεων, 10 Κορμών και 12 Κλάδων. Εάν κριθεί σκόπιμο, ο σύμβουλος-θεραπευτής μπορεί να προτείνει και άλλες μεθόδους που θα βοηθήσουν στην επίλυση του θέματος.

• Πόσες συνεδρίες χρειάζονται για να απαντηθεί-επιλυθεί κάθε θέμα;

Τόσες ώστε να αισθανθεί ο συμβουλευόμενος ότι έχει κατανοήσει και μπορεί να διαχειριστεί ο ίδιος το θέμα που έφερε.

• Μπορεί ο συμβουλευόμενος να προχωρήσει στην προσωπική του εξέλιξη μέσα από αυτήν την μέθοδο;

Η μέθοδος αυτή είναι σχεδιασμένη έτσι ώστε να αποκαλύπτεται το πραγματικό «δυναμικό» του ατόμου που θα το βοηθήσει να εξελιχθεί προς όποια κατεύθυνση επιθυμεί, με τον καλύτερο δυνατό τρόπο.

Γεννήθηκα στην Αθήνα το 1969. Το πρώτο μου πτυχίο ολοκληρώθηκε το 1993 στο Καποδιστριακό Πανεπιστήμιο Αθήνας, στην επιστήμη της Φυσικής. Τα ερεθίσματα και οι προβληματισμοί που δέχτηκα μέσα από αυτή τη σπουδή, μου έδωσαν την εικόνα του συνολικού τρόπου που λειτουργεί η φύση (μακρόκοσμος και μικρόκοσμος), γνώση η οποία επηρεάζει όλες τις μετέπειτα επιλογές και αναζητήσεις μου. Ακολούθησαν εκπαιδεύσεις και επαγγελματικές επιλογές που μου πρόσφεραν πολύτιμες εμπειρίες και ευρύτητα στον τρόπο σκέψης και αντίληψης. Δείτε το πλήρες βιογραφικό