Η ημικρανία είναι η κύρια αιτία σωματικής ανικανότητας παγκοσμίως και μόνο στο Ηνωμένο Βασίλειο, περίπου 86 εκατομμύρια εργάσιμες ημέρες κάθε χρόνο χάνονται λόγω της πάθησης.¹
Εκτός από τους έντονους πονοκεφάλους, τα συμπτώματα περιλαμβάνουν επίσης ναυτία, έμετο, κοιλιακό άλγος και αυξημένη ευαισθησία στο φως και τον θόρυβο. Συνταγογραφούμενα φάρμακα όπως η μεθυσεργίδη, η σουματριπτάνη και η εργοταμίνη μπορούν να βοηθήσουν, αλλά μπορεί επίσης να προκαλέσουν μια σειρά παρενεργειών που κυμαίνονται από πόνους μέχρι ίνωση, όπου ουλώδης ιστός συσσωρεύεται στα όργανα.² Ευτυχώς, η φυσική ιατρική έχει πολλά να προσφέρει για την αντιμετώπιση της ημικρανίας. Η καλύτερη επιλογή είναι η συνεργασία με έναν έμπειρο φυσιοπαθητικό ο οποίος μπορεί να βοηθήσει στον προσδιορισμό του αίτιου που προκαλεί τις ημικρανίες και στη συνέχεια στον σχεδιασμό ενός εξατομικευμένου θεραπευτικού σχήματος. Παρακάτω, παρουσιάζεται ένας ολοκληρωμένος οδηγός για το τι μπορεί να χρησιμοποιηθεί αποτελεσματικά. Συνήθως, ένας συνδυασμός αυτών των προσεγγίσεων βοηθά στην καταπολέμηση της πάθησης, χωρίς υποτροπές.

Τροφές που πυροδοτούν την ημικρανία
Ορισμένες τροφές και ποτά έχουν συνδεθεί με ημικρανίες, όπως για παράδειγμα το τυρί, το γάλα, η σοκολάτα, το κόκκινο κρασί και η μπύρα.³ Είναι συγκεκριμένες χημικές ουσίες στις τροφές, όπως η τυραμίνη, η φαινυλαιθυλαμίνη, η τυροσίνη, το γλουταμινικό μονονάτριο (MSG), η ασπαρτάμη, η καφεΐνη, τα θειώδη άλατα, τα νιτρικά άλατα και η ισταμίνη, που πιστεύεται ότι ευθύνονται για την πρόκληση κρίσεων ημικρανίας.⁴
Κρατώντας ημερολόγιο διατροφής μπορεί κάποιος να εντοπίσει πιθανούς παράγοντες ενεργοποίησης και στη συνέχεια να τους αφαιρέσει από τη διατροφή του για τουλάχιστον τρεις μήνες ώστε να δει αν παρατηρείται κάποια διαφορά. Σε μια δοκιμή παιδιών που έπασχαν από ημικρανία, μια δίαιτα εξάλειψης τέτοιων τροφών οδήγησε σε πλήρη ανάρρωση στο 93 % αυτών.⁵

ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ ΔΙΑΤΡΟΦΗΣ
Τα παρακάτω συμπληρώματα διατροφής μπορούν να βοηθήσουν στην αντιμετώπιση της ημικρανίας:

Μαγνήσιο. Η έλλειψη μαγνησίου έχει συνδεθεί με την ημικρανία,⁶ και η συμπλήρωση του μέταλλου αυτού μπορεί να μειώσει τη συχνότητα των κρίσεων.⁷
Προτεινόμενη δοσολογία: 360-600 mg/ημέρα.

Συνένζυμο Q10 (CoQ10). Αυτό το αντιοξειδωτικό βρίσκεται σε κάθε κύτταρο του σώματος, αλλά είναι συνήθως χαμηλό σε πάσχοντες από ημικρανία.⁸ Σύμφωνα με μια πρόσφατη ανασκόπηση έξι μελετών, η συμπλήρωση με CoQ10 μπορεί να μειώσει τόσο τη διάρκεια όσο και τη συχνότητα των κρίσεων ημικρανίας.⁹
Προτεινόμενη δοσολογία: 100 mg, τρεις φορές/ημέρα.

Βιταμίνη Β2. Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι αυτή η βιταμίνη, γνωστή και ως ριβοφλαβίνη, μπορεί να μειώσει τη συχνότητα και τη διάρκεια της ημικρανίας.¹⁰
Προτεινόμενη δοσολογία: 400 mg/ημέρα.

5-HTP. Αυτό το φυσικό αμινοξύ φαίνεται να είναι εξίσου αποτελεσματικό με το φάρμακο μεθυσεργίδης (methysergide) που συνταγογραφείται κατά της ημικρανίας. Σε μία μελέτη, και τα δύο επέφεραν την ίδια σημαντική βελτίωση στο 70% περίπου των πασχόντων. Οι ερευνητές δήλωσαν ότι είναι πιο χρήσιμο για τη μείωση της έντασης και της διάρκειας των κρίσεων παρά για τη συχνότητά τους.¹¹
Προτεινόμενη δοσολογία: 200-600 mg/ημέρα.

Ωμέγα-3. Τα στοιχεία δείχνουν ότι αυτά τα ωφέλιμα λιπαρά οξέα που βρίσκονται στο ιχθυέλαιο μπορούν να μειώσουν τη διάρκεια των κρίσεων ημικρανίας, αν και όχι τη συχνότητα ή τη σοβαρότητά τους.¹²
Προτεινόμενη δοσολογία: 2.000 mg ωμέγα 3 (EPA και DHA).

Η δράση της γιόγκα
Η γιόγκα έχει αποδειχθεί ότι είναι αποτελεσματική τόσο ως επικουρική θεραπεία για την ημικρανία όσο και ως αυτόνομη θεραπεία. Φαίνεται ότι μειώνει τη συχνότητα και την ένταση των κρίσεων και έχει το πλεονέκτημα ότι μειώνει επίσης το άγχος και την κατάθλιψη.¹³

Η συμβολή του διαλογισμού
Ο διαλογισμός ενσυνειδητότητας (mindfulness), που περιλαμβάνει ήσυχη στάση και εστίαση στις σκέψεις, την αναπνοή και τις αισθήσεις του σώματος, έχει βρεθεί ότι είναι χρήσιμος για άτομα που υποφέρουν από ημικρανίες και άλλους τύπους πονοκεφάλου.¹⁴ Αυτό μπορεί να οφείλεται στο ότι μειώνει το άγχος που είναι γνωστό ότι πυροδοτεί τις ημικρανίες και μπορεί επίσης να παίξει ρόλο στην αρχική εξέλιξη της πάθησης.¹⁵ Υπάρχουν πολλά δωρεάν βίντεο διαλογισμού ενσυνειδητότητας στο YouTube που καθοδηγούν στην τεχνική.

Κετογονική δίαιτα
Νεώτερα στοιχεία δείχνουν ότι μια κετογονική διατροφή (υψηλή σε λιπαρά, χαμηλή σε υδατάνθρακες) μπορεί να αποτελέσει αποτελεσματική θεραπεία για την πρόληψη των ημικρανιών, πιθανώς με την αποκατάσταση της εγκεφαλικής διέγερσης και του μεταβολισμού και την αντιμετώπιση της «νευροφλεγμονής».¹⁶
Σε μια δοκιμή υπέρβαρων πασχόντων από ημικρανία, μια κετογονική δίαιτα χαμηλών θερμίδων (σε σύγκριση με μια μη κετογονική δίαιτα χαμηλών θερμίδων) μείωσε τη συχνότητα των κρίσεων ημικρανίας μετά από μόλις ένα μήνα.¹⁷

Διαλειμματική προπόνηση (HIIT)
Η άσκηση αποδεικνύεται ότι είναι μια χρήσιμη θεραπεία για την ημικρανία.¹⁸ Συγκεκριμένα, η διαλειμματική προπόνηση υψηλής έντασης (HIIT)-όπου εναλλάσσονται περίοδοι έντονης άσκησης με περιόδους λιγότερο ανάπαυσης ή ήπιας δραστηριότητας- πιθανώς να είναι η πιο αποτελεσματική. Όταν οι επιστήμονες συνέκριναν τα αποτελέσματα συνεδριών HIIT δύο φορές την εβδομάδα με μέτρια συνεχή άσκηση και παρέμβαση ελέγχου, το HIIT είχε τα καλύτερα αποτελέσματα, μειώνοντας σημαντικά τον αριθμό των ημερών ημικρανίας μεταξύ των πασχόντων.¹⁹
Υπάρχουν πολλές απλές προπονήσεις HIIT διαθέσιμες στο διαδίκτυο, ωστόσο λάβετε υπόψη ότι η άσκηση μπορεί για κάποιους ανθρώπους να αποτελεί έναυσμα ημικρανίας.

ΒΟΤΑΝΑ

Πετασίτης (Petasites hybridus). Ένα τυποποιημένο εκχύλισμα αυτού του βοτάνου μπορεί να μειώσει σημαντικά τη συχνότητα των κρίσεων ημικρανίας.²⁰
Προτεινόμενη δοσολογία: 7 mg τυποποιημένου εκχυλίσματος χωρίς αλκαλοειδή, που περιέχει τουλάχιστον 15 τοις εκατό πετασίνες (το κύριο δραστικό συστατικό), δύο φορές την ημέρα.

Χρυσάνθεμο το παρθένιο (Tanacetum parthenium). Αρκετές μελέτες δείχνουν ότι αυτό το βότανο είναι ένα αποτελεσματικό φάρμακο για την ημικρανία.²¹ Σε μία, μείωσε την ένταση του πόνου καθώς και τη σοβαρότητα των συμπτωμάτων που σχετίζονται με την ημικρανία, όπως έμετος, ναυτία και ευαισθησία στο θόρυβο και το φως ²²
Προτεινόμενη δοσολογία: 5-10 σταγόνες καθημερινά από ένα βάμμα 1: 3 σε λίγο νερό. Ή καταναλώστε μια κουταλιά της σούπας φρέσκο ψιλοκομμένο φύλλο καθημερινά.

Τζίντζερ. Όταν λαμβάνεται ως σκόνη, το τζίντζερ φαίνεται να είναι εξίσου αποτελεσματικό με το φάρμακο σουματριπτάνη για την ημικρανία στη μείωση της σοβαρότητας των πονοκεφάλων, αλλά έχει λιγότερες παρενέργειες.²³
Προτεινόμενη δοσολογία: ακολουθήστε τις οδηγίες της ετικέτας ή δείτε τη συνταγή για κατανάλωση φρέσκου τζίντζερ.

Τριμμένο τζίντζερ για την ημικρανία
Σύμφωνα με τον βοτανολόγο Meilyr James, ιδιοκτήτη της Herbal Clinic στο Swansea της Ουαλίας, το τζίντζερ είναι χρήσιμο όταν αρχίζετε να αισθάνεστε ημικρανία. Το βότανο μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη της εξέλιξής της καθώς είναι αντιφλεγμονώδες και χαλαρώνει την ένταση των αιμοφόρων αγγείων. (Η συστολή των αγγείων του εγκεφάλου πιστεύεται ότι συμβάλλει στον πόνο της ημικρανίας.) Έχει επίσης παυσίπονες ιδιότητες και μπορεί να βοηθήσει με οποιαδήποτε σχετιζόμενη ναυτία.

ΣΥΝΤΑΓΗ:

• Τρίψτε ένα κομμάτι φρέσκο τζίντζερ στο μεγέθος αντίχειρα (περίπου 10 g) και εγχύστε σε μισό λίτρο βραστό νερό για 20 λεπτά.
• Αν το τζίντζερ είναι βιολογικό, δεν χρειάζεται πρώτα να το ξεφλουδίσετε, απλά πλύνετε το καλά.
• Προσθέστε μέλι και πιείτε το όσο είναι ζεστό.
• Πίνετε ¾ του φλιτζανιού κάθε μισή ώρα μέχρι να υποχωρήσει ο πόνος.
• Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αποξηραμένο τζίντζερ (προσέξτε εάν έχετε ευαίσθητο στομάχι): χρησιμοποιήστε μια πρέζα, ανακατεμένη σε λίγο νερό και πιείτε έως και τρεις φορές την ημέρα.

 Ύπνος
Οι πάσχοντες από ημικρανία είναι πέντε φορές πιο πιθανό να έχουν σοβαρές διαταραχές στον ύπνο. Μελέτη διαπίστωσε ότι οι νυκτερινοί πονοκέφαλοι ή οι πονοκέφαλοι νωρίς το πρωί σχετίζονται με διαταραχές του ύπνου στο 55 τοις εκατό των ασθενών. Η θεραπεία διαταραχής του ύπνου ποικίλλει, αλλά τα αποτελέσματα έδειξαν βελτίωση των συμπτωμάτων κεφαλαλγίας στο 100 τοις εκατό των συμμετεχόντων, και πλήρη αντιμετώπιση στο 65 τοις εκατό των περιπτώσεων.^24.25 Αν υπάρχει υποκείμενη διαταραχή ύπνου, η αντιμετώπισή του μπορεί να σταματήσει τους πονοκεφάλους.²⁶

Βελονισμός
Ο βελονισμός, είναι μια καλή επιλογή για την πρόληψη των ημικρανιών. Είναι τουλάχιστον εξίσου αποτελεσματικός με τα κοινά φάρμακα για την ημικρανία.²⁷

Ομοιοπαθητική
Μια διετής μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Γερμανία δείχνει ότι η ομοιοπαθητική μπορεί να είναι χρήσιμη στην αντιμετώπιση της ημικρανίας.28 Η ομοιοπαθητική θεραπεία είναι εξατομικευμένη και απαιτεί επίσκεψη σε έναν πιστοποιημένο επαγγελματία ομοιοπαθητικό που θα καθορίσει την κατάλληλη θεραπεία.

Βιβλιογραφικές αναφορές

1    The Work Foundation, “Society’s Headache,” April 2018. www.lancaster.ac.uk/work-foundation/reports

2    Heart Surg Forum, 2006; 9: E792–3; Cephalalgia 2000; 20: 39–44

3    J Clin Med, 2020; 9: 3717; Headache, 1995; 35: 355–7

4    Pediatr Neurol, 2003; 28: 9–15

5    Lancet, 1983; 2: 865–9

6 Int Clin Psychopharmacol, 2016; 31: 287–92

7 Cephalalgia, 1996; 16: 257–63; Headache, 1991; 31: 298–301

8 Headache, 2007; 47: 73–80

9 BMJ Open, 2021; 11: e039358

10  Int J Vitam Nutr Res, 2015; 85: 79–87

11  Eur Neurol, 1986; 25: 327–9

12  Nutr Neurosci, 2018; 21: 614–23

13  Neurology, 2020; 94: e2203–12; Headache, 2007; 47: 654–61

14  Chin Med J (Engl), 2018; 131: 829–38

15  Headache, 2009; 49: 1378–86

16  Neurol Sci, 2017; 38: 111–5

17  Nutrients, 2019; 11: 1742

18  Curr Pain Headache Rep, 2021; 25: 14

19  Scand J Med Sci Sports, 2018; 28: 1103–12

20  Neurology, 2004; 63: 2240–4

21  Phytother Res, 1997; 11: 508–11

22  Cephalalgia, 2005; 25: 1031–41

23  Phytother Res, 2014; 28: 412–5

24  Aust Fam Physician, 2005; 34: 647-51

25  J Headache Pain, 2010, 11, 197–206

26  Arch Intern Med, 1997; 157: 1701–5

27  Cochrane Database Syst Rev, 2016; 2016: CD001218.

28 JAlternComplementMed, 2010; 16: 347–55. 

Ιταλοί ερευνητές δημοσίευσαν μια εργασία που εξετάζει τις επιπτώσεις του ομοιοπαθητικού φαρμάκου Arnica montana στα ανθρώπινα μακροφάγα κύτταρα.
Τι είναι τα μακροφάγα; Είναι εξειδικευμένα κύτταρα του αίματος, απαραίτητα για την αποκατάσταση των ιστών. Εμπλέκονται στην ανίχνευση, τη φαγοκυττάρωση και την καταστροφή βακτηρίων και άλλων επιβλαβών οργανισμών καθώς και στην επισκευή και αναδόμηση του κατεστραμμένου ιστού.
Τι βρήκαν λοιπόν οι ερευνητές; Στη μελέτη αποδείχτηκε μία στατιστικά σημαντική αύξηση επτά γονιδίων, τρία εκ των οποίων συνδέονται με την εξωκυττάρια ύλη του συνδετικού ιστού. Το ομοιοπαθητικό φάρμακο Arnica montana διεγείρει σημαντικά την έκφραση των τριών γονιδίων που ελέγχουν τις ρυθμιστικές πρωτεΐνες του ιστού γύρω από τα ανθρώπινα κύτταρα με θετικά αποτελέσματα στην επιδιόρθωση των ιστών και την κυτταρική κινητικότητα κατά την ανάπτυξη και επούλωση των ιστών. 

Η έρευνα: Marzotto M., et al. Fibronectin Gene Up-regulation by Arnica montana in Human Macrophages: Validation by Real-Time Polymerase Chain Reaction Assay.

Οι φλεγμονώδεις νόσοι του εντέρου συμπεριλαμβανομένης της ελκώδους κολίτιδας και της νόσου του Crohn επηρεάζουν περισσότερους από 2,5 εκατομμύρια Ευρωπαίους,^1,2 πάνω από 1,4 εκατομμύρια Αμερικανούς και κάποια εκατομμύρια ακόμα σε όλο τον κόσμο.³ Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτές οι ασθένειες είναι αποτέλεσμα φλεγμονής σε διαφορετικά μέρη του γαστρεντερικού σωλήνα, και έχουν ως αποτέλεσμα ενοχλητικά εντερικά έλκη, χρόνια διάρροια, πυρετό και μειωμένη απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, γεγονός που οδηγεί σε κόπωση, διαρροή εντέρου και απώλεια βάρους. Η διάγνωση δεν είναι ξεκάθαρη: μεταξύ περιπτώσεων κολίτιδας και νόσου του Crohn, έως και το 15% αυτών των περιπτώσεων είναι δύσκολο να διακριθούν. Ένα άλλο περίπου 15% έχει διάγνωση που αλλάζει με την πάροδο του χρόνου.⁴

Δεν είναι απλώς μία ασθένεια του εντέρου
Αν και οι γιατροί αρχικά πίστευαν ότι η νόσος του εντέρου αποτελούσε αυστηρά γαστρεντερική διαταραχή, τώρα γνωρίζουν ότι συνδέεται με το ανοσοποιητικό σύστημα και ανέπτυξαν νέα διαγνωστικά τεστ για να ελεγχθούν δείκτες του ανοσοποιητικού συστήματος που ονομάζονται κυτοκίνες και μπορεί να διαφέρουν μεταξύ των παθήσεων.⁵
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης πρόσφατα ότι η ισορροπία βακτηρίων, ιών και διαφόρων παράσιτων που κατοικούν στο έντερο (γνωστό ως μικροβίωμα του εντέρου) και βοηθούν στην πέψη των τροφών, στην παραγωγή θρεπτικών συστατικών και στην αποστολή σημάτων στο ανοσοποιητικό σύστημα, είναι επίσης βασικός  παράγοντας στην εμφάνιση της νόσου. Επειδή πρόκειται για συστημική ασθένεια που χαρακτηρίζεται από φλεγμονή, η φλεγμονώδης νόσος του εντέρου σχετίζεται επίσης με πολλές άλλες ασθένειες όπως η αρθρίτιδα, η στεφανιαία νόσος και η οστεοπόρωση. Και επειδή η πρώτη γραμμή θεραπείας των γιατρών για τα συμπτώματα της φλεγμονώδους νόσου του εντέρου είναι τα ανοσοκατασταλτικά φάρμακα και τα στεροειδή, οι πάσχοντες αντιμετωπίζουν υψηλότερο κίνδυνο λοιμώξεων και λεμφώματος ως παρενέργειες της θεραπείας.
Όταν τα φάρμακα δεν λειτουργούν, οι γιατροί χρησιμοποιούν χειρουργική επέμβαση για να κόψουν τα άρρωστα τμήματα του εντερικού σωλήνα, αλλά αυτό συνεπάγεται πολλούς κινδύνους και τα αποτελέσματα δεν είναι καθόλου ικανοποιητικά. Μία ανασκόπηση μελετών αναφέρει ότι η υποτροπή εμφανίζεται στο 70-90% των ασθενών μέσα σε μόλις μία εβδομάδα μετά τη χειρουργική επέμβαση και το 60% των ασθενών εμφανίζουν πάλι συμπτώματα μέσα σε 10 χρόνια. Το ένα τρίτο των ασθενών με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου που έχουν υποβληθεί σε χειρουργική επέμβαση θα χρειαστεί να υποβληθούν ξανά σε αυτήν.⁶

Περιβαλλοντικοί παράγοντες
Παρόλο που οι πάσχοντες από φλεγμονώδεις παθήσεις του εντέρου πιστεύεται ότι έχουν κάποια γενετική ευαισθησία στη νόσο, τα γονίδια δεν εξηγούν όλη την εικόνα. Δεδομένου ότι η ασθένεια δεν περιγράφηκε μέχρι τη βιομηχανική επανάσταση και η νόσος του Crohn δεν καθορίστηκε μέχρι το 1932, πιστεύεται ότι νέοι περιβαλλοντικοί παράγοντες αποτελούν τη βάση της διαδικασίας της νόσου. Έχει εντοπιστεί ένα ευρύ φάσμα αυτών, από το κάπνισμα, τη φόρμουλα γάλακτος που δίνεται στα βρέφη και τις λοιμώξεις⁷ έως τη χρήση συνταγογραφούμενων φαρμάκων όπως αντισυλληπτικά, μη στεροειδή αντιφλεγμονώδη φάρμακα και αντιβιοτικά⁸ και ακόμη και εμβόλια, ειδικά αυτά που περιέχουν πρόσθετα αλουμινίου.⁹
Το κοινό σε όλους αυτούς τους παράγοντες είναι η ικανότητά τους να αλλάζουν τη σύνθεση των μικροβίων που ζουν στο έντερο. Πιστεύεται ότι αυτή η υποκείμενη «δυσβίωση»-ή ανισορροπία στη μικροχλωρίδα του εντέρου-είναι αυτό που επιτρέπει στο ανοσοποιητικό σύστημα να βγει εκτός ελέγχου και να επικρατήσει φλεγμονή που σχετίζεται με την ασθένεια.
Μόλις πρόσφατα οι γιατροί άρχισαν να εξετάζουν σοβαρά τους διαιτητικούς παράγοντες, συμπεριλαμβανομένων των ινών¹⁰ και της πρόσληψης λίπους¹¹ ως υποκείμενους παράγοντες της νόσου - ή ως παράγοντες με δυνατότητα αλλαγής του μικροβιώματος ώστε να επέλθει ίαση.

Συμβουλές για την υγεία του εντέρου:

1) Κόψτε τους υδατάνθρακες
Πολλοί άνθρωποι βιώνουν μεγάλη βελτίωση στα συμπτώματά τους όταν εξαλείφουν ουσίες όπως η γλουτένη από τη διατροφή τους. Αυτό συμβαίνει συνήθως επειδή κόβουν επίσης δημητριακά όπως σιτάρι, σίκαλη και κριθάρι, μειώνοντας έτσι σημαντικά συνολικά τους υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες, ειδικά αυτοί που περιέχουν τα αμυλούχα και ζαχαρούχα τρόφιμα, ζυμώνονται και αποσυντίθενται στο έντερο όταν δεν μπορούν να αφομοιωθούν σωστά. Όταν υπάρχουν αιμορραγικές πληγές στο έντερο, όπως και στη φλεγμονώδη εντερική πάθηση, οι τοξίνες και τα άπεπτα σωματίδια διαρρέουν στην κυκλοφορία του αίματος και προκαλούν ζημιά στο σώμα.
Οι σύνθετοι υδατάνθρακες τροφοδοτούν επίσης κακά βακτήρια και ζυμομύκητες, επιτρέποντάς τους να αυξηθούν υπερβολικά.

2) Κόψτε τις λεκτίνες
Οι λεκτίνες είναι πρωτεΐνες που βρίσκονται σε πολλά φυτικά τρόφιμα, ειδικά σε δημητριακά. Συνδέονται με μόρια υδατανθράκων μέσα στο έντερο, τα οποία μπορούν να βλάψουν τις κυτταρικές μεμβράνες και να ερεθίσουν την επένδυση του εντέρου. Οι περισσότεροι άνθρωποι έχουν αναπτύξει μηχανισμούς προστασίας από τις λεκτίνες, αλλά για άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου των οποίων η προστατευτική επένδυση του εντέρου είναι κατεστραμμένη, τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε λεκτίνες μπορούν να επιδεινώσουν το έλκος του εντέρου.
Καλύτερα να αποκλείσετε από τη διατροφή σας τα στρυχνοειδή (nightshades) που μεγαλώνουν νύχτα και έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε λεκτίνες, συμπεριλαμβανομένων των ωμών ντοματών και πιπεριών, καθώς και τα κάσιους, κινόα, πολλά όσπρια και γαλακτοκομικά από αγελάδες που τρέφονται με καλαμπόκι και σόγια.

3) Αποφύγετε τον καφέ
Συχνά συνιστάται στους πάσχοντες από φλεγμονώδη νόσο του εντέρου να αποφεύγουν τον καφέ επειδή μπορεί να βλάψει την πεπτική οδό και να εξαντλήσει τα θρεπτικά συστατικά.

4) Επιλέξτε τα λίπη που θα καταναλώνετε
Σύμφωνα με έρευνες, η υψηλή πρόσληψη ωμέγα-3 λιπαρών οξέων στη διατροφή συνδέεται με μειωμένο κίνδυνο ελκώδους κολίτιδας, ενώ οι δίαιτες πλούσιες σε τρανς λιπαρά συνδέονται με αυξημένο κίνδυνο φλεγμονώδους νόσου.¹¹
Τα τρανς λιπαρά είναι λίπη που έχουν υδρογονωθεί ή εν μέρει υδρογονωθεί μέσω επεξεργασίας ή μαγειρέματος και προστίθενται στα τρόφιμα ως γαλακτωματοποιητές - ένας πιθανός λόγος για τον οποίο οι γαλακτωματοποιητές έχουν συνδεθεί με την αύξηση της νόσου του Crohn και άλλων πεπτικών ασθενειών¹² - και διγλυκερίδια λιπαρών οξέων.
Τα ωμέγα-3 λιπαρά βρίσκονται στα καρύδια, τους ηλιόσπορους και τους σπόρους λιναριού και στα ψάρια, συμπεριλαμβανομένου του σολομού, του σκουμπριού, της ρέγγας και της πέστροφας.
Μην αγνοείτε τα καλά κορεσμένα λίπη, τα οποία έχουν βοηθήσει να θεραπεύσουν πολλούς πάσχοντες από Crohn και κολίτιδα. Το λάδι καρύδας είναι ένα κορεσμένο λίπος φυτικής προέλευσης πλούσιο σε λιπαρά οξέα μέσης αλυσίδας, λαυρικό οξύ και δεκανοϊκό οξύ (επίσης καπρικό οξύ), τα οποία έχουν αποδειχθεί ότι έχουν αντιιικά, αντιβακτηριακά και ιδιαίτερα αντιμυκητιακά αποτελέσματα, βοηθώντας στον έλεγχο της λοίμωξης από τον μύκητα Candida.
Σε μελέτες σε ζώα (οι οποίες φυσικά δεν ισχύουν απαραίτητα και για τους ανθρώπους), οι ερευνητές του Πανεπιστημίου Case Western Reserve διαπίστωσαν ότι τα ποντίκια με νόσο του Crohn που τρέφονταν με λάδι καρύδας και βούτυρο κακάο είχαν μετρήσιμη μεταβολή στη σύνθεση των μικροβιωμάτων τους. Τα επίπεδα των βακτηρίων που σχετίζονται με τη νόσο μειώθηκαν έως και 30% στα ποντίκια και επίσης μετριάστηκαν τα συμπτώματα της ασθένειάς τους. Ακόμη και τα ποντίκια που έλαβαν χαμηλές συγκεντρώσεις ελαίου καρύδας ή βουτύρου κακάο είχαν βελτίωση στη φλεγμονή του λεπτού εντέρου τους.¹³
«Το εύρημα είναι σημαντικό γιατί δείχνει ότι ένας ασθενής με Crohn θα μπορούσε να έχει ευεργετική επίδραση στα βακτήρια του εντέρου και στη φλεγμονή μόνο με την αλλαγή του τύπου λίπους στη διατροφή του. Οι ασθενείς θα πρέπει μόνο να αντικαταστήσουν ένα «κακό» λίπος με ένα «καλό» λίπος και να τρώνε φυσιολογικές ποσότητες», δήλωσε ο επικεφαλής ερευνητής Alexander Rodriguez-Palacios.
Τα βασικά λιπαρά οξέα έχουν ισχυρές αντιφλεγμονώδεις επιδράσεις και είναι σημαντικά για τη λειτουργία του νευρικού και ενδοκρινικού συστήματος και την αποκατάσταση του ιστού του εντέρου. Αλλά είναι γενικά δύσκολο να αφομοιωθούν από τα τρόφιμα, οπότε η συμπλήρωσή τους σε περίπτωση φλεγμονώδους πάθησης του εντέρου είναι πραγματικά σημαντική.

5) Πιείτε ζωμό από κόκαλα
Ο ζωμός οστών από κοτόπουλο, βόειο κρέας, αρνί ή ψάρι είναι πολύ θρεπτικός για το έντερο και επίσης εύκολα απορροφήσιμος. Είναι μια πλούσια πηγή των δομικών στοιχείων της επένδυσης του εντέρου, που συμπεριλαμβάνουν κολλαγόνο, αμινοξέα όπως αργινίνη, γλουταμίνη και γλυκίνη και μέταλλα όπως μαγνήσιο, φώσφορο, πυρίτιο και θείο.
Το μαγείρεμα κολλαγόνου παράγει ζελατίνη, η οποία βοηθά στη διάσπαση των πρωτεϊνών και καταπραΰνει το βλεννογόνο του εντέρου. Δεν είναι μόνο χρήσιμη για τη θεραπεία του συνδρόμου διαρρέοντος εντέρου αλλά και για την τόνωση των γαστρικών υγρών και την επιδιόρθωση του βλεννογόνου (βλέπε συνταγή ζωμού οστών).

6) Φτιάξτε το δικό σας λάχανο τουρσί (sauerkraut)
Παρόλο που είναι καλή ιδέα να δοκιμάσετε προβιοτικά για να ενισχύσετε τη χλωρίδα του εντέρου σας με νέα μικρόβια, τα παραδοσιακά ζυμωμένα τρόφιμα όπως το λάχανο τουρσί περιέχουν πολύ περισσότερα προβιοτικά - ή "καλά" μικρόβια του εντέρου που εξισορροπούν το μικροβίωμα - από οποιαδήποτε κάψουλα που μπορείτε να αγοράσετε. Εάν έχετε σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου ή φλεγμονώδη διαταραχή του εντέρου, μπορεί να είναι δύσκολο να τρώτε ζυμωμένα τρόφιμα όπως το ξινολάχανο στην αρχή, είτε επειδή είναι ερεθιστικά για το βλεννογόνο του εντέρου είτε επειδή ο τεράστιος αριθμός βακτηρίων που εισάγονται προκαλούν «εξάλειψη» των «κακών» μικροβίων, τα οποία με τη σειρά τους οδηγούν στην απελευθέρωση πολλών τοξινών που μπορούν να διαρρεύσουν μέσω του μη θεραπευμένου τοιχώματος του εντέρου στην κυκλοφορία του αίματος και να προκαλέσουν νέα συμπτώματα. Πολλοί επαγγελματίες υγείας συνιστούν την εισαγωγή τροφών που έχουν υποστεί ζύμωση πολύ αργά, ξεκινώντας με ένα κουταλάκι του γλυκού χυμό ξινολάχανο που προστίθεται σε ένα φλιτζάνι ζωμό (όχι πολύ ζεστό γιατί θα σκοτώσει τα προβιοτικά) και στη συνέχεια αυξάνοντας σταδιακά την ποσότητα που καταναλώνεται κάθε φορά.

7) Κοιμηθείτε αρκετά
Η σωστή ανάπαυση και ο ποιοτικός ύπνος είναι το κλειδί για να επιτραπεί στο σώμα να θεραπευτεί. Ο ύπνος πριν από τα μεσάνυχτα είναι δύο φορές πιο αποτελεσματικός από τον ύπνο μετά. Τότε είναι που η μελατονίνη μας είναι υψηλότερη και έχουμε την υψηλότερη ποσότητα REM ύπνου (στάδιο βαθύ ύπνου)».

8) Διατηρήστε μια θετική στάση
Η αντιμετώπιση του άγχους είναι ζωτικής σημασίας για τη θεραπεία και είναι σημαντική η καλλιέργεια θετικής ενέργειας στην καθημερινότητα. Η ασθένεια που καταστρέφει την υγεία και τη ζωή μας μπορεί να είναι το καλύτερο πράγμα που μας συνέβη ποτέ, γιατί ρόκειται για το να βιώνουμε την υψηλότερη εκδοχή του εαυτού μας, να βιώνουμε το υψηλότερο επίπεδο της ζωής… Είναι δύσκολο να μη γίνουμε πιο θετικοί από αυτό.

Άλλα συμπληρώματα που πρέπει να λάβετε υπόψη

Προβιοτικά
Το μικροβίωμά μας είναι σημαντικό για την υγεία του εντέρου, αλλά η επιστήμη του προσδιορισμού του ποια καλά βακτήρια λείπουν ή ποια κακά είναι σε υπερβολή στο σύστημά μας, είναι στα σπάργανα. Ενδεχομένως η οικολογία του μικροβιώματος να διαφέρει σε κάθε άτομο με πεπτικές διαταραχές και δεν υπάρχει ένα μόνο συνταγογραφούμενο προβιοτικό που να λειτουργεί για όλους με τα ίδια συμπτώματα.
Επιπλέον, διαφορετικές παρτίδες του ίδιου τύπου μπορούν να περιέχουν διαφορετικά στελέχη του ίδιου είδους και να παράγουν διαφορετικά αποτελέσματα.
Όταν επιλέγετε ένα προβιοτικό, αναζητήστε αυτό που περιέχει ποικιλία και μεγάλο αριθμό φιλικών βακτηρίων. Βεβαιωθείτε ότι περιλαμβάνει τα βακτήρια Lactobacillus acidophilus. Μελέτες έχουν δείξει όφελος για το L. acidophilus στην πρόληψη και θεραπεία επιπλοκών της χειρουργικής επέμβασης της ελκώδους κολίτιδας.

Σκόνη ρίζας Αστράγαλου
Ένα φυτικό συστατικό της παραδοσιακής κινέζικης ιατρικής, ο αστράγαλος αποτελεί ένα προσαρμογόνο του ανοσοποιητικού συστήματος που ενισχύει την ανοσία, ηρεμεί τις αντιδράσεις των επινεφριδίων στο στρες και έχει αντιοξειδωτικές και αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η δοσολογία εξαρτάται από το αν το παίρνετε ως βάμμα, σε σκόνη ή χάπι ή ως τσάι. Ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας ή συμβουλευτείτε έναν επαγγελματία.

Κουρκουμάς
Αυτό το παραδοσιακό ινδικό μπαχαρικό περιέχει κουρκουμίνη και άλλα εξαιρετικά αντιφλεγμονώδη μόρια. Μια μελέτη του 2017 διαπίστωσε ότι η κουρκουμίνη θα μπορούσε να αποτρέψει τη βλάβη στα κύτταρα που καλύπτουν το έντερο, και μια μελέτη του 2015 ανέφερε ότι η κουρκουμίνη προστατεύει την επένδυση του εντέρου από βακτηριακή εισβολή.

Σκόνη ρίζας Maca
Αυτή η ρίζα της Νότιας Αμερικής έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιετίες ως ρυθμιστής ορμονών που ενισχύει τη λίμπιντο και τη γονιμότητα. Επίσης ενισχύει τη διάθεση και τονώνει, καθώς περιέχει βιταμίνες Β1, Β2, C και Ε, αμινοξέα, λιπαρά οξέα ελεύθερης μορφής, ασβέστιο, μαγνήσιο, κάλιο, χαλκό, ψευδάργυρο, μαγγάνιο, φώσφορο, σελήνιο, θείο, νάτριο και σίδηρο.
Προσθέστε ½ κουταλιά της σούπας ρίζα maca σε ένα ρόφημα ή smoothie.

---

Πηγές:

1 Front Pharmacol, 2017;8:505

2 World J Gastroenterol, 2017;23:4735-43

3 Nutrients, 2017 Jun 6;9(6). pii: E578. doi: 10.3390/nu9060578

4 Nutr Res Pract, 2015; 9: 117-22

Βιβιογραφικές αναφορές

1 Nature, 2011;474:307-17

2 https://www.crohnsandcolitis.org.uk/about-inflammatory-bowel-disease

3 Gastroenterology, 2004;126:1504-17

4 World J Gastroenterol, 2015;21:21-46

5 J Crohns Colitis, 2013;7:622-30

6 Gastroenterol Hepatol (N Y), 2010;6:587-96

7 Urology, 2015 Feb 7. pii: S0090-4295(14)01380-6

8 Inflamm Bowel Dis, 2013;19:445-56

9 Clin Gastroenterol Hepatol, 2015;13:1405-15.e1

10  Gastroenterology, 2013;145:970-7

11  Gut, 2014;63:776-84

12  J Crohns Colitis, 2013;7:338-41

13  Digestive Disease Week annual conference, June 2017; Chicago, Illinois.

Μετά την απόφαση της Ομοσπονδίας των Κρατικών Ιατρικών Συμβουλίων να τιμωρήσει τους γιατρούς που θεωρούνται ότι διέδιδαν «ψέματα σχετικά με τον covid-19», το Αμερικανικό Συμβούλιο Επείγουσας Ιατρικής (ABEM) δημοσίευσε μία δήλωση απειλώντας με πειθαρχικά μέτρα ενάντια σε όποιο μέλους του εκφράζεται κατά των περιορισμών του covid. Για να διασφαλιστεί ότι οι γιατροί μοιράζονται μόνο «εγκεκριμένες» πληροφορίες που σχετίζονται με τον covid, η Αμερικανική Ιατρική Ένωση (AMA) δημοσίευσε πρόσφατα ένα ενημερωτικό έγγραφο προπαγάνδας  που έχει σχεδιαστεί για να καθοδηγεί τους γιατρούς σχετικά με το τι πρέπει να πουν σε σχέση με τον Covid-19. Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζει η σελίδα 9 η οποία περιγράφει λεπτομερώς τις «αλλαγές στη γλώσσα» προκειμένου να μειωθεί η αντίδραση από τους ασθενείς, συμπεριλαμβανομένης της πρότασης για αλλαγή της λέξης «θάνατος» με τη φράση «ποσοστά νοσηλείας». Το έγγραφο ισχυρίζεται ότι "Η διαφάνεια είναι το κλειδί για την οικοδόμηση εμπιστοσύνης ...". Δεδομένης της σαφούς εντολής που δόθηκε στους γιατρούς να αλλάξουν τον τρόπο που μιλάνε για όσα ανακοινώνουν στους ασθενείς τους, αυτό δεν είναι ούτε ηθικό, ούτε διαφανές ούτε αληθινό. Ανεξάρτητα από το πώς περιστρέφονται τα πράγματα γύρω από την κρίση του κορονοϊού, δεν θα αλλάξει το γεγονός ότι οι πληροφορίες στρεβλώνονται σκόπιμα και εκούσια για να παραπληροφορήσουν το ευρύ κοινό.